ГОТОВА ЗА ПОЛА САТА! Паста са карамелизованим луком
АКО волите класичну француску супу од лука, онда ћете обожавати ову пасту!
Foto: Profimedia
Кремаста, богата и пуна укуса - спој карамелизованог црног лука, тимијана, тестенине и топљеног сира, савршено за вечеру уз чашу вина, када желите нешто посебно, а једноставно.
Састојци:
* Penne паста, 400 г
* Црни лук, 3-4 веће главице
* Маслац, 3 кашике
* Маслиново уље, 1 кашика
* Свежи тимијан, 1 гранчица
* Павлака за кување, 100 мл
* Говеђа или повртна супа, 100 мл
* Рендани качкаваљ, 100 г
* Со и бибер, по укусу
Припрема:
Скувајте тестенину у сланој води према упутству на паковању. Процедите и оставите са стране. На средње тихој ватри у великој тигању истопите маслац са маслиновим уљем.
Додајте сецкани црни лук и карамелизујте га полако, уз повремено мешање, око 25-30 минута, док не постане златно-смеђ и сладак.
Додајте мало воде ако почне да се лепи. Када је лук готов, додајте тимијан, супу и павлаку. Кувајте још 5 минута да се сос сједини.
Умешајте кувану тестенину и рендани сир, промешајте док се сир не отопи и све лепо сједини. По потреби додајте још соли и бибера. Послужите топло, по жељи посуто још мало сира или свежим тимијаном.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ГРАДОНАЧЕЛНИК ЗАГРЕБА ОШТАР: "Томпсонови концерти биће ЗАБРАЊЕНИ у просторима у надлежности града ако се понови усташки поздрав"
"КОНСУЛТОВАЛИ смо се и са коалицијским партнерима у Загребу, односно СДП-ом, и они се слажу са овим ставом. У следећих неколико недеља ћемо се договарати с Градском скупштином око правила која ће важити за све извођаче и организаторе те прописати неприхватљивост коришћења тог усташког поздрава и било какав позив на дискриминацију и расизам на концертима и другим догађајима који се одвијају у просторима којима управљају градска предузећа и градске установе - на сличан начин како је то примера ради прописано у правилима УЕФА за спортске догађаје."
25. 10. 2025. у 14:01 >> 14:14
ГЛУМАЦ УМРО У 68. ГОДИНИ: "Проблем са шећером, па компликација са плућима - последње дане провео у болници!" Бабовић се опростио од Чолића
ГЛУМАЦ Небојша Чолић умро је данас у 68. години живота, а вест о његовој изненадној смрти потресла је његове колеге.
25. 10. 2025. у 18:51
"ПЛАКАЛА САМ, МНОГО САМ ПАТИЛА" Тешка борба Брениног сина, певачица била неутешна
БРЕНА је врло емотивно говорила о Викторовој борби са килограмима.
24. 10. 2025. у 22:05
ЧУДЕСАН САН ОЦА ПРЕДРАГА "Света Петка је тешила моју трудну супругу - сутра сам у цркви угледао мати Параскеву како мази Ивану"
ОТАЦ Предраг Поповић је детаљно описао један сан, када му се, како је испричао, јавила Света Петка.
25. 10. 2025. у 19:59
УЖАС - ПУКАО ЈАСТУК: Камионџија погинуо поправљајући камион пун сунцокрета - на истовару близу Констанце (УЗНЕМИРУЈУЋИ ВИДЕО)
ПОЛИЦИЈА и истражитељи покушавају да утврде шта је тачно довело до пуцања ваздушног јастука и да ли је дошло до механичког пропуста или неисправности возила.
25. 10. 2025. у 20:24
ИПАК ЈЕ МАМА - МАМА: Снимак са српске свадбе прави хит - на мрежама подељена мишљења о потезу младожење (ВИДЕО)
СНИМАК са једне српске свадбе постао је хит у региону због необичног потеза младожење.
24. 10. 2025. у 13:37
ПОКРОВСК ПРЕД ПАДОМ, РУСКИ ВОЈНИЦИ У ЦЕНТРУ ГРАДА: "Ситуација је више него критична, убијају нам људе"
НАЈМАЊЕ 250 руских војника налази се у Покровску, где учествују у уличним борбама и убијају украјинске војнике, посебно оператере дронова, преноси Украјинска правда позивајући се на официре из две бригаде које делују у том подручју.
25. 10. 2025. у 19:17
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
ЗЕМЉОТРЕС УСРЕД ДНЕВНИКА: Водитељка се обратила у страху: "Надам се да ће бити све у реду" (ВИДЕО)
ДОК је читала вести у ноћном Дневнику, прекинуо ју је земљотрес...
24. 10. 2025. у 19:43
Најновије из рубрике
СЛАВСКА САРМА КАКВА СЕ СПРЕМАЛА И ПРЕ 100 ГОДИНА: Једини рецепт који вам је потребан!
САРМА је незаобилазан део сваке славске трпезе и једно од оних јела које окупља породицу око стола.
25. 10. 2025. у 18:00
ПИТА СА ШУНКОМ, СИРОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Тајна њеног савршеног укуса и невероватне сочности крије се у посебном преливу (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
ПОНЕКАД је за срећу потребно само парче добре, слане пите!
25. 10. 2025. у 13:03
КУПУС У ПАРАДЈЗ СОСУ: Једноставно, лагано и неодољиво
Ово лагано, ароматично јело од купуса и парадајза савршено је и као прилог и као самостално вегетаријанско јело. Динстани купус упија укус парадајза и зачина, па је свака кашика пуна топлоте и домаћег укуса.
25. 10. 2025. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА ПОСЛАСТИЦУ СА ШЉИВАМА: Испробајте савршен јесењи десерт (ВИДЕО)
ОВА "палачинка са шљивама" није обична, танка палачинка, већ је направиљена захваљујући старинској тајни искусних домаћица због које је тесто невероватно растресито и мекано, као најбољи бисквит за торту.
24. 10. 2025. у 15:10
ПОХОВАНЕ ПЕЧУРКЕ: Хрскава ужина за сваки дан
ПОХОВАНЕ печурке су једноставно савршене: златно-хрскаве споља, сочне изнутра. Идеалне су као ужина, предјело или прилог уз ручак.
24. 10. 2025. у 08:38
Коментари (0)