ЛАГАН И КРЕМАСТ ПРИЛОГ: Пире од тиквица и кромпира
КАД тиквице преплаве пијаце, а кромпир чека да се искористи – овај пире спаја све што лето тражи: лакоћу, кремасту текстуру и освежавајућ укус.
Foto: Jutjub/Printskrin/Misia Kitchen
Када једном пробате, нећете правити другачије.
Састојци:
* 2 веће тиквице
* 3 средња кромпира
* 2 чена белог лука
* 1 кашика маслиновог уља (или путера)
* Со по укусу
* Свеже млевени бибер
* 2–3 кашике млека или павлаке (по жељи)
* Свеж першун за послужење
Припрема:
Идеалан је уз гриловано месо, печену рибу, или једноставно само уз салату.
Предлог:
Ако желите пунији укус, додајте кашичицу пармезана или ренданог качкаваља у врућ пире.
Огулите кромпир, оперите тиквице (не морате их гулити ако су младе). Исеците све на крупније комаде.
Ставите кромпир и тиквице да се кувају у благо посољеној води, заједно са белим луком.
Кувајте док не омекшају (око 15–20 минута). Оцедите вишак воде, додајте маслиново уље или путер, посолите и побиберите по укусу.
Изгњечите виљушком или изблендирајте штапним миксером, по жељи додајте млеко или павлаку да буде кремастије.
По врху поспите сецкани першун и послужите топло или млако.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
НАПРАВИТЕ НАЈБОЉИ ПИРЕ КРОМПИР, ЕВО КАКО: Савршено кремаст уз само овај трик
22. 05. 2025. у 09:00
НЕОДОЉИВО УКУСАН: Пире кромпир са сиром и кукурузним пахуљицама, запечен у рерни
11. 03. 2025. у 12:00
"ВИ СТЕ ЧОВЕК У ОЧАЈНОМ ПОЛОЖАЈУ" Орбан упутио бруталну поруку Зеленском: Свако ће добити оно што заслужује
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан упутио је поруку украјинском председнику Владимиру Зеленском на друштвеној мрежи Икс у којој наводи да му се чини да "нећемо моћи да дођемо до разумевања".
22. 01. 2026. у 17:27
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
Коментари (0)