РИЖОТО СА ЛИГЊАМА КАКАВ ДО САДА НИСТЕ ПРОБАЛИ: Савршен ручак за целу породицу
И у вашој кухињи може се осетити мирис мора, а кад пробате овај специјалитет, имаћете утисак да седите у најексклузивнијем ресторану на некој обали уместо у својој трпезарији.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400 г лигњи
- 1 главица црног лука
- 2 чена белог лука
- 1 шоља пиринча
- 1 парадајз
- 1 дл белог вина
- путер
- першун
- со
- бибер
- маслиново уље
- пармезан
Припрема:
Лигње исечене на колутиће пропржићете 3 до 4 минута у тигању на мало уља и са мало соли, затим ћете их одложити са стране, а у то исто уље убацити лук да се динста, не више од пет минута, такође на крају додаћете и два чена ситно исецканог белог лука. Затим додајете једну пуну шољу пиринча и све заједно динстате један минут па помешајте у то један ситно исецкан парадајз, након још једног минута прелијете све са 1 дл белог вина и мешајте док вино не испари, а онда додајете топлу воду или бујон и вратите пропржене лигње. Мешате док сва течност не испари, па понављате исти поступак све док пиринач не буде сасвим готов. На крају додајете со, путер и першун и још једанпут промешајте. Када сервирате готов рижото, можете га посути са мало маслиновог уља, бибера и ренданог пармезана. Пријатно!
(Still)
Препоручујемо

"ПУЊЕНИ ОПАНЦИ": Специјалитет од паприка за незабораван и лаган ручак
07. 03. 2024. у 10:00

ДОДАЈТЕ ПРИЛОГ ПО ЖЕЉИ И УЖИВАЈТЕ У РАПСОДИЈИ УКУСА: Цепкани свињски врат
12. 03. 2024. у 11:00

ВИТАМИНСКИ СЛАТКИ КУПУС: Одличан ручак без меса који се лако спрема
03. 03. 2024. у 07:00

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

ГЛУМИЦА И РАНИЈЕ ИМАЛА ПРОБЛЕМА СА ЗАКОНОМ? Бурне реакције Русије на хапшење Биковићеве бивше, захтева се СТРОГА казна
ЛЕПОТИЦА из Санкт Петербурга, која се прославила драмом "Лед", за око нам је запела захваљујући романси са партнером из поменутог филма, популарним српским глумцем који је и у Русији изградио завидну каријеру.
06. 09. 2025. у 11:32
Коментари (0)