ЛАГАН И КРЕМАСТ ПРИЛОГ: Пире од тиквица и кромпира
КАД тиквице преплаве пијаце, а кромпир чека да се искористи – овај пире спаја све што лето тражи: лакоћу, кремасту текстуру и освежавајућ укус.
Foto: Jutjub/Printskrin/Misia Kitchen
Када једном пробате, нећете правити другачије.
Састојци:
* 2 веће тиквице
* 3 средња кромпира
* 2 чена белог лука
* 1 кашика маслиновог уља (или путера)
* Со по укусу
* Свеже млевени бибер
* 2–3 кашике млека или павлаке (по жељи)
* Свеж першун за послужење
Припрема:
Идеалан је уз гриловано месо, печену рибу, или једноставно само уз салату.
Предлог:
Ако желите пунији укус, додајте кашичицу пармезана или ренданог качкаваља у врућ пире.
Огулите кромпир, оперите тиквице (не морате их гулити ако су младе). Исеците све на крупније комаде.
Ставите кромпир и тиквице да се кувају у благо посољеној води, заједно са белим луком.
Кувајте док не омекшају (око 15–20 минута). Оцедите вишак воде, додајте маслиново уље или путер, посолите и побиберите по укусу.
Изгњечите виљушком или изблендирајте штапним миксером, по жељи додајте млеко или павлаку да буде кремастије.
По врху поспите сецкани першун и послужите топло или млако.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
НАПРАВИТЕ НАЈБОЉИ ПИРЕ КРОМПИР, ЕВО КАКО: Савршено кремаст уз само овај трик
22. 05. 2025. у 09:00
НЕОДОЉИВО УКУСАН: Пире кромпир са сиром и кукурузним пахуљицама, запечен у рерни
11. 03. 2025. у 12:00
КОЛИКО БИ ТРЕБАЛО ДА СТАВИТЕ У КОВЕРТУ "ДА СЕ НЕ ОБРУКАТЕ" Од цифре да се заврти у глави, детаљна рачуница
ЦЕНА столице на свадбама у Србији ове сезоне кошта и до 120 евра по госту, а у коверту не би требало ставити мање од 100 евра, "да се не осрамотите" где год да сте на весељу - неважно да ли у Београду, Врању, Суботици, Лозници, Бору...
24. 03. 2026. у 22:24
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
"ИМА ЖИВОТА И БЕЗ ЕУ - ОНА ЈЕ САМО СЕНЗАЦИЈА" Милановић изненадио изјавом: "Она је фасада и надоградња, и то док траје..."
ХРВАТСКИ председник Зоран Милановић примио је данас у Загребу македонску председницу Гордану Сиљановску Давкову и поручио да процес приступања њене земље предуго траје, да не може да даје савете, али да има живота и без Европске уније (ЕУ).
25. 03. 2026. у 10:29
Коментари (0)