РЕЦЕПТ ЗА КРОМПИР НА ПОРТУГАЛСКИ НАЧИН: Додајте му ове намирнице и уживаћете у укусу

Новости онлине

06. 10. 2024. у 07:00

Кромпир на португалски начин је попут пице, само још укснији.

РЕЦЕПТ ЗА КРОМПИР НА ПОРТУГАЛСКИ НАЧИН: Додајте му ове намирнице и уживаћете у укусу

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 5 кромпира, ољуштених и исецканих на колутове
  • 200 г маслина
  • 5 јаја
  • 300 г ренданог качкаваља
  • 700 мл млека
  • 300 г шунке, исецкане на тракице
  • 1 кашичица оригана
  • 2 лука, исечена на колутове
  • 3 кашике брашна
  • 3 кашике путера
  • мускатни орашчић по укусу
  • 1/2 везе першуна, исецканог
  • 1/2 кашичице црног бибера
  • со по укусу

Припрема:

Како бисте направили кромпир на португалски начин, прво посолите воду у лонцу и скувајте кромпир. У међувремену у тигању са мало уља пропржите лук и пребаците га у чинију. Након тога отопите путер, па убаците брашно, промешајте па сипајте млеко и нарендајте мало мускатног орашчића. Посолите по укусу.

У ватросталну посуду поређајте колутове куваног кромпира. Преко њих распоредите смесу брашна и млека. Преко тога поспите исецкани першун, па распоредите шунку. Преко ње распоредите пржени лук, а преко њега рендани качкаваљ.

Поређајте по површини исецкане маслине и ставите кувана јаја исечена на колутове. Поспите на крају ориганом. Пеците у рерни на 180 степени око пола сата. Извадите из рерне и када се мало прохлади уживајте.

(stvar ukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Kari’s on fire  – Пешић се враћа на клупу Пирота!

Kari’s on fire – Пешић се враћа на клупу Пирота!

СВУДА пођи, кући дођи – Пешић се враћа на клупу Пирота! Како Mozzart спорт сазнаје, селектор кошаркашке репрезентације Србије преузима још један важан задатак и диже цео свој родни крај на ноге! Ова одговорна дужност поверена му је у великој акцији Фондације Моззарт и КСС-а, а свечана промоција заказана је за суботу, 21. јун у 20.00 часова на Омладинском стадиону у Пироту!

19. 06. 2025. у 13:00

Коментари (0)

ЧЕДО ЗАПАДА, ПЛОД ВАРВАРСКЕ НАТО АГРЕСИЈЕ Захарова згазила лажну државу: Косово је исконска српска земља