НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПРАВУ СРПСКУ САРМУ: Спремите је брзо и једноставно
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Време је да се завије прва сармица која ће да нам донесе леп мирис зиме у кућу.
Foto: Bakina kuhinja
Састојци:
- 1 велика главица киселог купуса
- 600 грама јунећег млевеног меса
- 3 шоље белог пиринча
- Главица белог лука
- 200 грама сувих ребара
- 100 грама димљене сланине
- Со,
- суви зачин,
- слатка зачинска паприка,
- бибер
- црни лук
Припрема:
На врелој масти продинстајте ситно сецкан лук и месо. Издинста се млевено месо, таман да од бледоцрвене добије розикасто сиву боју, што ће рећи – не превише, јер ће се месо свакако добро искувати. Затим се дода бибер, суви зачин и паприка, још се мало продинста и дода се опран пиринач. Надев се прохлади па се филује сарма која се слаже заједно са сувим ребрима и сланином и кува на тихој ватри што дуже. Пошто пиринач упија воду, треба да се дода млака вода неколико пута током кувања како сарма не би пригорела.
(still)
Препоручујемо
РУЧАК КОЈИ СВИ ВОЛЕ: Најбољи рецепт за печено пиле, реш корица, а месо мекано и сочно
11. 10. 2024. у 07:00
РОЛОВАНА ЋУРЕТИНА СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Ручак који никога неће оставити равнодушним
08. 10. 2024. у 12:39
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
КОЈЕ ЈЕ ЗАИСТА ПОРЕКЛО ВЛАДИМИРА ПУТИНА? Шта се десило у постреформској Русији (1861–1917) - за 840 евра месечно
"ПРЕЛАЗАК са пољопривреде на мало градско предузетништво.“
30. 05. 2026. у 11:03
СИН ДОНАЛДА ТРАМПА ЖЕЛИ ШЕСТО ДЕТЕ: Једном сину дао српско име, а сада једва чека још наследника
ДОНАЛД Трамп Млађи и Бетина Андерсон планирају проширење породице након раскошног венчања.
30. 05. 2026. у 12:37
ПОСЛЕДЊИ ЛИДЕР РУСИЈЕ ПРЕ ПУТИНОВЕ ЕРЕ: Предао му озбиљну моћ, имао проблем са пићем и правио бизарне инциденте (Фото)
НА данашњи дан, 29. маја 1990. године, Борис Јељцин изабран је за председника Врховног совјета Руске Совјетске Федеративне Социјалистичке Републике (РСФСР), што је био први пут да је неко на чело руске републике дошао демократским путем унутар совјетског система.
29. 05. 2026. у 16:36
БИКОВИЋЕВА БИВША ДЕВОЈКА ОСУЂЕНА ЗБОГ ДРОГЕ: После "молим за опроштај", вратила се на друштвеним мрежама (ФОТО)
ТОКОМ суђења, Аглаја Тарасова, која је за улогу у филму "Лед" освојила награду Златни орао, истакла је да је инцидент био "трагична несрећа" и "тешка лекција".
30. 05. 2026. у 11:12
ПОСЛЕ ЛУКСУЗНОГ ВЕНЧАЊА СТИЖЕ И БЕБА? Трампов син жели дете са новом женом, а један његов наследник носи моћно српско име
ВЕЗА која је сада крунисана браком развијала се веома брзо, а само венчање изазвало је бројне реакције у јавности.
29. 05. 2026. у 20:20
СУТРА СУ ЛЕТЊЕ ЗАДУШНИЦЕ: Ако не можете да изађете на гробље - ово обавезно урадите
ЗАДУШНИЦЕ које обележавамо ове суботе са собом носе посебна правила.
29. 05. 2026. у 19:32
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
СОЧНА ПИЛЕТИНА И КРЕМАСТИ ПИРЕ КРОМПИР:
Сочна пилетина са роштиља, кремасти пире кромпир и освежавајућа салата од краставца чине савршену комбинацију за ручак или вечеру.
30. 05. 2026. у 11:00
ТРИК ЗА САВРШЕНО ПЕЧЕНУ ПИЛЕТИНУ: Ево на којој температури месо остаје сочно, а корица хрскава
ПЕЧЕНА пилетина је једно од омиљених јела на многим трпезама, али није увек лако постићи да месо остане мекано и сочно, док кожица буде лепо запечена и хрскава.
30. 05. 2026. у 08:59
ПОРОДИЦА ЈЕ ОБОЖАВА: Пробајте и ви ову неодољиву салату
Ако тражите освежавајући, хранљив и укусан оброк који ће одушевити све за столом, ова салата је прави избор. Комбинација кромпира, бораније, туњевине, сувог парадајза, маслина и ароматичних зачина даје богат и савршено избалансиран укус.
30. 05. 2026. у 08:30
НАЈМЕКША ПОГАЧА: Мекана, мирисна и савршена за сваку трпезу
Домаћа погача је увек симбол топлине, окупљања и правог уживања за столом. Ова мекана и ваздушаста погача осваја већ на први залогај — са хрскавом корицом, мирисним слојевима и неодољивим изгледом „ружица“ које је чине посебном.
29. 05. 2026. у 14:00
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА И КЕФИРОМ: Прави се брзо и одлично иде уз кафу
МИРИС свеже печеног колача и јагода које током печења пусте сок тешко да ишта може да надмаши у пролећним и летњим данима.
29. 05. 2026. у 12:40
Коментари (0)