ЛАГАН И КРЕМАСТ ПРИЛОГ: Пире од тиквица и кромпира

Новости онлајн

26. 07. 2025. у 20:00

КАД тиквице преплаве пијаце, а кромпир чека да се искористи – овај пире спаја све што лето тражи: лакоћу, кремасту текстуру и освежавајућ укус.

ЛАГАН И КРЕМАСТ ПРИЛОГ: Пире од тиквица и кромпира

Foto: Jutjub/Printskrin/Misia Kitchen

Када једном пробате, нећете правити другачије.

Састојци:

* 2 веће тиквице
* 3 средња кромпира
* 2 чена белог лука
* 1 кашика маслиновог уља (или путера)
* Со по укусу
* Свеже млевени бибер
* 2–3 кашике млека или павлаке (по жељи)
* Свеж першун за послужење

Припрема:

Идеалан је уз гриловано месо, печену рибу, или једноставно само уз салату.

Предлог:

Ако желите пунији укус, додајте кашичицу пармезана или ренданог качкаваља у врућ пире.

Огулите кромпир, оперите тиквице (не морате их гулити ако су младе). Исеците све на крупније комаде. 

Ставите кромпир и тиквице да се кувају у благо посољеној води, заједно са белим луком.

Кувајте док не омекшају (око 15–20 минута). Оцедите вишак воде, додајте маслиново уље или путер, посолите и побиберите по укусу. 

Изгњечите виљушком или изблендирајте штапним миксером, по жељи додајте млеко или павлаку да буде кремастије. 

По врху поспите сецкани першун и послужите топло или млако.

Пријатно!

(StvarUkusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.

06. 05. 2026. у 11:22

Коментари (0)

Четврт века сигурности: Како инвестиционо злато постаје кључ финансијске стабилности у Србији