НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПРАВУ СРПСКУ САРМУ: Спремите је брзо и једноставно

Новости онлине

02. 11. 2024. у 09:50

Време је да се завије прва сармица која ће да нам донесе леп мирис зиме у кућу.

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПРАВУ СРПСКУ САРМУ: Спремите је брзо и једноставно

Foto: Bakina kuhinja

Састојци:

  • 1 велика главица киселог купуса
  • 600 грама јунећег млевеног меса
  • 3 шоље белог пиринча
  • Главица белог лука
  • 200 грама сувих ребара
  • 100 грама димљене сланине
  • Со,
  • суви зачин,
  • слатка зачинска паприка,
  • бибер
  • црни лук

Припрема:

На врелој масти продинстајте ситно сецкан лук и месо. Издинста се млевено месо, таман да од бледоцрвене добије розикасто сиву боју, што ће рећи – не превише, јер ће се месо свакако добро искувати. Затим се дода бибер, суви зачин и паприка, још се мало продинста и дода се опран пиринач. Надев се прохлади па се филује сарма која се слаже заједно са сувим ребрима и сланином и кува на тихој ватри што дуже. Пошто пиринач упија воду, треба да се дода млака вода неколико пута током кувања како сарма не би пригорела. 

(still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.

06. 05. 2026. у 11:22

Коментари (0)

Прва огреботина на новом аутомобилу највише боли: Ево како да је спречите