СОФИСТИЦИРАНЕ, ЈЕДНОСТАВНЕ И КРЕМАСТЕ: Никада лакше тирамису коцке

Новости онлајн

08. 06. 2025. у 11:00

ЕЛЕГАНТАН и једноставан, овај десерт је идеалан за све врсте прослава, лагано се припрема.

СОФИСТИЦИРАНЕ, ЈЕДНОСТАВНЕ И КРЕМАСТЕ: Никада лакше тирамису коцке

Foto: Printskrin/@FoodDolls

Тирамису коцке доносе богатство укуса кроз слојеве меканог бисквита натопљеног кафом, кремастог маскарпоне пуњења и лаганог шлага, све посуто какаом за завршни додир.

Састојци:

  За бисквит: 

* Јаја 4 комада
* Шећер 150 г
* Брашно 150 г
* Прашак за пециво 1 кашичица
* Уље 50 мл
* Млеко 50 мл
* Ванилин шећер 1 кашичица

  За фил: 

* Маскарпоне, 250 г
* Слатка павлака, 200 мл
* Шећер у прах,у 100 г

* Екстракт ваниле, 1 кашика

  За намакање бисквита: 

* Црна кафа, 200 мл
* Ликер (Амаретто или Марсала - опционално), 2 кашике

  За декорацију: 

* Шлаг, 200 мл
* Какао за посипање

Припрема:

Загрејте рерну на 180°Ц. У посуди умутите јаја са шећером док не постану светла и пенаста. Додајте уље, млеко и ванилин шећер, па добро измешајте. Просејте брашно са прашком за пециво и полако га додајте у смесу, мешајући док не добијете хомогену масу.

Излијте смесу у подмазан и брашном посут плех. Пеците бисквит у претходно загрејаној рерни око 20-25 минута, или док чачкалица извучена из средине не изађе чиста. Оставите бисквит да се потпуно охлади, па га пресеците на два једнака дела.

Умутите маскарпоне сир са шећером у праху и екстрактом ваниле док не постане глатко. У посебној посуди, умутите слатку павлаку док не постане чврста, па је лагано умешајте у маскарпоне смесу. У посуди помешајте охлађену црну кафу са ликером, ако га користите.

Сваки слој бисквита лагано натопите овом смешом користећи четкицу или кашику.

На први слој бисквита равномерно нанесите половину креме. Поставите други слој бисквита преко креме, па га натопите кафом. Преко другог слоја бисквита нанесите преосталу крему. Умутите слатку павлаку док не постане чврста и нанесите је на врх колача. Поспите какао прахом преко шлага. Ставите торту у фрижидер на најмање 2 сата, а најбоље преко ноћи, да се добро учврсти.

Пријатно!

(Super recepti/Žena)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ НАПАЛИ СЕВЕРНО ОД КИЈЕВА: Десетине хиљада људи без струје и воде, Украјинци бесни због недостатка одбране

РУСИ НАПАЛИ СЕВЕРНО ОД КИЈЕВА: Десетине хиљада људи без струје и воде, Украјинци бесни због недостатка одбране

РУСКИ дронови гађали су у четвртак, 25. септембра, кључну инфраструктуру у градовима Чернигов и Нижин на северу Украјине, оставивши десетине хиљада становника без струје и воде.

25. 09. 2025. у 16:56

Коментари (0)

РУСИЈА И СРБИЈА У НЕВЕРИЦИ ЗБОГ СЦЕНЕ ИЗ АРЕНЕ: Сви су гледали шта ова жена ради усред утакмице! (ВИДЕО)