ЗА СЛАВУ СВЕТИ НИКОЛА НАПРАВИТЕ РОЛОВАНУ СКУШУ: Не само да лепо изгледа, већ је и укус фантастичан

Новости онлине

15. 12. 2024. у 11:00

Приближава се једна од највећих српских слава, а то је Свети Никола.

ЗА СЛАВУ СВЕТИ НИКОЛА НАПРАВИТЕ РОЛОВАНУ СКУШУ: Не само да лепо изгледа, већ је и укус фантастичан

Foto: Shutterstock

Она пада у току Божићног поста, па је препоручљиво да и славска трпеза буде посна.

Данас доносимо још један сјајан рецепт, а у питању је ролована скуша која се лако спрема, лепо изгледа и савршеног је укуса.

Састојци:

  • 2 скуше
  • 2 кашике уља
  • 4 кашике соја соса
  • 1/2 лимуна
  • 1/2 поморанџе
  • 1/4 кашичице туцане љуте паприке 
  • 1/2 кашичице белог лука у праху
  • 1/3 кашичице бибера

Припрема:

У посуди помешајте сојин сос, уље, сок од поморанџе, сок од лимуна, додајте туцану паприку, бели лук у праху и бибер. Све лепо промешајте. Скуши исеците главу и реп, па је засеците по дужини и отворите. Исеците на 2 једнака дела, па ножем исеците средишњу кост и извадите. Половину скуше исеците на пола, па тако урадите и са другом половином. Треба да добијете 4 траке. На исти начин очистите и исеците другу рибу. Теспију премажите маринадом, па поређајте четири траке рибе и опет премажите маринадом. Затим ставите преостале четири траке и премажите маринадом. Покријте провидном фолијом и оставите да се скуша маринира пола сата. Извадите једну траку скуше и уролајте, па око ње уролајте другу траку. Причврстите штапићима за ражњиће и ређајте на плех обложен пек папиром. На исти начин уролајте и преостале траке рибе. Премажите сваки ролат скуше маринадом и пеците у загрејаној рерни на 190°Ц око 30 минута.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РАСПОРЕЂЕНО 110.000 ВОЈНИКА, РУСИ КРЕЋУ У ЗАВРШНИ УДАР НА ПОКРОВСК: Са тиме би могли заузети средње велику европску државу

РАСПОРЕЂЕНО 110.000 ВОЈНИКА, РУСИ КРЕЋУ У ЗАВРШНИ УДАР НА ПОКРОВСК: "Са тиме би могли заузети средње велику европску државу"

РУСИЈА не показује знакове повлачења у рату против Украјине. Напротив, Москва је појачала далекометне ударе на украјинске градове и нападе дуж целе линије фронта. Војни стручњаци истичу да је руска страна усвојила нове тактике, ослањајући се на масовну употребу дронова и малих диверзантских јединица, пише The New York Times.

10. 08. 2025. у 20:18

ЕВО КО ЈЕ ТРОСТРУКИ УБИЦА ИЗ ГЊИЛАНА: Био у друштву са Куртијем, Османијевом и Харадинајем

ЕВО КО ЈЕ ТРОСТРУКИ УБИЦА ИЗ ГЊИЛАНА: Био у друштву са Куртијем, Османијевом и Харадинајем

ТРИ особе су убијене, а неколико је рањено у пуцњави која се догодила данас у Гњилану, док је осумњичени нападач у бекству, пренела је Коха. Болница у Гњилану саопштила је да је на лицу места констатована једна смрт, а да су две особе пребачене у Ургентни центар без знакова живота.

10. 08. 2025. у 18:11

Коментари (0)

МЕЂУНАРОДНИ ДАН МЛАДИХ: Снага и потенцијал за бољу будућност