ГОТОВА ЗА ПОЛА САТА! Паста са карамелизованим луком
АКО волите класичну француску супу од лука, онда ћете обожавати ову пасту!
Foto: Profimedia
Кремаста, богата и пуна укуса - спој карамелизованог црног лука, тимијана, тестенине и топљеног сира, савршено за вечеру уз чашу вина, када желите нешто посебно, а једноставно.
Састојци:
* Penne паста, 400 г
* Црни лук, 3-4 веће главице
* Маслац, 3 кашике
* Маслиново уље, 1 кашика
* Свежи тимијан, 1 гранчица
* Павлака за кување, 100 мл
* Говеђа или повртна супа, 100 мл
* Рендани качкаваљ, 100 г
* Со и бибер, по укусу
Припрема:
Скувајте тестенину у сланој води према упутству на паковању. Процедите и оставите са стране. На средње тихој ватри у великој тигању истопите маслац са маслиновим уљем.
Додајте сецкани црни лук и карамелизујте га полако, уз повремено мешање, око 25-30 минута, док не постане златно-смеђ и сладак.
Додајте мало воде ако почне да се лепи. Када је лук готов, додајте тимијан, супу и павлаку. Кувајте још 5 минута да се сос сједини.
Умешајте кувану тестенину и рендани сир, промешајте док се сир не отопи и све лепо сједини. По потреби додајте још соли и бибера. Послужите топло, по жељи посуто још мало сира или свежим тимијаном.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НЕВИЂЕНО ОД II СВЕТСКОГ РАТА: Немачка послала 5.000 војника у иностранство - ево ГДЕ! И тенкови стигли са Панцербригадом 45
НОВА бригада састављена је од снажних формација: 122. оклопно-механизованог батаљона из Баварске, 203. тенковског батаљона из Северне Рајне-Вестфалије и бивше мултинационалне литванске борбене групе.
05. 02. 2026. у 12:29
ОТЕРАО ИХ СА БИНЕ: Бијело дугме свирало Титу само 8 секунди
БРЕГА се својевремено осврнуо на тврдње да је његов бенд био државни пројекат и описао свирку за Тита.
06. 02. 2026. у 09:20
КОМАНДАНТ УКРАЈИНСКЕ ВОЈСКЕ ПРОЦЕЊУЈЕ Колико је убијено Руса од почетка рата? Генерал Сирски: "Дневно 'неутралишемо' 1.000 непријатеља"
"ОВО указује на то да ниво њихових губитака превазилази њихове могућности за попуњавање."
06. 02. 2026. у 18:11 >> 18:11
"ЗАНЕМАРИЛА ЈЕ ПОРОДИЦУ" Захар оставио Гоцу - "Децу је давала да чувају циганке!"
СВАКИ од супружника имао је своју верзију приче.
06. 02. 2026. у 10:07
ЗБОГ ТИТА ПРОМЕНИЛИ ПРЕЗИМЕ: По оцу Стојановић, по мајци Петровић - после притисака постали Ђуровски
БОШКО Ђуровски, један од несумњиво најдражих људи међу навијачима Црвене звезде, рођен је 28. децембра 1961. године у селу Жилче поред Тетова, у данашњој Северној Македонији.
05. 02. 2026. у 08:57
ПОСЛЕ ХАПШЕЊА ОГЛАСИЛА СЕ ПОЛИЦИЈА: Откривено КО је бацио бомбу Чолићу - трага се за још једним бомбашем
"ОСУМЊИЧЕНОМ је одређено задржавање до 48 сати након чега ће, уз кривичну пријаву, бити приведен Вишем јавном тужилаштву у Београду."
05. 02. 2026. у 10:48
НОВИ ДЕТАЉИ НАПАДА НА КУЋУ ЗДРАВКА ЧОЛИЋА: Довезли се тротинетом, па снимали бацање бомбе
ВИШЕ јавно тужилаштво у Београду објавило је нове детаље напада на кућу певача Здравка Чолића, на коју је 3. фебруара бачена бомба.
06. 02. 2026. у 18:52
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Најновије из рубрике
ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ СА СПАНАЋЕМ, ФЕТОМ И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Златне, мирисне и пуне медитеранског укуса
Ове пуњене печурке су праве бомбе пуног медитеранског укуса. Кремаст, слани фил са фетом, свежим спанаћем и сушеним парадајзом савршено се уклапа у мекане, печене шешире печурака. Идеалне су као предјело, мезе или лагани вегетаријански оброк.
06. 02. 2026. у 21:00 >> 19:04
ВОЋНА КРЕМПИТА: Десерт који прија у свако доба године
Кремасти колач са освежавајућим воћним желеом и богатом ванила кремом. Савршен спој лаганог бисквита, воћне свежине и нежне кремасте текстуре.
06. 02. 2026. у 18:00
НЕОДОЉИВО ХРСКАВИ: Штапићи са сусамом
Вино им додаје додатни шмек, а идеални су за сваку прилику. Слободно направите већу количину, јер што дуже стоје то су укуснији.
06. 02. 2026. у 09:00
ПОСНА, А СЛАСНА: Крем чорба од грашка, здрав и једноставан оброк
Крем чорба од грашка је лаган, здрав и брз оброк.
06. 02. 2026. у 08:00
СОФИСТИЦИРАНО ЈЕЛО: Шафран рижото, да уживате у сваком залогају
Са белим вином, шафраном и путером, овај пиринач има невероватно ароматичан, а опет благ, укус.
06. 02. 2026. у 07:00
Коментари (0)