Ручак дана

КАО СТВОРЕНЕ ЗА НЕДЕЉНИ РУЧАК: Ћуфте на италијански начин

Novosti online

10. 03. 2024. у 10:00

ДАНАС су ћуфте уобичајено јело које се воли широм света.

КАО СТВОРЕНЕ ЗА НЕДЕЉНИ РУЧАК: Ћуфте на италијански начин

Фото Shutterstock

Састојци:

* шпагете, 1 паковање

ЗА ЋУФТЕ: 

* јунеће млевено месо, 500 гр
* крупније презле, 1 шоља
* црни лук, 1 главица
* бели лук, 3 чена
* јаја, 1 ком
* рендани пармезан, 2 кашике
* со, по укусу
* бибер, по укусу
* маслиново уље, по потреби
* першун, по укусу
* босиљак, по укусу

 ЗА СОС: 

* густи парадајз, 500 мл
* црни лук, 1 већа главица
* бели лук, 2 чена
* маслиново уље по потреби
* италијанска мешавина зачина (босиљак, мајчина душица и оригано), по жељи
* чили, по жељи

Припрема:

У чинији сједините презле, нарендан црни лук и пропасиран бели лук. Додајте месо, пармезан и све остале састојке осим уља, па све добро измесите рукама.

Од смесе обликујте округле ћуфтице уједначене величине и пржите их на загрејаном маслиновом уљу. Док се ћуфтице прже, повремено протресите тигањ да се са свих страна лепо запеку, али не сасвим. Пребаците их у тањир, па у исти тигањ додајте још мало маслиновог уља и пропржите црни и бели лук. Додајте остале састојке и крчкајте на умереној температури. Кад се сос лепо згусне, убаците ћуфте и кувајте око 10 минута.

Зачините по укусу. Сервирајте са скуваним шпагетама.

(Super recepti/Žena)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

КАТОЛИКИЊА ОТИШЛА ПОД ОСТРОГ: Остала без речи због доживљеног, молила се за здравље мајке
Панорама

0 0

КАТОЛИКИЊА ОТИШЛА ПОД ОСТРОГ: Остала без речи због доживљеног, молила се за здравље мајке

НЕВЕРОВАТНА прича о молитви, вери и Божјој вољи. Како је једна жена, кроз суочавање са великим животним изазовима, нашла утеху и наду у манастиру Светог Василија Острошког.

24. 06. 2025. у 19:11

ХАЛО? ЛЕО, ПЕП ЈЕ ОВДЕ... Како је Гвардиолин ноћни позив Лионелу Месију изменио историју фудбала?
Фудбал

0 2

"ХАЛО? ЛЕО, ПЕП ЈЕ ОВДЕ..." Како је Гвардиолин ноћни позив Лионелу Месију изменио историју фудбала?

Вероватно ће се и у годинама које су пред нама тражити одговор на питање "Ко је бољи, Роналдо или Меси?". Неки тај одговор "већ знају", јер суде по навијачкој пристрасности, а неки су просто уживали (и уживају) у фудбалским чаролијама тандема који, ма колико супротстављен, чини ове две деценије занимљивијим од многих претходних. Ово није прича о њима двојици, нити фаворизовање једног од њих. Ово је само прича о позиву који је све променио.

24. 06. 2025. у 12:41

КАКО ДА БРЗО РАСХЛАДИТЕ АУТО: Механичар одушевио триком: Ставите кључ унутра... (ВИДЕО)
Панорама

0 0

КАКО ДА БРЗО РАСХЛАДИТЕ АУТО: Механичар одушевио триком: "Ставите кључ унутра..." (ВИДЕО)

АУТОМЕХАНИЧАР Нејтан на друштвеној мражи ТикТок открио је да једноставан маневар са вратима аутомобила може током врелих летњих месеци да помогне у избацивању врућег ваздуга из возила, пише Еxпресс.

25. 06. 2025. у 10:27

МИЛЕНА И ГАГА ХТЕЛИ ДА УСВОЈЕ НАШУ ГЛУМИЦУ Прича пуна топлине: Спреми ручак, доводим ти једну малу, луда је као ми
Познати

0 0

МИЛЕНА И ГАГА ХТЕЛИ ДА УСВОЈЕ НАШУ ГЛУМИЦУ Прича пуна топлине: "Спреми ручак, доводим ти једну малу, луда је као ми"

ГЛУМАЧКИ пар Милена Дравић и Драган Николић имали су љубав достојну филмског сценарија, али и љубав за све људе око себе. Анегдота једне наше славне глумице прави је доказ тога.

25. 06. 2025. у 07:34

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
БОТОВИ ВОДЕ СЛЕДЕЋИ БИКОВСКИ ТРЕНД ЗА МЕМЕ КРИПТОВАЛУТЕ – Снортер даје предност дегенима, ICO премашио 1 милион долара

БОТОВИ ВОДЕ СЛЕДЕЋИ БИКОВСКИ ТРЕНД ЗА МЕМЕ КРИПТОВАЛУТЕ – Снортер даје предност дегенима, ICO премашио 1 милион долара