ПОТПУНО ДРУГАЧИЈИ ГРАШАК: Зелени пире, идеалан као прилог уз месо

Бојана Јовановић

19. 03. 2026. у 07:00

Са белим луком и путером, овај пире од грашка има укус који никада пре нисте пробали.

ПОТПУНО ДРУГАЧИЈИ ГРАШАК: Зелени пире, идеалан као прилог уз месо

Depositphotos

Потребно је:

- 500 г смрзнутог или свежег грашка

- 1 кашика маслаца (или 2 кашике уља)
- 3-4 чена белог лука
- со

Припрема:

Ставите грашак да се кува у мало воде, тек толико да пређе један прст преко њега. Кад проври додајте со и један већи чен белог лука исечен на неколико делова. Кад грашак буде скуван (за 15-20 минута) процедите га, али оставите око 150 мл воде у којој се кувао да бисте њоме могли да разредите пире на жељену густину. У процеђен грашак одмах додајте 100 мл воде у којој се кувао и штапним миксером га уситните толико да се љуске не могу осетити а по потреби додајте још воде. Загрејте маслац или уље, додајте ситно исецкани бели лук, па одмах потом пире од грашка, те мешајте неколико минута и досолите по укусу.

Овако припремљен пире од грашка одлично се слаже са зачињеним месом и фашираним шницлама.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

ПАРТИЗАН МОРА НА КОСОВО? УЕФА без милости...