ФЕНОМЕНАЛНО ПРЕДЈЕЛО, АЛИ И ГЛАВНО ЈЕЛО: Пуњени лук

Бојана Јовановић

02. 04. 2026. у 07:00

Вреди се мало помучити око припреме. Пуњен јунетином, пиринчем, милерамом и кајмаком овај лук је много више од обичног предјела.

ФЕНОМЕНАЛНО ПРЕДЈЕЛО, АЛИ И ГЛАВНО ЈЕЛО: Пуњени лук

Фото: Depositphotos

Потребно је:

- 500 г црног лука

- 500 г млевене јунетине
- 50 г пиринча
- 2 чена белог лука
- 1 јаје
- 80 г кајмака
- 80 мл милерама
- 1 кашика исецканог свежег першуновог листа
- неколико кришки лимуна
- со
- бибер
- шећер

Припрема:

Главице лука очистите, пажљиво издубите, а средине ситно исецкајте. У дубљу чинију ставите млевено месо, насецкани лук и першунов лист, посолите и зачините свеже млевеним бибером. Додајте претходно испасирани бели лук, јаје и кајмак, па руком умесите хомогену смесу, додајући пиринач који сте пре тога опрали. Готову смесу оставите кратко да одстоји са стране. У шерпу сипајте воду помешану са милерамом и мало шећера и соли. Кашичицом пуните издубљене главице лука смесом од млевеног меса па их пажљиво спуштајте у шерпу са водом и милерамом. Поклопите шерпу и кувајте на лаганој ватри сат и 15 минута. Пажљиво вадите лук решеткастом кашиком и послужите украшено першуновим листом и кришкама лимуна.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
БИВША ПОРТПАРОЛКА ЗЕЛЕНСКОГ: Он највероватније користи дрогу, све што каже је лаж (ВИДЕО)

БИВША ПОРТПАРОЛКА ЗЕЛЕНСКОГ: Он највероватније користи дрогу, све што каже је лаж (ВИДЕО)

ВЛАДИМИР Зеленски највероватније користи дрогу, све што говори је манипулација или лаж и представља највећу препреку миру и опстанку Украјине, изјавила је Јулија Мендел, бивши прес-секретар украјинског председника.

12. 05. 2026. у 14:48

НЕ МОЖЕМО ДА ПОБЕДИМО, ПРЕЈАКИ СУ! Путинов човек изненадио изјавом на руској државној телевизији

"НЕ МОЖЕМО ДА ПОБЕДИМО, ПРЕЈАКИ СУ!" Путинов човек изненадио изјавом на руској државној телевизији

ПОЗНАТИ руски редитељ и пропагандиста Карен Шахназаров рекао је да Русија не може да победи Украјину, да је противник прејак и да је у интересу Русије да што пре оконча рат.

11. 05. 2026. у 19:09

Коментари (0)

ЗЕЛЕНСКИ ПРИСТАО НА СВЕ РУСКЕ УСЛОВЕ, ХТЕО ДА ИМ ДА ДОНБАС! Проговорила бивша десна рука украјинског председника - дигла се бура у Кијеву