ПУТЕРАСТИ, А ХРСКАВИХ ИВИЦА: Пржени шампињони са луком
ПРЖЕНИ шампињони са црвеним и белим луком су ароматични и путерасти кад их загризете.
Фото Shutterstock
Лук, путер, мајчина душица, све се то сједињује у јединствени укус ових шампињона, које можете да једете уз брускете или по жељи.
Потребно:
* 4 кашике путера
* 1 кашика маслиновог уља
* 1/2 црног лука, исецканог
* 500 г шампињона
* 2 супене кашике сувог белог вина
* 1 кашичица свежих листова исецкане мајчине душице
* 2 кашике сецканог свежег першуна
* 4 чена белог лука, млевеног
* Со и бибер по укусу
Рецепт за пржене шампињоне с луком:
Корак 1:
Издинстајте црвени лук и шампињоне:
Прженешампињоне с луком почните да правите тако што ћете да загрејте путер и уље у великом тигању на средње јакој ватри. Динстајте црни лук док не омекша (око 3 минута). Додајте шампињоне и динстајте око 4-5 минута док не постану златни и хрскави по ивицама.
Корак 2:
Додајте вино и бели лук:
Сипајте вино и пржите 2 минута, док не испари. Додајте мајчину душицу, 1 кашику першуна и бели лук. Пржите још 30 секунди, док не замирише. Зачините обилно сољу и бибером (по вашем укусу). Поспите преосталим першуном и послужите топло. Уживајте у прженим шампињонима са луком!
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
САД НА НОГАМА: Четворо мртвих - унуци (7 и 12), син и снаја политичара! Национални одбор за безбедност покренуо истрагу (ВИДЕО)
"ДАРЕН и Синди су сломљеног срца због овог незамисливог губитка. Утеху проналазе у својој вери, породици и молитвама толико људи који их воле и брину о њима", наводи се у саопштењу
23. 10. 2025. у 17:59 >> 18:05
"АУХ, ШТА ПРИЧА ОВА ЖЕНА?!" Карлеуша бесна због изјаве Милице Павловић, брутално јој одговорила
ИЗЈАВА Милице Павловић није остала непримећена код Јелене Карлеуше...
23. 10. 2025. у 14:25
АМЕРИ СЕ УКОТВИЛИ: Зашто је највећи ратни брод на свету стигао у Сплит? Никада већи није изграђен - 4.500 војника и 75 авиона
ИНФОРМАЦИЈЕ о томе колико времена ће брод боравити у хрватским водама још увек нису познате.
23. 10. 2025. у 21:43
МАПА ЕВРОПЕ СА "НАДИМЦИМА" ПРЕСТОНИЦА: Ево како су "прекрстили" Београд (ФОТО)
НА ИНСТАГРАМУ се појавила мапа која је одмах привукла пажњу.
23. 10. 2025. у 19:16
СРБИН БЛОКИРАО ХРВАТСКУ ГРАНИЦУ: Скинуо наочаре, погледао у ЕЕС камеру - људи нису веровали шта ради
"ДА ИСПАДНЕМ лепо кад већ иде у систем!"
23. 10. 2025. у 20:08 >> 20:08
РОБИЈАШ УПУТИО ПРЕТЊЕ СМРЋУ САРКОЗИЈУ: Затвор одмах реаговао, донете ове мере
БИВШЕМ председнику су додељена два наоружана полицијска службеника због његове заштите током издржавања затворске казне
23. 10. 2025. у 13:01
ПУТИН О ИСПОРУЦИ "ТОМАХАВКА": Ако Украјина нападне оружјем дугог домета, одговор ће бити запањујући
АКО Украјина покрене нападе оружјем дугог домета на Русију, одговор ће бити запањујући, изјавио је данас руски председник Владимир Путин.
23. 10. 2025. у 17:59
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
СПАВА ПОРЕД ВЦ ШОЉЕ БЕЗ ПОКЛОПЦА Хаос у затвору где је Саркози, вичу му: "Осветићемо Гадафија!" Посебан третман за бившег председника
"СВИ затвореници праве буку, вичу, лупају по зидовима..."
22. 10. 2025. у 15:32
Најновије из рубрике
ИТАЛИЈАНСКИ ШЕФОВИ ОТКРИЛИ ПРАВИ РЕЦЕПТ ЗА НАЈПОПУЛАРНИЈУ ПАСТУ ИЗ РИМА: Сви који су се је пробали кажу да нема боље
ИТАЛИЈАНСКИ шефови желели су да открију како они припремају најпопуларнију пасту "Цацио е пепе".
23. 10. 2025. у 22:00
КАРФИОЛ ИЗ РЕРНЕ СА СИРОМ: Хрскав, ароматичан и невероватно укусан!
Одличан оброк
23. 10. 2025. у 13:00
ПЕЧЕНИ СВИЊСКИ ВРАТ СА ЦРНИМ ЛУКОМ: Ароматично домаће јело које увек мирише на недељни ручак
Када се у рерни зазлати свињски врат са луком, цела кућа замирише на праву утеху. Ово је јело које не захтева много труда, а резултат је мекано, сочно месо у карамелизованом сосу од лука и зачина. Савршено се слаже са пире кромпиром или свежим хлебом који упија сваку кап укуса.
23. 10. 2025. у 11:00
КУГЛИЦЕ ОД ЈАГОДА И БЕЛЕ ЧОКОЛАДЕ: Савршени залогај нежности за сваку прилику
Када пожелите нешто слатко, а не желите да проведете цео дан у кухињи — ове кремасте јагодне куглице од беле чоколаде су прави избор. Спремају се лако, изгледају елегантно и имају савршену равнотежу између свежине јагода и свиленог укуса беле чоколаде. Идеалне су као брзи десерт, романтични залогај или мали поклон упакован с љубављу.
23. 10. 2025. у 10:00
ТРИЛЕЋЕ СА ПИСТАЋИМА: Кремаста посластица за све прилике
Уз класичну мекану текстуру и богати „три млека“ прелив, ова верзија трилеће колача добија потпуно нову димензију – захваљујући пасти од пистаћа. Савршено за свечане прилике или када желите да се почастите нечим посебним.
23. 10. 2025. у 09:18
Коментари (0)