ПЕЧЕНИ КАРФИОЛ С ПЕСТО СОСОМ ОД РУКОЛЕ И ОРАХА: Здрав ручак по рецепту нутриционисте
ВРЕМЕ припреме је око 40 минута, а количина довољна за 4-6 порција.
Foto: Shutterstock
Поврће може да буде припремљано и као главно јело, каже нутрициниста Татјана Поповић. Овог пута пробајте печени карфиол, који можете да употпуните изузетно укусним преливом од руколе и ораха. Испробајте рецепт.
Време припреме: 40 минута
Количина: 4-6 порција
Печени карфиол с песто сосом од руколе и ораха
Потребно вам је
- 2 велике главице карфиола, преполовљене
- 2 кашике маслиновог уља
- прстохват соли
- прстохват бибера
- песто сос од руколе и ораха (за сервирање)
Foto: Shutterstock
Потребно вам је за декорацију
- ¼ шоље ораха, ситно сецканих
- ¼ шоље лешника, ситно сецканих
- ¼ шоље першуновог лишћа, ситно сецканог
- ¼ шоље грожђица
- кашичица коре лимуна
- ¼ кашичице млевене црвене паприке
- 2 кашичице екстрадевичанског маслиновог уља
Припрема
Загрејте рерну на 180° Ц, те обложите тепсију папиром за печење. Загрејте маслиново уље у тигању на средње јакој температури, те послажите половине главица карфиола. Пеците их 2-3 минута са сваке стране, док не порумене.
Ставите половине карфиола у тепсију, додајте со, бибер, те их пеците у рерни око 25 минута. Помешајте све састојке за декорацију у мањој посуди. На тањир сипајте песто сос, те додајте карфиол и поспите га састојцима за декорацију. Послужите и уживајте.
(Totallywellness.rs)
БОНУС ВИДЕО - РАД НА СЕБИ ЈЕ ИГРА Како побољшати квалитет живота? Борис Вуку #Оно право #еп.2
Препоручујемо
ЛОВАЧКИ ГУЛАШ С ДИВЉАЧИ: направите баш онако како су наше баке правиле
02. 02. 2025. у 11:00
УКУСАН РУЧАК КОЈИ ЋЕ И ДЕЦА ОБОЖАВАТИ: Лоптице од пире кромпира пуњене месом и сиром
31. 01. 2025. у 09:00
БРЗО, ЛАКО И УКУСНО ЈЕЛО: Запечена пилетина са кромпиром, готова очас посла
30. 01. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈК тврди да је Наташина песма писана за њу, Беквалчева "ПЕЦНУЛА" Јелену - "Све што није твоје..."
ПЕВАЧИЦА Наташа Беквалац изгледала је невероватно на једном београдском догађају.
07. 11. 2025. у 10:58 >> 11:00
НУДИЛИ МУ ОГРОМНУ СУМУ: Ненад Јездић одбио да прода имање - "Село нас је нахранило и отхранило!"
ПОРОДИЧНО имање глумца Ненада Јездића у селу Забрдица код Ваљева је права оаза мира.
08. 11. 2025. у 10:15
ОТКРИВЕН РАЗЛОГ: Зашто се Кнез развео после 17 година брака?
ПЕВАЧ Ненад Кнежевић Кнез (57) био је у браку са Нином Вукмановић, а својевремено је открио шта је довело до тога да се њих двоје растану.
07. 11. 2025. у 18:25
ПОВУКЛА СЕ СА ЕСТРАДЕ И ОТИШЛА У АМЕРИКУ: Тамо је чистила куће, а сада чува старе људе - "Поносна сам на себе"
О ЊЕНОМ животу на другом континенту много се спекулисало, а Аница је једном приликом испричала чиме се тамо бавила.
07. 11. 2025. у 14:24
ОБРТ! Халид плаћао алиментацију, па сазнао да дете НИЈЕ његово- "Тражио сам ДНК тест, бивша супруга одбила"
ХАЛИД Муслимовић је у другом браку добио девојчицу за коју ни данас не зна да ли је његова јер ДНК није урађен због његове бивше супруге.
08. 11. 2025. у 09:18
БЛОКИРАНА ВЛАДА АМЕРИКЕ: Ванредна ситуација у САД - потпуни колапс, више од 700 летова је отказано
"АКО блокада рада владе потраје, бити још смањења."
08. 11. 2025. у 19:58 >> 19:59
МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића
ДРЖАВНА секретарка у Министарству спољних послова (МСП) Републике Србије Невена Јовановић огласила се на друштвеној мрежи "X" поводом коментара портпарола Министарства спољних послова Русије Марије Захарове на рачун Србије и председника Републике Александра Вучића, истакавши да они као МСП изражавају изненађење поводом истих.
07. 11. 2025. у 14:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
"ЛЕЧИЋ И ЈА СМО СЕ ПИПАЛИ И ЉУПКАЛИ!" Певачица о глумцу: "Предивно створење, савршен љубавник, јежим се док причам о њему"
Атина Ферари открила је детаље односа са глумцем Браниславом Лечићем.
08. 11. 2025. у 11:06
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА НАЈЈЕДНОСТАВНИЈИ ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ: Спрема се брзо, а у укусу ћете уживати (ВИДЕО)
ПРИПРЕМИТЕ се за чоколадну чаролију која се топи у устима
08. 11. 2025. у 10:15
СЛАНА МИМОЗА ТОРТА: Краљица празничне трпезе
ДАНАС вам откривамо рецепт за слану мимоза торту, лагану, сочну и идеалну за све свечане прилике — од рођендана до породичних окупљања.
07. 11. 2025. у 19:40
НАЈЗДРАВИЈА ЗАПРШКА: Уместо брашна додајте овај састојак
УМЕСТО класичне запршке може се узети део поврћа или махунарки из јела које желимо угустити, пропасирати га и вратити га назад у шерпу.
07. 11. 2025. у 13:45
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ ПИЦУ БЕЗ УЉА: Невероватно лагана и здрава
АКО сте мислили да без уља није могуће направити савршено хрскаву пицу, ова верзија ће вас разуверити.
07. 11. 2025. у 13:17
ВЕРОВАЊЕ СТАРО ВЕКОВИМА: Ставите један састојак у славски колач за срећу и здравље породице током целе године
МИРИС и присуство овог састојка симболизују љубав, заједништво и благослов за све чланове породице, а многи верују да без њега славски колач није потпун.
06. 11. 2025. у 22:02
Коментари (0)