СОФИСТИЦИРАНО ЈЕЛО: Шафран рижото, да уживате у сваком залогају
Са белим вином, шафраном и путером, овај пиринач има невероватно ароматичан, а опет благ, укус.
Фото: Depositphotos
Потребно је:
- 400 г пиринча округлог зрна
- 100 г путера
- 1,5 л воде
- 2 коцке кокошје супе
- 2 кашичице мешавине сувог биљног зачина
- 150 мл белог вина
- кашичица шафрана у праху
- 50 г наренданог пармезана
- мало шафрана, за украс
Припрема:
У кључалу воду ставите коцке за супу и кувајте пет минута. На загрејаном путеру кратко пропржите исецкани лук и лагано га динстајте, заливајући га супом. Додајте пиринач, кратко пропржите, па полако динстајте, постепено додавајући врућу супу, уз непрекидно мешање. Пред крај додајте вино, мешавину сувих зачина и шафран у праху, а затим пармезан. Приликом служења украсите гранчицама шафрана.
Препоручујемо
КОРАК ПО КОРАК: Како да направите савршену пицу, као у италијанском ресторану
03. 02. 2026. у 07:00
КАДА СЕ УДРУЖЕ КОКОС И АНИС: Снежни мафини, идеални за ове зимске дане
04. 02. 2026. у 14:13
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Авиони лете ПРАЗНИ, државе НЕЋЕ да укину линију коју су обновиле после 25 година
АКО СЕ тренд готово празних летова настави, остаје отворено питање да ли ће ова рута опстати или ће остати симбол политичког повезивања без стварне економске исплативости.
08. 04. 2026. у 20:18
УЈДУРМА У САБОРУ: "Пленки, 'ајмо дигитрон у руке - колико је 25+9?" Хрвати су "шампиони" инфлације у ЕУ
"ДАНАС нам долазите као рекордер, Хрватска има највећу стопу инфлације у еврозони."
08. 04. 2026. у 21:31
ЕВО ШТА СЕ СТВАРНО ДЕСИЛО НА ТАЈНОЈ ВЕЧЕРИ ТОГ ВЕЛИКОГ ЧЕТВРТКА: Онај ко се причести на данашњи дан, опраштају му се сви греси
ДАНАС је Велики четвртак, дан на који је установљена Света тајна причешћа, као и Литургија.
09. 04. 2026. у 14:04
"ТО ЈЕ НАКАРАДНО!": Бурне реакције - Пејаковића осудили због изјаве (ВИДЕО)
ГЛУМАЦ Никола Пејаковић каже да му не пада на памет да вози 20 сати до Грчке да би ишао на одмор и сматра да су летовања и зимовања накарадно постављена.
08. 04. 2026. у 14:04
ЦАРСТВО СМРТОНОСНИХ ЗМИЈА: На овом острву забрањен прилаз људима
ОСТРВО Кејмада Гранде је затворено за јавност како би се популација змија заштитила.
08. 04. 2026. у 08:51
НИСУ ПРИЧАЛИ - РЕКАО МУ ДА ОДУСТАНЕ ОД КОШАРКЕ: Ко је Лука - син Душка Вујошевића? (ФОТО)
ДУШКО Вујошевић ређао је професионалне успехе, а готово да никада није хтео да се било шта зна о његовом приватном животу.
08. 04. 2026. у 17:46
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ТАЈНИ ДОГОВОРИ ИЗ 80их: Како су САД наоружавале Техеран, Регана умало коштало фотеље, умешан државни врх - афера Иран-Контра (ФОТО)
ОЛИВЕР Норт је амерички политички коментатор и пензионисани пуковник Корпуса америчких маринаца који сваком својом појавом подсети на контроверзе које се вежу за његово име.
09. 04. 2026. у 12:33
Најновије из рубрике
ПОСНА ТОРТА ГОТОВА ЗА ТРЕН: Без млека и јаја, а толико кремаста да се топи у устима
ДА не знате да је посна, никада не бисте рекли. Ова торта је толико богата и сочна да ће постати ваш нови фаворит.
09. 04. 2026. у 13:50
НАЈБОЉИ ПРЕДЛОГ ЈЕЛОВНИКА ЗА ВЕЛИКИ ПЕТАК: Од пите и салате, преко рибе на више начина, до најукусније баклаве (РЕЦЕПТ)
АКО се нађете за оваквом трпезом треба да знате да нећете знати шта пре да пробате, шта прво да једете, а све је толико укусно да оставља без даха.
09. 04. 2026. у 10:04
ШТА ЈЕСТИ НА ВЕЛИКИ ПЕТАК? Ево неколико идеја за комплетан посни јеловник на води
ПРАВОСЛАВНИ верници сутра обележавају Велики петак, дан страдања Исуса Христа, као најава за Ускрс који славимо 12. априла. Према традицији, на овај дан се, осим што се фарбају јаја, и пости па припремамо посну храну.
09. 04. 2026. у 10:03
РОЛАТ БЕЗ БРАШНА: Здрав, укусан и пун протеина
Ако тражите лаган, хранљив и практичан оброк који се брзо припрема, ролат без брашна је прави избор. Богат поврћем и протеинима, идеалан је за доручак, ужину или лагану вечеру.
09. 04. 2026. у 09:00
ПРЕДЛОГ ЗА ЗДРАВ ДОРУЧАК: Намаз од пасуља
Са самониклим биљем по избору и белим пасуљем овај намаз, када га будете ставили на хлеб, држаће вас ситима све до ручка.
09. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)