РЕЦЕПТ КОЈИ ЈЕ ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ ШИРОМ БАЛКАНА: Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце
ПОСТОЈЕ безбројне комбинације у којима се млинци припремају, али рецепт са пилетином, печуркама и богатим кремастим сосем готово увек одушеви.
Youtube PrintScreen/CooKing
Млинци су једно од оних јела која вековима прате нашу кухињу и која готово свако сматра правим домаћим ужитком. Неки их пореде са лазањама, али љубитељи домаће хране често тврде да им италијанска верзија не може парирати.
Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце.
Потребно:
1 паковање млинаца (око 250 г)
400 г печурака
2 комада пилећег филеа
1 коцка за супу
300 мл павлаке за кување
300–500 г качкаваља (у зависности колико желите да буде сирно)
со, бибер и омиљени зачини
Како се припрема:
Пилеће бело месо исеците на ситније комаде, посолите, побиберите и пропржите док лепо не порумени. Печурке оперите, исечете на траке и додајте директно у исти тигањ да се заједно динстају.
У дубљу посуду сипајте топлу воду и у њој наквасите млинце на неколико минута, тек толико да омекшају.
Када извадите пилетину и печурке, у тигањ додајте павлаку за кување, покупиће сав укус који је остао након пржења и претворити се у савршен сос.
Затим у ватросталну посуду слажите слојеве: мало соса, затим млинци, па месо и печурке. Понављајте док не потрошите састојке, а на врху завршите сосом.
Пеците око 20 минута у рерни загрејаној на 200 степени. Пред сам крај поспите обилно качкаваљем и вратите кратко да се растопи и лепо запече.
(Информер)
Препоручујемо
МОГУ ПОТПУНО ДА ИМ УНИШТЕ УКУС: Пет грешака у припреми печурака које многи праве
31. 03. 2026. у 23:00
СЛАНА ЛЕЊА ПИТА КОЈА СЕ ТОПИ У УСТИМА: Мирис домаће кухиње који враћа у детињство
31. 03. 2026. у 07:00
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Коментари (0)