ПРИЛАГОЂЕНО СРПСКОМ УКУСУ: Кремасти спанаћ са грашком у зачињеном сосу
Ко каже да не може да буде савршено без меса?! Ово јело спаја благе зачине са домаћим састојцима попут спанаћа и грашка, стварајући лагани, ароматични оброк који се лако комбинује са пиринчем, кромпиром или хлебом.
Free Images Pixabay/Profimedia
Кари од спанаћа и грашка је топло, кремасто и хранљиво јело на биљној бази које потиче из индијске кухиње. Идеалан је избор за посне, вегетаријанске или лагане вечере.
Састојци:
* Спанаћ, 300 г
* Граша,к 200 г
* Црни лук, 1 главица
* Бели лук, 2 чена
* Свеж ђумбир, 1цм или 2 кашичице ако је у праху
* Парадајз,1
* Млевена слатка паприка, 1/2 кашичице
* Љута млевена паприка, 1/4 кашичице
* Куркума, 1/2 кашичице
* Кумин, 1/2 кашичице
* Со и бибер, по укусу
* Павлака за кување, 100 мл
* Уље, 2 кашике
Припрема:
Ако користите свеж спанаћ, оперите га и кратко обарите у врелој води (2-3 минута), па га процедите и ситно насецкајте. Ако користите замрзнути, само га одмрзните и благо процедите. У тигању загрејте уље и пропржите ситно сецкани црни лук док не омекша и постане стакласт. Убаците изгњечен бели лук и рендани (или у праху) ђумбир и пржите још минут-два. Додајте ситно сецкан парадајз или парадајз-пире, па пржите док се не згусне и почне да мирише. Убаците куркуму, паприку, ким, со и бибер. Добро промешајте да се све сједини. Сипајте грашак (не мора да се одмрзава ако је ситан) и спанаћ, добро промешајте и оставите да се динста 10-ак минута на средњој ватри. По потреби додајте мало воде или млека. На крају можете додати мало павлаке за кување да јело буде кремастије. Пробајте и по потреби досолите или додајте још зачина.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Прерано рођене бебе представљао као атракцију у ЦИРКУСУ и спасио на ХИЉАДЕ ЖИВОТА (ФОТО)
ПОЗНАТ као "доктор инкубатора", Мартин Кони био је контроверзна личност почетком 20. века, али данас је познат као херој који је спасио на хиљаде животно угрожене деце.
07. 09. 2025. у 18:52
ТРУДНА ВОДИТЕЉКА ПИНКА Открила и пол: "Мислила сам да сам се само угојила..."
"ДО СКОРО, док нисам осетила бебу да се мало ритнула, нисам имала ни осећај да сам трудна."
06. 09. 2025. у 16:40
ЗБОГ БРАКА СА СРБИНОМ МИРУ ПРОГЛАСИЛИ ИЗДАЈНИЦОМ: Одузели јој стан, истерали из загребачког позоришта, претили јој и смрћу
МИРА Фурлан била је дива југословенског глумишта, која је низом запажених улога уписала своје име златним словима у домаћу кинемтографију. Иако, је освајала срца публике, на самом заласку живота уз њу је био само супруг - редитељ Горан Гајић.
07. 09. 2025. у 16:34
(УЗНЕМИРУЈУЋЕ) Снимљено како је ајкула убила човека - вода је прскала десетак секунди на све стране
Ајкула га је повукла под воду, а његови пријатељи сурфери очајнички су покушали да га извуку на обалу.
06. 09. 2025. у 18:38 >> 18:38
ТРАГЕДИЈА: Нилски коњ преврнуо чамац, нестало 11 људи - међу њима и беба
МЕЂУ несталима су жене, девојчице и једна беба.
06. 09. 2025. у 22:37
(УЗНЕМИРУЈУЋЕ) Снимљено како је ајкула убила човека - вода је прскала десетак секунди на све стране
Ајкула га је повукла под воду, а његови пријатељи сурфери очајнички су покушали да га извуку на обалу.
06. 09. 2025. у 18:38 >> 18:38
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ТУГА: Преминуо Добрица Агатоновић, глумац серије "Село гори, а баба се чешља"
ДОБРИЦА Агатоновић Ага био је стално ангажован у Народном позоришту Бања Лука од 1968. до 2006. године. Остварио је низ различитих улога.
07. 09. 2025. у 12:42
Најновије из рубрике
БРЗ И ЈЕДНОСТАВАН ОБРОК У ЈЕДНОМ ТИГАЊУ: Италијанска вечера за мање од 30 минута, а садржи све што вам је потребно
Омиљен међу клинцима, а домаћини га воле јер се судови једва прљају.
07. 09. 2025. у 18:00
ПИЦА СА ХУМУСОМ, ПОВРЋЕМ И СИРОМ: Здрав оброк за 10 минута - спремите се да се пријатно изненадите!
ОВА комбинација поврћа, сира и кремастог хумуса је право мало савршенство из рерне.
07. 09. 2025. у 15:54
КРЕМАСТИ ЊУЈОРШКИ ЧИЗКЕЈК: Рецепт за брзу посластицу
Симбол елеганције и уживања – свиленкаста текстура, богат укус крем сира и свежина лимуна чине овај колач правим класиком. Уз бобице и лаган прелив, изгледа једнако лепо колико и прија.
06. 09. 2025. у 13:50
ТАРТ ОД ЛОСОСА И СПАНАЋА: Рецепт за идеалну вечеру
Тарт од лососа и спанаћа савршен је избор за оне који воле спој префињеног укуса и једноставне припреме. Хрскаво тесто, кремаста текстура и свежина намирница чине га идеалним јелом за свечане прилике или лагану гурманску вечеру.
06. 09. 2025. у 13:41
НАЈБРЖА ТОРТА ОД КРЕМ БАНАНИЦА И ПЛАЗМЕ: Рецепт за брзу посластицу
Најбржа торта са омиљеним укусима! Крем бананице и плазма — савршен спој за брзу, неодољиву торту без печења. Идеална за сваки дан или изненадне госте!
06. 09. 2025. у 12:49
Коментари (0)