ПОТПУНО ДРУГАЧИЈИ ГРАШАК: Зелени пире, идеалан као прилог уз месо

Бојана Јовановић

19. 03. 2026. у 07:00

Са белим луком и путером, овај пире од грашка има укус који никада пре нисте пробали.

ПОТПУНО ДРУГАЧИЈИ ГРАШАК: Зелени пире, идеалан као прилог уз месо

Depositphotos

Потребно је:

- 500 г смрзнутог или свежег грашка

- 1 кашика маслаца (или 2 кашике уља)
- 3-4 чена белог лука
- со

Припрема:

Ставите грашак да се кува у мало воде, тек толико да пређе један прст преко њега. Кад проври додајте со и један већи чен белог лука исечен на неколико делова. Кад грашак буде скуван (за 15-20 минута) процедите га, али оставите око 150 мл воде у којој се кувао да бисте њоме могли да разредите пире на жељену густину. У процеђен грашак одмах додајте 100 мл воде у којој се кувао и штапним миксером га уситните толико да се љуске не могу осетити а по потреби додајте још воде. Загрејте маслац или уље, додајте ситно исецкани бели лук, па одмах потом пире од грашка, те мешајте неколико минута и досолите по укусу.

Овако припремљен пире од грашка одлично се слаже са зачињеним месом и фашираним шницлама.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВУЧИЋЕВА ИЗЈАВА УДАРНА ВЕСТ У РУСКИМ МЕДИЈИМА: Брује о ономе што је рекао британском новинару у лице

ВУЧИЋЕВА ИЗЈАВА УДАРНА ВЕСТ У РУСКИМ МЕДИЈИМА: Брује о ономе што је рекао британском новинару у лице

ИЗЈАВА председника Србије Александра Вучића коју је дао британском новинару Алистеру Кембелу у подкасту "Остало је политика" ударна је вест у руским медијима.

27. 04. 2026. у 22:03

Коментари (0)

Није само надутост: Шта се заиста крије иза проблема са варењем?