КРЕМАСТ, ЗДРАВ И УКУСАН: Рижото са маслачком
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
САМОНИКЛО биље, осим што је лековито, феноменалног је укуса ако умете да га лепо припремите. Верујемо да овакав рижото још нисте пробали - уживајте!
Depositphotos
Потребно је:
- 50 г пиринча округлог зрна
- 20 г ситно насецканог црвеног лука
- 1/2 чаше белог вина
- 20 г пармезана
- 20 г маслаца
- маслиново уље
- бујон од поврћа
- бурата сир, по жељи
Припрема:
Добро очистите самоникло биље, бланширајте га у врелој води па охладите у хладној, у коју сте додали лед. Процедите биље, обликујте куглицу од њега и истисните из ње преосталу течност. Затим га насецкајте што ситније можете. На маслиновом уљу пропржите црвени лук, који сте претходно ситно исецкали, додајте пиринач, ловор, па динстајте, додајући бело вино и бујон, у количинама по жељи, док пиринач не буде куван. Доливајте течност по потреби и кувајте 15-ак минута. На крају додајте биље које сте насецкали и маслац, па зачините пармезаном. Приликом сервирања ставите у сваки тањир, на рижото, помало бурата сира.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Истина о односу Неде Украден и Тонија Бијелића: Не знају се "од јуче", све је почело у Бечу
"ОН И његов отац су стално долазили на наступе и увек су нам помагали кад нам је нешто требало око папира."
03. 06. 2026. у 21:51
УКРАЈИНЦИ УДАРИЛИ ДРОНОВИМА НА ПУТИНОВ РОДНИ ГРАД! Зеленски ликује: "Наши ратници су спровели санкције!" Шире се снимци из Санкт Петербурга
НАФТНИ терминал у Санкт Петербургу, смештен у руској Лењинградској области, нашао се под ударом у раним јутарњим сатима 3. јуна. Према писању украјинских медија, сведоци су известили о јаким експлозијама и пожару који је избио на једном од важнијих објеката у Русији.
03. 06. 2026. у 12:43
ДРАМА У САРАЈЕВУ: Халидов син лоше после смрти мајке - она месец дана није излазила из болнице
"БИЛА је скоро месец дана у болници, данас је преминула око 15 часова."
01. 06. 2026. у 17:52
Често мокрите ноћу? Узроци могу указати на здравствене проблеме
ЉУДИ који спавају шест до осам сати током ноћи не би требало уопште да устају због мокрења.
03. 06. 2026. у 20:22
Шта ако видите муњу, а гром се чује за 3 секунде? А да ли телефон привлачи ударе?
"ПРИРОДА нас стално подсећа колико је моћна."
03. 06. 2026. у 20:37
ПРЕВИШЕ ИХ ЈЕ? Моћна држава Европе одлучује о ограничењу броја становника на 10 милиона - сад их је 9, а сви хрле тамо
Швајцарски гласачи ће вероватно одбацити предлог референдума којим би се број становника те земље ограничио на 10 милиона, показала је анкета.
03. 06. 2026. у 11:18
ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса
НАЈБОЉА тенисерка планете Арина Сабаленка неће се такмичити у завршници Ролан Гароса.
03. 06. 2026. у 15:48
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
ПЕСТО КАПРЕЗЕ БРУСКЕТЕ: Хрскав залогај који осваја на први укус
Спој мирисног песта, растопљене моцареле и сочног парадајза доноси медитеранске укусе којима је тешко одолети.
03. 06. 2026. у 13:00
ПОСНА ОБРОК САЛАТА: Идеалан избор за сваки део дана
Комбинација туњевине, свежег поврћа и кремастог авокада пружа богат укус и дуготрајан осећај ситости, док хрскаве коцкице препеченог хлеба дају посебну ноту сваком залогају.
03. 06. 2026. у 10:00
БРЗА ПЛАЗМА ТОРТА: Кремаста, богата и изузетно укусна
У наставку доносимо рецепт који је одушевио љубитеље брзих и домаћих торти.
03. 06. 2026. у 07:00
ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ БЕЗ ШЕЋЕРА: Десерт који обара са ногу
ЛЕДЕНЕ коцке су савршен избор када желите нешто чоколадно, сочно и брзо, без превише компликација.
02. 06. 2026. у 17:03
ГОВЕЂА РЕБАРЦА У БАРБЕКЈУ СОСУ: Месо које се топи у устима
Уколико желите оброк који не захтева много труда, а оставља утисак као да је припреман у врхунском ресторану, овај рецепт је прави избор. Савршено се слаже са пире кромпиром или печеним поврћем и идеалан је за породичне ручкове и свечане прилике.
02. 06. 2026. у 14:00
Коментари (0)