МАЛО ВРЕМЕНА ЋЕ ВАМ БИТИ ПОТРЕБНО ДА НАПРАВИТЕ САВРШЕН РУЧАК: Пржена боранија са пилетином
Пржена боранија са пилетином је лепо зачињена и савршено иде уз пиринач.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За пилетину и маринаду:
- 340 пилећег белог меса, танко исеченог
- 2 кашике воде
- 1 кашичица соја соса
- ½ кашичице сусамовог уља
- 2 кашичице кукурузног скроба
- 1 кашичица уља
За остатак јела:
- 120 мл пилећег бујона
- 1 кашичица шећера
- 1 кашика соја соса
- бибер, по укусу
- 2 кашичице кукурузног скроба
- 4 кашике уља
- 450 г бораније
- 3 чена белог лука, насецкана
- 1 кашика црвеног вина
Припрема:
За боранију са пилетином прво помешајте све састојке за маринаду са пилетином у чинији, добро промешајте рукама да пилетина упије сву течност маринаде и оставите са стране. Припремите сос тако што ћете да помешате бујон, 1 кашичицу шећера, соја соса, сусамово уље, прстохват бибера и 2 кашичице кукурузног скроба.
Загрејте дубоки тигањ или вок на јачој ватри, док не почне скоро да се дими. Додајте 2 кашике уља у тигањ и пржите пилетину док не порумени. Пребаците је у другу посуду и оставите уље/маст у воку.
На јачој ватри сипајте још 2 кашике уља у вок, а затим боранију у једном слоју. Пржите боранију са једне стране, око 1 минут. Промешајте је, а затим додајте воду. Покријте тигањ и оставите боранију да се пари 60-90 секунди.
Додајте бели лук и пржите још 30 секунди. Сипајте вино и мешајте 15 секунди. Затим умешајте мешавину соса и пустите да проври.
Вратите пилетину назад и све заједно пржите још 30 секунди. Кукурузни скроб у мешавини соса ће га згуснути. Када је сос жељене конзистенције, сервирајте са пиринчем.
(stvar ukusa)
Препоручујемо
РУЧАК ГОТОВ ЗА 20 МИНУТА: Пилетина са теријаки сосом освојиће вас на први залогај
06. 09. 2024. у 11:40
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СИНА НИЈЕ ВИДЕЛА 40 ГОДИНА, А ОНДА СЕ ПОЈАВИО НА ВРАТИМА: Емотиван сусрет расплакао Србију - старица бринула: "Можда ме је заборавио..." (ВИ
ЕМОТИВАН сусрет баке Мејрем и њеног сина, након пуних 40 година раздвојености, растопио је и најхладнија срца. Иза тог призора крије се потресна судбина једне старице из околине Новог Пазара.
26. 06. 2025. у 09:36
КАКО ЈЕ СРБИН ИЗ ЛЕСКОВЦА ПОСТАО СЛАВНИ ИНДИЈАНСКИ ПОГЛАВИЦА? Увршћен на листу 300 најбитнијих личности у историји
ДАЛЕКИ и егзотични свет Индијанаца захватио је као манија средином прошлог века Европљане. Свако се трудио да у свој живот унесе део легендарног Дивљег запада, одушевљавајући се индијанским филмским причама.
26. 06. 2025. у 19:32
БЕСНА ЗБОГ ЛАЖИ О САШИ ПОПОВИЋУ: "Захара срам било, небитњаковић"
"НЕЋУ да дозволим да причају о Саши Поповићу неистине!"
25. 06. 2025. у 22:00
КАРЛЕУШУ ДЕТЕ ПИТАЛО: "Мама да ли је тачно да ћеш да умреш?" Заболело је када је чула те речи
ПЕВАЧИЦА Оља Карлеуша је једва извукла живу главу у тренутку када јој се погоршало здраствено стање.
25. 06. 2025. у 12:52
ПОГИНУО РАМОС: Шпански фудбал тугује због трагичне саобраћајне несреће
Спорт је задесила трагедија.
26. 06. 2025. у 19:11
СЛИКА ИЗ БОЛНИЦЕ: Ана у посети Владу, легла у болнички кревет
ЛЕГЕНДАРНИ српски кошаркаш Владе Дивац доживео је недавно саобраћајну несрећу возећи мотор кроз Црну Гору, и том приликом задобио је прелом кука.
26. 06. 2025. у 09:02
ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53
ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37
ИСТИНА О БЕБЕКОВОМ ПОРЕКЛУ: Демантовао погрешне информације
ПЕВАЧ Жељко Бебек прославио се у бенду Бијело дугме, а онда је низао успехе и у соло каријери. Он је деценијама на јавној сцени, а мало ко зна да његово име није Жељко.
25. 06. 2025. у 16:30
Најновије из рубрике
КРЕМАСТА ПАЛЕНТА: Рецепт зха брз и укусан доручак
Ако тражите здрав, укусан и брз доручак – слана палента са спанаћем је идеално решење. Богата влакнима и гвожђем, ова комбинација даје енергију за цео дан, а припрема је једноставна. Савршено уз јогурт или кувано јаје, овај рецепт је прави пример како доручак може бити и практичан и хранљив.
26. 06. 2025. у 15:34
БРЗ И ОСВЕЖАВАЈУЋ ДЕСЕРТ: Плазма торта са јагодама, без печења, лагана и пуна укуса (ВИДЕО)
Без печења, лагана и пуна укуса – ова торта спаја неодољиву плазму и сочне јагоде у савршен слатки залогај. Идеална за летње дане и све прилике!
26. 06. 2025. у 11:11
БРЗИ РУЧАК ОД САМО НЕКОЛИКО САСТОЈАКА: Мекане пирошке од кромпира (ВИДЕО)
МЕКАНЕ и сочне, пржене до златно-смеђе боје, идеалне су за брзи ручак, вечеру или као грицкалице.
26. 06. 2025. у 09:00
ЗДРАВЉЕ НА ТАЊИРУ: Домаћа хељдопита која осваја укусом (ВИДЕО)
Данас са вама делимо проверен рецепт за питу од хељде, који спаја традицију и здраве састојке.
26. 06. 2025. у 07:00
УЗ МАЛО МАШТЕ И НЕКОЛИКО САСТОЈАКА: Домаћи сладолед у чоколадном корнету (ВИДЕО)
КОРИСТИТЕ веома хладан шлаг и мешајте нежно како би фил остао ваздушаст.
25. 06. 2025. у 13:00
Коментари (0)