ХРСКАВЕ СВИЊСКЕ БАЈАДЕРИЦЕ ЗА БОЖИЋНИ РУЧАК: Гурманлук који Срби обожавају
За божићни ручак направите неодољиве свињске бајадерице које се истовремено топе и крцкају у устима. Припрема се једноставно, а за Божић је пожељно да се на трепези нађе и свињско месо, а ове бајадерице су наш предлог.
фото: stvarukusa
Састојци:
- 1 кг свињске потплећке (трбух)
- 50 г соли
- 100 мл соја сос
- 3 кашике меда
- 3 чена белог лука
- 1 кашичица сенфа
Припрема:
Месо засеците на страни где је масноћа, али водите рачуна да не закачите месо. Посолите и лепо утрљајте рукама. Покријте и оставите да одстоји неких сат времена. Месо ставите на жицу, а испод ставите плех. Пеците у загрејаној рерни на 180°Ц око сат времена. Након тог времена повећајте температуру на 200°Ц и пеците још пола сата. У тигању помешајте сојин сос, мед, сенф и млевени бели лук. Оставите да прокључак, па месо исеците као бајадеру и ставите у тигња. Немојте кожа да додирује глазуру, јер неће бити хрскава, већ у сос ставите страну са месом. Кувајте пар минута у глазури.
(stvarukusa)
Препоручујемо
НЕОПИСИВО ДОБАР РУЧАК: Пилетина са кикирикијем и пиринчем
23. 12. 2024. у 11:49Новости онлине
ЗАПЕЧЕНИ ПАСУЉ СА СЛАНИНОМ У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Омиљено јело правих гурмана
24. 12. 2024. у 09:00Новости онлине
БЛУМБЕРГ НАЈАВЉУЈЕ НОВА ОТКРИЋА: Зеленски је можда умешан у корупционашку аферу која тресе Украјину
ПРЕДСЕДНИК Украјине Владимир Зеленски могао би бити умешан у велики корупционашки скандал у енергетском сектору, пренео је амерички магазин Блумберг, позивајући се на изворе у антикорупционим институцијама.
12. 11. 2025. у 11:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Хрват чистио бунар - због оног што је пронашао, моментално ЗВАО ПОЛИЦИЈУ
ПОЛИЦИЈСКА управа Пожешко-славонске жупаније у Хрватској имала је двоструку интервенцију у суботу, након што су грађани у два наврата пронашли већу количину експлозивних средстава.
09. 11. 2025. у 13:28
Коментари (0)