КИШ СА ПИРЕ КРОМПИРОМ: Рецепт за савршену вечеру
Уместо традиционалног теста, овај киш има подлогу од кромпира, што га чини и заситнијим и необичним. Лаган за припрему, а богат укусом – савршен за ручак или вечеру уз свежу салату.
ФОТО: Novosti
- 6–8 печених кромпира (куваних у љусци, благо охлађених)
- 200 гр беби спанаћа
- 1 млади лук
- 1 чен белог лука
- 200 мл павлаке
- 100 гр крем сира са зачинима
- 4 јаја
- 200 гр фета сира
- 100 гр ренданог сира
- со, бибер
Зачини по укусу: паприка, бели лук у праху, мушкатни орашчић, рузмарин, тимијан, оригано, влашац
Припрема
Подлога од кромпира
Кромпир ставити у подмазан плех и притиснути чашом или кашиком да прекрије дно. Поспути сољу и одабраним зачинима.
Надев од спанаћа
Спанаћ опрати, оцедити и исецкати. На мало маслиновог уља пропржити спанаћ са сецканим младим луком и белим луком. Поново добро оцедити.
Смеса од јаја и павлаке
Умутити павлаку, јаја, крем сир и зачине у глатку масу.
Слагање киша
На подлогу од кромпира распоредити спанаћ и измрвљену фету. Прелити смесом од јаја и павлаке. Поспути ренданим сиром.
Печење
Пећи на 210 °C (425 °F) 30–40 минута, док се не стегне и добије златну боју.
Савети
Послужити уз свежу зелену салату.
Пријатно!
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)