НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПРАВУ СРПСКУ САРМУ: Спремите је брзо и једноставно
Време је да се завије прва сармица која ће да нам донесе леп мирис зиме у кућу.
Foto: Bakina kuhinja
Састојци:
- 1 велика главица киселог купуса
- 600 грама јунећег млевеног меса
- 3 шоље белог пиринча
- Главица белог лука
- 200 грама сувих ребара
- 100 грама димљене сланине
- Со,
- суви зачин,
- слатка зачинска паприка,
- бибер
- црни лук
Припрема:
На врелој масти продинстајте ситно сецкан лук и месо. Издинста се млевено месо, таман да од бледоцрвене добије розикасто сиву боју, што ће рећи – не превише, јер ће се месо свакако добро искувати. Затим се дода бибер, суви зачин и паприка, још се мало продинста и дода се опран пиринач. Надев се прохлади па се филује сарма која се слаже заједно са сувим ребрима и сланином и кува на тихој ватри што дуже. Пошто пиринач упија воду, треба да се дода млака вода неколико пута током кувања како сарма не би пригорела.
(still)
Препоручујемо
РУЧАК КОЈИ СВИ ВОЛЕ: Најбољи рецепт за печено пиле, реш корица, а месо мекано и сочно
11. 10. 2024. у 07:00
РОЛОВАНА ЋУРЕТИНА СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Ручак који никога неће оставити равнодушним
08. 10. 2024. у 12:39
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Коментари (0)