ХРСКАВО И СОЧНО, ПРСТЕ ДА ПОЛИЖЕТЕ: Пилеће бело месо пуњено сиром и мајчином душицом, савршено за недељни ручак
НЕДЕЉА је дан када је обично породица на окупу, па је то идеална прилика да се за ручак спреми нешто посебно укусно.
Фото Shutterstock
Ми вам предлажемо пилеће бело месо пуњено сиром и мајчином душицом. Ово је хрскав и ароматичан оброк савршеног укуса.
Састојци:
680 г пилећег белог меса (око 4 шницле)
4 танке кришке качкаваља
4 кашичице сецкане мајчине душице
120 мл пилећег бујона
60 мл павлаке за кување
1 кашичица сенфа
сол и бибер, по укусу
2 велика јајета
2 кашике ренданог пармезана
вишенаменско брашно, за поховање
уље, за пржење
Рецепт за пилеће бело месо пуњено сиром:
Како бисте направил бело месо пуњено сиром, загрејте рерну на 170-180°. Користећи мали нож, исеците џеп величине 10 x 9 цм са стране сваке шницле. У сваки џеп убаците кришку качкаваља и распоредите по 1 кашичицу мајчине душице. Лагано притисните да бисте затворили.
У малом лонцу кувајте пилећи бујон и павлаку за кување на умерено јакој ватри, док се не смање на 120 мл, око 5 минута. Умешајте сенф и кувајте 30 секунди, мешајући неколико пута. Зачините сољу и бибером и склоните са ватре. У плиткој чинији умутите јаја и умешајте пармезан. Ставите брашно у другу плитку посуду.
У великом тигању загрејте мало уља. Зачините бело месо сољу и бибером. Сваку шницлу уваљајте у брашно, отресите вишак, па премажите умућеним јајетом. Пржите на умерено јакој ватри до златне боје, око 2 минута по страни. Пребаците у велики плех за печење.
Пеците пилетину око 12 минута.Сипајте на тањире сос од сенфа, па ставите бело месо преко и сервирајте.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МЕТАК МУ ПРОШАО КРОЗ ШАКУ: Мили рањен пиштољем, за длаку избегао трагедију
"НАТЕГАО сам пиштољ и метак ми је прошао кроз шаку..."
31. 03. 2026. у 19:34
САБОТАЖА - МОРНАРИ ИЗАЗВАЛИ ХАОС? Носач авиона у Сплиту у ужасном стању: "Дали би живот за САД, а немају где у тоалет..."
АМЕРИЧКИ носач авиона УСС Џералд Р. Форд, највећи и најскупљи ратни брод на свету, нашао се у центру пажње последњих дана након изненадног одласка са Крита у Сплит, што је покренуло бројне теорије - од безбедносних разлога до могућих проблема унутар саме посаде, пише британски Телеграф.
31. 03. 2026. у 17:55 >> 18:01
ИЗВУЧЕНА ЛОТО СЕДМИЦА! Срећном добитнику 5 милиона евра - познато у ком граду је уплаћен тикет
ПРЕМА најновијем извештају Државне лутрије Србије,лото седмицакоја је износила 5.200.000 евра извучена је у Параћину.
31. 03. 2026. у 20:45
ПОРОДИЦЕ СЕ УМЕШАЛЕ? Ово је разлог раскида Душана Влаховића и Вање, она повукла драстичан потез
НАКОН што су Душан Влаховић и Вања Богдановић саопштили блиским људима да је њиховој љубави дошао крај, уследио је обрт!
31. 03. 2026. у 11:09
ПРЕМИНУО ЛЕГЕНДАРНИ БИБА СТРУЈА: Српски феномен умро у 69. години - два пута ушао у Гинисову књигу рекорда, а савладала га ова болест
СЛАВИША Пајкић, познатији као Биба Струја, преминуо је пре неколико дана, а узрок смрти био је карцином мозга, јављају домаћи медији.
31. 03. 2026. у 21:03
ОД ВЕЧЕРАС ПРЕСТАЈЕ ЕМИТОВАЊЕ "ПИНК" ТЕЛЕВИЗИЈЕ Митровић се хитно огласио: "Поштовани грађани, прекидамо сарадњу!"
ЖЕЉКО Митровић прекида сарадњу са БХ Телекомом, тако да они више неће бити задужени за емитовање Пинкових канала на територији Босне и Херцеговине.
31. 03. 2026. у 14:18
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Најновије из рубрике
МОГУ ПОТПУНО ДА ИМ УНИШТЕ УКУС: Пет грешака у припреми печурака које многи праве
ПЕЧУРКЕ су омиљени састојак у многим јелима, од гулаша и сосева до софистицираних предјела и јела са роштиља. Њихов специфичан укус и сочност могу подићи и најједноставније јело, али само ако се правилно припреме.
31. 03. 2026. у 23:00
СУПА ОД ТЕЛЕТИНЕ И СПАНАЋА: Традиција на кашику
Пред вама је рецепт који спаја једноставност и богат укус домаће кухиње. Ова кремаста супа од телетине и спанаћа није само оброк, већ прави ужитак који ћете пожелети да припремате изнова.
31. 03. 2026. у 09:00
КИНОА САЛАТА: Здрав оброк за сваки дан
Свежа, лагана и пуна укуса – салата која доноси савршен баланс здравља и уживања у сваком залогају.
31. 03. 2026. у 08:00
СЛАНА ЛЕЊА ПИТА КОЈА СЕ ТОПИ У УСТИМА: Мирис домаће кухиње који враћа у детињство
Брза, сочна и издашна – ова пита од неколико састојака идеалан је избор за сваки дан. Савршен спој сира и саламе у меканом тесту одушевиће целу породицу, а припрема је толико једноставна да ће постати ваш нови омиљени рецепт.
31. 03. 2026. у 07:00
АРОМАТИЧАН И СОЧАН ОБРОК: Пилећи филе у парадајз сосу
Идеално јело са месом за ручак или вечеру, уз кувану тестенину или прилог по избору.
31. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)