БРИОНСКИ КРОМПИР СА ЋУФТАМА НА ЈОВАНКИН НАЧИН: Јело које је Тито обожавао и на које нико неће остати равнодушан (ФОТО)
ЈОВАНКА Броз је кромпир ћуфте припремала Титу док су проводили време на Брионима. Овај рецепт је научила од своје мајке.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
Једном када пробате ово јело сигурно ћете га правити поново. Укус је фантастичан, а припрема није захтевна ни за почетнике.
Састојци:
1 кг кромпира Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
500 г млевеног меса
2 јајета
150 г сланинице
250 г ренданог качкаваља
50 г маслаца
50 мл уља
Оригано, бибер, вегета…
500 мл парадајз соса
Припрема:
Ставити кромпир да се кува, а за то време припремити ћуфте. Исецкати ситно црни лук па додати у млевено месо, а затим додати и сецкани бели лук. Ситно сецкану сланиницу помешати са смесом, а онда додати и јаја уз зачине. Добро промешати смесу и оставити да одстоји неких 30 минута.
У посебну чинију сипати парадајз пире (сос), уље и кашичицу оригана па промешати. Скуван кромпир процедити и изгњечити уз маргрин, као када се припрема пире. У ту смесу додати рендани качкаваљ па поново промешати. Изручити кромпир у чинији за печење и лепо равномерно распоредити. Прелити га смесом са парадајзом.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
Ћуфте поређати преко смесе од кромпира. Пећи на 180 степени око тридесетак минута. Додати качкаваљ преко ћуфтица па вратити да се допече још десетак минута.
(Стил)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ИТАЛИЈА ТУГУЈЕ: Умро Буфон, чувени голман
Некадашњи голман и капитен фудбалске репрезентације Италије Лоренцо Буфон преминуо је у 96. години, саопштио је његов бивши клуб Милан.
25. 11. 2025. у 17:22
“ГОСПОДЕ БОЖЕ, ШТА ЈЕ ОВО?!” Рада Манојловић сломљена због њене смрти: “Јао, много ми је жао…”
ПЕВАЧИЦА не крије тугу...
25. 11. 2025. у 08:10
СВАДБА ДЕЦЕНИЈЕ - И ТО ГДЕ! Кристијано Роналдо се жени!
Најновије вести из света фудбала спадају у - свечене.
25. 11. 2025. у 13:33
ПАЗИТЕ СЕ: Мушкараци рођени у овом знаку Зодијака "тешки су к’о црна земља"
ВЕЗА са њима готово никада није мирна и хармонична...
25. 11. 2025. у 15:15
ОГЛАСИЛА СЕ ПОРОДИЦА БРУСА ВИЛИСА: "Све је спремно за његову смрт"
ПОРОДИЦА је истакла да је за Вилисову смрт већ скоро све спремно
25. 11. 2025. у 14:35
ПОРОДИЦА ЖИВЕЛА У ШУМИ, СУД ИМ ОДУЗЕО ДЕЦУ Отац љут: "Уништавају нам животе само зато што живимо ван система"
ИТАЛИЈАНСКИ суд изазвао је жестоку јавну расправу након што је донео одлуку о одузимању троје деце британско-аустралијском пару који је годинама живео у шуми у региону Абруцо.
25. 11. 2025. у 17:16
ЕВРОПЉАНЕ РАЗБЕСНЕЛА ЈЕДНА ТАЧКА ТРАМПОВОГ ПЛАНА: "То је скандалозно"
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп убацио је „клин у точак“ једних од најосетљивијих преговора који се тренутно воде у Европи, потенцијално угрожавајући напоре да се Украјини обезбеди финансирање за наставак одбране од Русије, пише Политико.
22. 11. 2025. у 07:54
НАЈВЕЋА СИЛА ЕВРОПЕ РЕАГОВАЛА НА ТРАМПОВ ПЛАН: "У принципу подржавамо"
НЕМАЧКА влада саопштила је да "у принципу" подржава план Сједињених Америчких Држава за окончање рата у Украјини, али да остаје посвећена заштити украјинског суверенитета и обезбеђивању безбедносних гаранција за земљу.
21. 11. 2025. у 12:37
СЛОБОДА И ВОЈИН СЕ СЕЛЕ: Купили стан, а ево и где! Донели битну одлуку
СЛОБОДА и Војин су овај стан купили пре више од годину дана...
25. 11. 2025. у 08:41
Најновије из рубрике
КРЕМАСТИ ШПАГЕТИ СА ПИЛЕТИНОМ И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Рецепт за кремасту тестенину
Овај рецепт за кремасте шпагете са нежним пилећим прсима и аромама сушеног парадајза и свеже мирођије савршено ће испунити сва ваша очекивања. Јело је једноставно за припрему, а укуси су богати и уравнотежени.
25. 11. 2025. у 22:02
ПОСНИ УРНЕБЕС: Намаз од печене паприке, димљеног тофуа и ораха
Одлична верзија без млечних производа, а и даље кремаста, пикантна и укусна. Прави се брзо и од једноставних састојака.
25. 11. 2025. у 21:44
ПОСНА ТОРТА СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Ову посластицу ћете обожавати
НЕМА ко ће остати на само једном парчету.
25. 11. 2025. у 13:56
БОЖИЋНИ КОЛАЧИЋИ: Празнична посластица која осваја на први залогај
У данима када се дом испуњава мирисом меда, цимета и топлог путера, ови колачићи постају звезда празничне кухиње. Њихова препознатљива пуцкава површина, хрскави рубови и мекана, мирисна средина чине их идеалним за празничне трпезе, поклоне или слатку паузу уз чај. Брзо се праве, још брже нестају — и сви их воле.
25. 11. 2025. у 13:00
САЛАТА ОД КИНОЕ: Свеж, лаган и хранљив оброк на кашику
Лагана, сочна и освежавајућа, ова салата од киное идеалан је избор за све који траже здрав оброк пун витамина, влакана и биљних протеина. Комбинација хрскавог поврћа, благо орашасте киное и мирисног прелива од лимуна и маслиновог уља чини је савршеном за брз ручак, лагану вечеру или практичну припрему оброка за више дана.
25. 11. 2025. у 11:49
Коментари (0)