ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ ИЗ ТИГАЊА НА ЈАПАНСКИ НАЧИН: Праве се очас посла, а важе за невиђен специјалитет
НЕКИ кувари пре пуњења месом, паприке поспу брашном како би смеса остала на месту...

Foto: Jutjub/Printskrin/JapaneseCooking101
Лето мирише на море, сунце – и пуњене паприке!
А како вам не би досадиле најбоље је завирити у туђи лонац. Јапанци своје пуњене паприке зову "пиман никузуме", пуне их млевеним месом и пеку у тигању. Понекад их послужују и с јепљивим слатко киселим сосом како би биле још сочније.
Паприке које се користе у Јапану зову се пиман. Ради се о малим и нешто тањим паприкама, од бабура на које смо навикли, али без обзира на врсту коју користите биће јако укусне. Неки кувари пре пуњења месом паприке поспу брашном како би смеса остала на месту.
Погледајте рецепт с другог краја света и како се праве пуњене паприке на јапански начин:
Састојци:
- 4-9 мањих паприка
- 300 г млевеног меса
- 1 мала главица лука
- 1/4 шоље презла
- 1 јаје
- со, бибер
Сос:
- 2 кашике кечапа
- 2 кашике Ворчестер соса
Припрема:
Помешајте састојке за сос и ставите га на страну. Ситно исецкајте лук.
Ставите јаје, презлу и млевено месо у посуду, зачините па добро умешајте смесу и умешајте ситно исецкани лук.
Паприке преполовите по дужини и очистите па напуните смесом. Загрејте мало уља у тигању и сложите паприке с смесом према доле. Поклопите и пржите паприке три, четири минута.
Окрените паприке па наставите да их пржите око три, четири минута. Премажите смесу сосом.
Пријатно!
(Стил)
Препоручујемо

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

ИСТИНА О БЕБЕКОВОМ ПОРЕКЛУ: Демантовао погрешне информације
ПЕВАЧ Жељко Бебек прославио се у бенду Бијело дугме, а онда је низао успехе и у соло каријери. Он је деценијама на јавној сцени, а мало ко зна да његово име није Жељко.
25. 06. 2025. у 16:30
Коментари (0)