РЕЦЕПТ КОЈИ ЈЕ ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ ШИРОМ БАЛКАНА: Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце

В.Н.

18. 11. 2025. у 19:41

ПОСТОЈЕ безбројне комбинације у којима се млинци припремају, али рецепт са пилетином, печуркама и богатим кремастим сосем готово увек одушеви.

РЕЦЕПТ КОЈИ ЈЕ ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ ШИРОМ БАЛКАНА: Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце

Youtube PrintScreen/CooKing

Млинци су једно од оних јела која вековима прате нашу кухињу и која готово свако сматра правим домаћим ужитком. Неки их пореде са лазањама, али љубитељи домаће хране често тврде да им италијанска верзија не може парирати.

Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце.

Потребно:

1 паковање млинаца (око 250 г)

400 г печурака

2 комада пилећег филеа

1 коцка за супу

300 мл павлаке за кување

300–500 г качкаваља (у зависности колико желите да буде сирно)

со, бибер и омиљени зачини

 

Како се припрема:

Пилеће бело месо исеците на ситније комаде, посолите, побиберите и пропржите док лепо не порумени. Печурке оперите, исечете на траке и додајте директно у исти тигањ да се заједно динстају.

У дубљу посуду сипајте топлу воду и у њој наквасите млинце на неколико минута, тек толико да омекшају.

Када извадите пилетину и печурке, у тигањ додајте павлаку за кување, покупиће сав укус који је остао након пржења и претворити се у савршен сос.

Затим у ватросталну посуду слажите слојеве: мало соса, затим млинци, па месо и печурке. Понављајте док не потрошите састојке, а на врху завршите сосом.

Пеците око 20 минута у рерни загрејаној на 200 степени. Пред сам крај поспите обилно качкаваљем и вратите кратко да се растопи и лепо запече.

(Информер)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФИЦО ЗАГРМЕО: Оно што Брисел ради Србији нема никакве везе са здравим разумом!

ФИЦО ЗАГРМЕО: Оно што Брисел ради Србији нема никакве везе са здравим разумом!

ПРЕМИЈЕР Словачке Роберт Фицо изјавио је данас да ће на самиту ЕУ - Западни Балкан говорити у корист Србије, као и да оно што ЕУ ради Србији нема везе са здравим разумом и да је кажњавају због њених суверених ставова.

17. 12. 2025. у 15:34

СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!

"СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД" Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!

ИСПОСТАВИЛО се да на Западу нема никакве цивилизације, већ само континуирана деградација, изјавио је председник Русије Владимир Путин на проширеном колегијуму Министарства одбране Русије.

17. 12. 2025. у 13:13

Коментари (0)

ПОТРЕСНА ИСПОВЕСТ ГЛУМИЦЕ: Осрамотила сам их, хтела сам себи да одузмем живот