ПЕЧЕНИ КАРФИОЛ С ПЕСТО СОСОМ ОД РУКОЛЕ И ОРАХА: Здрав ручак по рецепту нутриционисте

Mina Izgarević

05. 02. 2025. у 11:00

ВРЕМЕ припреме је око 40 минута, а количина довољна за 4-6 порција.

ПЕЧЕНИ КАРФИОЛ С ПЕСТО СОСОМ ОД РУКОЛЕ И ОРАХА: Здрав ручак по рецепту нутриционисте

Foto: Shutterstock

Поврће може да буде припремљано и као главно јело, каже нутрициниста Татјана Поповић. Овог пута пробајте печени карфиол, који можете да употпуните изузетно укусним преливом од руколе и ораха. Испробајте рецепт.

Време припреме: 40 минута
Количина: 4-6 порција

Печени карфиол с песто сосом од руколе и ораха

Потребно вам је

  • 2 велике главице карфиола, преполовљене
  • 2 кашике маслиновог уља
  • прстохват соли
  • прстохват бибера
  • песто сос од руколе и ораха (за сервирање)

Foto: Shutterstock

 

Потребно вам је за декорацију

  • ¼ шоље ораха, ситно сецканих
  • ¼ шоље лешника, ситно сецканих
  • ¼ шоље першуновог лишћа, ситно сецканог
  • ¼ шоље грожђица
  • кашичица коре лимуна
  • ¼ кашичице млевене црвене паприке
  • 2 кашичице екстрадевичанског маслиновог уља

Припрема

Загрејте рерну на 180° Ц, те обложите тепсију папиром за печење. Загрејте маслиново уље у тигању на средње јакој температури, те послажите половине главица карфиола. Пеците их 2-3 минута са сваке стране, док не порумене.

 Ставите половине карфиола у тепсију, додајте со, бибер, те их пеците у рерни око 25 минута. Помешајте све састојке за декорацију у мањој посуди. На тањир сипајте песто сос, те додајте карфиол и поспите га састојцима за декорацију. Послужите и уживајте.

(Totallywellness.rs)

БОНУС ВИДЕО - РАД НА СЕБИ ЈЕ ИГРА Како побољшати квалитет живота? Борис Вуку #Оно право #еп.2

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ИНЦИДЕНТ У ДРУГОМ КРУГУ ИЗБОРА У РУМУНИЈИ: Полиција извела председничког кандидата са бирачког места (ВИДЕО)

ИНЦИДЕНТ У ДРУГОМ КРУГУ ИЗБОРА У РУМУНИЈИ: Полиција извела председничког кандидата са бирачког места (ВИДЕО)

РУМУНСКИ председнички кандидат и лидер националистичке странке Алијанса за уједињење Румуна Ђорђе Симион и фаворит на прошлогодишњим поништеним изборима, Калин Ђорђеску, полиција је извела са бирачког места у Могошоаји (предграђу Букурешта).

18. 05. 2025. у 09:54

ХРВАТ НА УДАРУ ЗБОГ ИЗЈАВА: Украјинцима си дао отровну торту, треба да те је срамота

ХРВАТ НА УДАРУ ЗБОГ ИЗЈАВА: "Украјинцима си дао отровну торту, треба да те је срамота"

НА ИНТЕРНЕТУ не престају коментари на рачун Марка Бошњака, а све због његових изјава после Евровизије, на којој је певач ове године представљао Хрватску. Раније су се на X-у појавиле оптужбе да је вређао друге такмичаре и да је тврдио да Украјина не треба да се такмичи на Евровизији. Марко се убрзо огласио на Инстаграму и све објаснио.

21. 05. 2025. у 08:48

Коментари (0)

ШТА ЈОШ ТРЕБА ДА УРАДИМО?! Звездине делије дубе на глави - стварно! Ево и зашто! (ФОТО)