Богатство укуса: Свињетина у сосу од острига, кинеско јело које спаја слано, слатко и ароматично
СВИЊЕТИНА у сосу од острига је класично кинеско јело, познато по богатству укуса који спаја слатко, слано и ароматично.
Фото: Новости/АИ
Потребно је:
500 г свињских шницли, 2 црвене паприке, жута паприка, зелена паприка, 2 кашике уља од сусама, 2 чена белог лука, 150 г млевеног печеног кикирикија, мало индијског ораха, 2 млада црна лука; За сос: 60 мл соса од острига, 180 мл говеђе супе, 2 кашике меда, 2 кашичице кукурузног скроба, кашика рибљег соса.
Припрема:
У дубљој чинији помешајте говеђу супу, сос од острига, мед, кукурузно скробно брашно и рибљи сос. Све добро умутите, тако да смеса постане хомгена, и зачите по жељи. Паприке очистите и исеците на дугуљасте, краће комадиће, приближно једнаке величине. Шницле исеците на траке, па потом на мање комаде.
У тигању загрејте уље на средњој температури и кратко пропржите месо – то радите из неколико пута, да се не би издинстало ако сипате целу количину одједном. Затим прелијте сосом, додајте ситно сецкани бели лук, поклопите и кувајте још 45 минута на умереној температури. Умешајте сецкану паприку, сецкани млади лук, индисјки орах и млевени печени кикирики, кувајте још пола сата и склоните са рингле.
По жељи можете послужити уз кувани пиринач.
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Шта се то десило на граници Украјине и Белорусије? Зеленски бесан, прети комшијама: "Спремни смо!"
ПРЕДСЕДНИК је такође најавио да Украјина припрема неколико нових пакета санкција који ће бити уведени одмах и у блиској будућности.
03. 05. 2026. у 09:37
Коментари (0)