Богатство укуса: Свињетина у сосу од острига, кинеско јело које спаја слано, слатко и ароматично
СВИЊЕТИНА у сосу од острига је класично кинеско јело, познато по богатству укуса који спаја слатко, слано и ароматично.
Фото: Новости/АИ
Потребно је:
500 г свињских шницли, 2 црвене паприке, жута паприка, зелена паприка, 2 кашике уља од сусама, 2 чена белог лука, 150 г млевеног печеног кикирикија, мало индијског ораха, 2 млада црна лука; За сос: 60 мл соса од острига, 180 мл говеђе супе, 2 кашике меда, 2 кашичице кукурузног скроба, кашика рибљег соса.
Припрема:
У дубљој чинији помешајте говеђу супу, сос од острига, мед, кукурузно скробно брашно и рибљи сос. Све добро умутите, тако да смеса постане хомгена, и зачите по жељи. Паприке очистите и исеците на дугуљасте, краће комадиће, приближно једнаке величине. Шницле исеците на траке, па потом на мање комаде.
У тигању загрејте уље на средњој температури и кратко пропржите месо – то радите из неколико пута, да се не би издинстало ако сипате целу количину одједном. Затим прелијте сосом, додајте ситно сецкани бели лук, поклопите и кувајте још 45 минута на умереној температури. Умешајте сецкану паприку, сецкани млади лук, индисјки орах и млевени печени кикирики, кувајте још пола сата и склоните са рингле.
По жељи можете послужити уз кувани пиринач.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOKlikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
"ЖЕЛИМ ОСВЕТУ": Путин издао наредбу - нека почне одмазда
Велики број мртвих у нападу који једна страна назива "терористичким актом", а друга "легитимним циљем".
23. 05. 2026. у 19:33
Коментари (0)