Пошаљи рецепт

СОФИСТИЦИРАНЕ, ЈЕДНОСТАВНЕ И КРЕМАСТЕ: Никада лакше тирамису коцке

Новости онлајн

08. 06. 2025. у 11:00

ЕЛЕГАНТАН и једноставан, овај десерт је идеалан за све врсте прослава, лагано се припрема.

СОФИСТИЦИРАНЕ, ЈЕДНОСТАВНЕ И КРЕМАСТЕ: Никада лакше тирамису коцке

Тирамису коцке доносе богатство укуса кроз слојеве меканог бисквита натопљеног кафом, кремастог маскарпоне пуњења и лаганог шлага, све посуто какаом за завршни додир.

Састојци:

За бисквит:

* Јаја 4 комада
* Шећер 150 г
* Брашно 150 г
* Прашак за пециво 1 кашичица
* Уље 50 мл
* Млеко 50 мл
* Ванилин шећер 1 кашичица

За фил:

* Маскарпоне, 250 г
* Слатка павлака, 200 мл
* Шећер у прах,у 100 г

* Екстракт ваниле, 1 кашика

За намакање бисквита:

* Црна кафа, 200 мл
* Ликер (Амаретто или Марсала - опционално), 2 кашике

За декорацију:

* Шлаг, 200 мл
* Какао за посипање

Припрема:

Загрејте рерну на 180°Ц. У посуди умутите јаја са шећером док не постану светла и пенаста. Додајте уље, млеко и ванилин шећер, па добро измешајте. Просејте брашно са прашком за пециво и полако га додајте у смесу, мешајући док не добијете хомогену масу.

Излијте смесу у подмазан и брашном посут плех. Пеците бисквит у претходно загрејаној рерни око 20-25 минута, или док чачкалица извучена из средине не изађе чиста. Оставите бисквит да се потпуно охлади, па га пресеците на два једнака дела.

Умутите маскарпоне сир са шећером у праху и екстрактом ваниле док не постане глатко. У посебној посуди, умутите слатку павлаку док не постане чврста, па је лагано умешајте у маскарпоне смесу. У посуди помешајте охлађену црну кафу са ликером, ако га користите.

Сваки слој бисквита лагано натопите овом смешом користећи четкицу или кашику.

На први слој бисквита равномерно нанесите половину креме. Поставите други слој бисквита преко креме, па га натопите кафом. Преко другог слоја бисквита нанесите преосталу крему. Умутите слатку павлаку док не постане чврста и нанесите је на врх колача. Поспите какао прахом преко шлага. Ставите торту у фрижидер на најмање 2 сата, а најбоље преко ноћи, да се добро учврсти.

Пријатно!

(Super recepti/Žena)

Препоручујемо

Торте и колачи

0 1

ПЕЧЕНЕ У РЕРНИ: Крушке са маскарпонеом

06. 05. 2025. у 18:09

НЕОДОЉИВИ СЛАТКИ ЗАЛОГАЈЧИЋИ: Чоколадна гнезда

Торте и колачи

0 0

НЕОДОЉИВИ СЛАТКИ ЗАЛОГАЈЧИЋИ: Чоколадна гнезда

06. 05. 2025. у 17:57

Торте и колачи

0 2

СА МЕДОМ И КАКАОМ: Енергетске бомбице

05. 05. 2025. у 19:00

НЕ МОРА СВАКИ ДОРУЧАК ДА БУДЕ СЛАН: Замесите пуњене слатке кифле и сачекајте да се охладе пре него што навалите на њих

Пецива и пите

0 23

НЕ МОРА СВАКИ ДОРУЧАК ДА БУДЕ СЛАН: Замесите пуњене слатке кифле и сачекајте да се охладе пре него што навалите на њих

24. 05. 2025. у 07:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ДА ЛИ НАС ЈЕ ТРАМП ПРЕВАРИО? Немачки медији брује, шок у Берлину због слања америчких система патриот Украјини

Свет

2 13

"ДА ЛИ НАС ЈЕ ТРАМП ПРЕВАРИО?" Немачки медији брује, шок у Берлину због слања америчких система "патриот" Украјини

ТО ЈЕ била велика нада у заштити од Путинових ракета: у понедељак је председник САД Доналд Трамп најавио да ће Украјини бити испоручено оружје, али да ће Европљани морати све да плате. Сада се испоставља да Немачка неће само финансирати, већ ће морати и сама да испоручи сопствену противваздушну одбрану, иако је већ сада у дефициту, пише немачки Билд.

19. 07. 2025. у 10:22

СКАНДАЛ ТРЕСЕ НЕМАЧКУ: Погледајте колико је Аналена Бербок потрошила на шминку за само три месеца

Свет

0 21

СКАНДАЛ ТРЕСЕ НЕМАЧКУ: Погледајте колико је Аналена Бербок потрошила на шминку за само три месеца

КАБИНЕТ бившег немачког канцелара Олафа Шолца издвојио је скоро 590.000 евра из јавних средстава за шминкање и уређивање изгледа државних функционера у периоду од 2022. до марта 2025. године, пише Билд позивајући се на податке немачке владе.

19. 07. 2025. у 11:16