РЕЦЕПТ ЗА ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ: Кестен, кељ, плави сир и тимијан - Спој укуса који ћете волети
УЗ МИРИС тимијана и кремасту ноту плавог сира, ове пуњене печурке доносе савршен спој укуса. Брзо се припремају, а идеалне су као топла ужина или елегантан прилог за свечану трпезу.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 4 велике печурке
- 2 кашике маслиновог уља + мало за преливање
- 1 мали црни лук, ситно исецкан
- 2 чена белог лука, исецкана
- 1½ шоље сецканог кеља
- 100 гр куваног кестена, исецканог
- ½ шоље презли
- 1 кашика свежих листића тимијана + још за украшавање
- 1 кашика нутритивног квасца (по жељи)
- со и бибер
- 40–50 гр мрвљеног плавог сира
Припрема:
Загрејте рерну на 200°C (400°F) и обложите плех папиром за печење.
Припремите печурке: премажите их маслиновим уљем, ставите са шкргама нагоре и пеците 10 минута. Потом лагано осушите тапкањем. Пропржите лук на мало маслиновог уља док не омекша. Додајте бели лук и тимијан, па кувајте још 1 минут. Умешајте кељ и пржите док не увене. Додајте кестене и презле, посолите, побиберите и по жељи додајте нутритивни квасац.
Напуните печурке филом, попрскајте маслиновим уљем и пеците 10–12 минута, док не порумене. Посипајте плавим сиром и вратите у рерну још 3–5 минута, док се сир не отопи.
По жељи украсите свежим тимијаном и прелијте са још мало маслиновог уља. Послужите топло.
Уживајте!
Препоручујемо
РАЖЊИЋИ СА ФЕТОМ И КРАСТАВЦЕМ: Свежина Медитерана у једном залогају
30. 11. 2025. у 07:00
ПОСНИ СПИРАЛНИ ШТАПИЋИ: Рецепт за брзо и једноставно посно предјело
04. 12. 2025. у 07:00
БРУСКЕТЕ СА БУРАТОМ И БОСИЉКОМ: Залогај који освежава и осваја!
03. 12. 2025. у 13:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НИЈЕ ПИВО! Које алкохолно пиће највише гоји, а које најмање?
ДОБРО је да се информишете, шта вам је најбезбедније у току предстојећих празника, али свакако будите умерени.
27. 12. 2025. у 16:51
ХАОС У УКРАЈИНИ: Зеленски је донео одлуку која је шокирала многе
Русија се, откако је почео рат у Украјини, налази под бројним санкцијама, па и спортским, те је за Русе велики број тужних спортских вести стизао у виду међународних ограничења. Али, настављају се и шокантне вести за бројне украјинске спортисте. Разлог? Не понашају се довољно "про-украјински".
27. 12. 2025. у 12:29
КОС ПРИЗНАО ДА ЖИВИ СА ЧЕДОМ ЈОВАНОВИЋЕМ Емотивна објава: "Боримо се за оно у шта верујемо!"
ПОЛИТИЧАР Чеда Јовановић често привуче пажњу снимцима и објавама на друштвеним мрежама, а неретко је у жижи медијског интересовања и његов пријатељ Александар Кос.
27. 12. 2025. у 18:34
САВЕТИ КОЈИ ВАМ МОГУ ПОМОЋИ: Како возити по густој магли
ВОЖЊА по магли може да буде веома непријатна и напорна, али и опасна. Стога треба учинити све што је у нашој моћи да будемо безбеднији на путу, да боље видимо, као и да нас боље виде.
27. 12. 2025. у 17:54
ДРЖИТЕ СЕ ШТО ДАЉЕ ОД ОВИХ ЉУДИ: Арапске мудрости корисне за живот
СТАРИ Арапи су кроз своје мудрости проповедали од каквих људи се треба држати што даље.
27. 12. 2025. у 21:15
ПРЕУЗЕО МАРИЋЕВО МЕСТО: Ко је заправо Урош Божић - нови уредник "Хепи" телевизије?
ГОДИНАМА је присутан на малим екранима...
27. 12. 2025. у 20:14
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
ХРВАТИ ПОСЛАЛИ ЈАСНУ ПОРУКУ: "Држава нам је на погрешном путу!"
ВЕЋИНА грађана Хрватске сматра да земља иде у погрешном смеру, а највише примедби имају на корупцију, инфлацију, ниске плате, мале пензије и сиромаштво, показало је децембарско истраживање Кробарометра, објављено у Дневнику хрватске Нове ТВ.
26. 12. 2025. у 12:34
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ЦВЕТНЕ КРУНИЦЕ СА СИРОМ: Споља су хрскаве, а у средини меке као душа (ВИДЕО)
ОВЕ декоративне крунице ће вас очарати својим изгледом, а још више укусом који се просто топи у устима.
27. 12. 2025. у 13:30
ГОВЕЂИ ОДРЕЗАК: Брзо и укусно јело из експрес лонца!
ЖЕЛИТЕ сочан и укусан оброк без дуготрајног провода у кухињи? Овај рецепт за говеђи одрезак у експрес лонцу савршено решава тај проблем – месо је меко и пуно ароме, а сос богат и укусан. Уз мало белог лука, парадајза и омиљених зачина, овај специјалитет ће сигурно постати хит сваког ручка или вечере
27. 12. 2025. у 12:04
ДОМАЋИ ХУМУС ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Једноставан за припрему, а за свачији укус
ТРАЖИТЕ једноставан, брз и здрав рецепт који ће освојити све укусе? Хумус је савршено решење – кремаст, мирисан и пун протеина. Спреман је за мање од 10 минута, а можете га служити као предјело, ужину или уз главна јела.
27. 12. 2025. у 07:00
САЛАТА ОД АВОКАДА: Укусни авокадо са дресингом од лимете и меда
КАДА желимо нешто брзо, здраво и освежавајуће, салата од авокада је увек прави избор. Комбинација свежег поврћа и дресинга од лимете и меда доноси савршен баланс укуса.
26. 12. 2025. у 21:00
ПЕЧЕНО МАРИНИРАНО ПОВРЋЕ СА СОСОМ: Богат и пун укус који ће се допасти свима
ДАНАС вам доносимо један једноставан, а невероватно укусан рецепт – маринирано поврће печено у рерни. Савршено као лагани оброк или здрав прилог или уз освежавајући јогурт сос.
26. 12. 2025. у 18:00
Коментари (0)