КИШ СА ПИРЕ КРОМПИРОМ: Рецепт за савршену вечеру
Уместо традиционалног теста, овај киш има подлогу од кромпира, што га чини и заситнијим и необичним. Лаган за припрему, а богат укусом – савршен за ручак или вечеру уз свежу салату.
ФОТО: Novosti
- 6–8 печених кромпира (куваних у љусци, благо охлађених)
- 200 гр беби спанаћа
- 1 млади лук
- 1 чен белог лука
- 200 мл павлаке
- 100 гр крем сира са зачинима
- 4 јаја
- 200 гр фета сира
- 100 гр ренданог сира
- со, бибер
Зачини по укусу: паприка, бели лук у праху, мушкатни орашчић, рузмарин, тимијан, оригано, влашац
Припрема
Подлога од кромпира
Кромпир ставити у подмазан плех и притиснути чашом или кашиком да прекрије дно. Поспути сољу и одабраним зачинима.
Надев од спанаћа
Спанаћ опрати, оцедити и исецкати. На мало маслиновог уља пропржити спанаћ са сецканим младим луком и белим луком. Поново добро оцедити.
Смеса од јаја и павлаке
Умутити павлаку, јаја, крем сир и зачине у глатку масу.
Слагање киша
На подлогу од кромпира распоредити спанаћ и измрвљену фету. Прелити смесом од јаја и павлаке. Поспути ренданим сиром.
Печење
Пећи на 210 °C (425 °F) 30–40 минута, док се не стегне и добије златну боју.
Савети
Послужити уз свежу зелену салату.
Пријатно!
Препоручујемо
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача
НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.
10. 01. 2026. у 15:43
Коментари (0)