РИЖОТО СА ЛИГЊАМА КАКАВ ДО САДА НИСТЕ ПРОБАЛИ: Савршен ручак за целу породицу
И у вашој кухињи може се осетити мирис мора, а кад пробате овај специјалитет, имаћете утисак да седите у најексклузивнијем ресторану на некој обали уместо у својој трпезарији.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400 г лигњи
- 1 главица црног лука
- 2 чена белог лука
- 1 шоља пиринча
- 1 парадајз
- 1 дл белог вина
- путер
- першун
- со
- бибер
- маслиново уље
- пармезан
Припрема:
Лигње исечене на колутиће пропржићете 3 до 4 минута у тигању на мало уља и са мало соли, затим ћете их одложити са стране, а у то исто уље убацити лук да се динста, не више од пет минута, такође на крају додаћете и два чена ситно исецканог белог лука. Затим додајете једну пуну шољу пиринча и све заједно динстате један минут па помешајте у то један ситно исецкан парадајз, након још једног минута прелијете све са 1 дл белог вина и мешајте док вино не испари, а онда додајете топлу воду или бујон и вратите пропржене лигње. Мешате док сва течност не испари, па понављате исти поступак све док пиринач не буде сасвим готов. На крају додајете со, путер и першун и још једанпут промешајте. Када сервирате готов рижото, можете га посути са мало маслиновог уља, бибера и ренданог пармезана. Пријатно!
(Still)
Препоручујемо
"ПУЊЕНИ ОПАНЦИ": Специјалитет од паприка за незабораван и лаган ручак
07. 03. 2024. у 10:00
ДОДАЈТЕ ПРИЛОГ ПО ЖЕЉИ И УЖИВАЈТЕ У РАПСОДИЈИ УКУСА: Цепкани свињски врат
12. 03. 2024. у 11:00
ВИТАМИНСКИ СЛАТКИ КУПУС: Одличан ручак без меса који се лако спрема
03. 03. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ДОВОЉНО ЈЕ ДА СВИ ПЛАТИТЕ ДВА ДИНАРА ТАКСЕ..." Шешељ испричао хит анегдоту о студенткињи у минићу
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ испричао је анегдоту о студенткињи која је на испит код проф. Влада Јокановића на Правном факултету у Сарајеву дошла у мини сукњи.
06. 09. 2025. у 19:07
ТРАМПОВА ИСТОРИЈСКА ОДЛУКА: Пентагон мења име после 75 година? - "Звучи победничко!"
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп донео је одлуку која је изазвала шок у Вашингтону и свету – Министарство одбране враћа старо име "Министарство рата", први пут после 75 година.
06. 09. 2025. у 08:53
ТРУДНА ВОДИТЕЉКА ПИНКА Открила и пол: "Мислила сам да сам се само угојила..."
"ДО СКОРО, док нисам осетила бебу да се мало ритнула, нисам имала ни осећај да сам трудна."
06. 09. 2025. у 16:40
УЗНЕМИРУЈУЋИ СНИМАК: Из пенала убио голмана! (ВИДЕО)
Спорт је задесила трагедија.
05. 09. 2025. у 15:51
(УЗНЕМИРУЈУЋЕ) Снимљено како је ајкула убила човека - вода је прскала десетак секунди на све стране
Ајкула га је повукла под воду, а његови пријатељи сурфери очајнички су покушали да га извуку на обалу.
06. 09. 2025. у 18:38 >> 18:38
ГЛУМАЦ НАСТРАДАО Петар сав у модрицама, рука у гипсу: "Смрад ме победио!" (ФОТО)
"СМРАД ме победио", написао је глумац на друштвеним мрежама.
06. 09. 2025. у 19:11 >> 19:12
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ГЛУМИЦА И РАНИЈЕ ИМАЛА ПРОБЛЕМА СА ЗАКОНОМ? Бурне реакције Русије на хапшење Биковићеве бивше, захтева се СТРОГА казна
ЛЕПОТИЦА из Санкт Петербурга, која се прославила драмом "Лед", за око нам је запела захваљујући романси са партнером из поменутог филма, популарним српским глумцем који је и у Русији изградио завидну каријеру.
06. 09. 2025. у 11:32
Најновије из рубрике
КРЕМАСТИ ЊУЈОРШКИ ЧИЗКЕЈК: Рецепт за брзу посластицу
Симбол елеганције и уживања – свиленкаста текстура, богат укус крем сира и свежина лимуна чине овај колач правим класиком. Уз бобице и лаган прелив, изгледа једнако лепо колико и прија.
06. 09. 2025. у 13:50
ТАРТ ОД ЛОСОСА И СПАНАЋА: Рецепт за идеалну вечеру
Тарт од лососа и спанаћа савршен је избор за оне који воле спој префињеног укуса и једноставне припреме. Хрскаво тесто, кремаста текстура и свежина намирница чине га идеалним јелом за свечане прилике или лагану гурманску вечеру.
06. 09. 2025. у 13:41
НАЈБРЖА ТОРТА ОД КРЕМ БАНАНИЦА И ПЛАЗМЕ: Рецепт за брзу посластицу
Најбржа торта са омиљеним укусима! Крем бананице и плазма — савршен спој за брзу, неодољиву торту без печења. Идеална за сваки дан или изненадне госте!
06. 09. 2025. у 12:49
МРВИЧАСТИ КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА: Рецепт за савршену, хрскаву и неодољиву посластицу
Ако тражите десерт који изгледа примамљиво, а прави се једноставно, ове мрвичасте коцке са јагодама су прави избор. Спој путерастог теста, воћног филa и хрскавог прелива освојиће сваког већ после првог залогаја.
06. 09. 2025. у 11:13
ТОРТИЉЕ ОД ТИКВИЦА И СПЕЛТЕ: Рецепт за здрав доручак
У потрази за укусним и здравим оброцима који се лако припремају, тортиље од тиквица издвајају се као одличан избор. Брзе, једноставне и погодне за разне врсте пуњења, идеалне су за лагани ручак или вечеру.
06. 09. 2025. у 09:18
Коментари (0)