КРЕМАСТ, ЗДРАВ И УКУСАН: Рижото са маслачком
САМОНИКЛО биље, осим што је лековито, феноменалног је укуса ако умете да га лепо припремите. Верујемо да овакав рижото још нисте пробали - уживајте!
Depositphotos
Потребно је:
- 50 г пиринча округлог зрна
- 20 г ситно насецканог црвеног лука
- 1/2 чаше белог вина
- 20 г пармезана
- 20 г маслаца
- маслиново уље
- бујон од поврћа
- бурата сир, по жељи
Припрема:
Добро очистите самоникло биље, бланширајте га у врелој води па охладите у хладној, у коју сте додали лед. Процедите биље, обликујте куглицу од њега и истисните из ње преосталу течност. Затим га насецкајте што ситније можете. На маслиновом уљу пропржите црвени лук, који сте претходно ситно исецкали, додајте пиринач, ловор, па динстајте, додајући бело вино и бујон, у количинама по жељи, док пиринач не буде куван. Доливајте течност по потреби и кувајте 15-ак минута. На крају додајте биље које сте насецкали и маслац, па зачините пармезаном. Приликом сервирања ставите у сваки тањир, на рижото, помало бурата сира.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Мост који не води никуда и један од најстрмијих нагиба у свету - ремек-дело инжењерства (ВИДЕО)
НА врху планине Гунунг Мат Цинцанг, унутар малезијског архипелага Лангкави, налази се Лангкави Скај Бриџ, изванредно архитектонско здање. Реч је о закривљеном пешачком мосту дужине 125 метара који не повезује две географске тачке, већ служи као видиковац.
23. 04. 2026. у 18:37
Доналд Трамп гледа и не верује: Иран га шокирао!
Док се приводи крају (засад само двонедељно) примире, које је прекинуло напад на Иран започет од стране САД и Израел (чиме су изазвали и одговор Ирана у виду напада на суседне земље које помажу ту агресију), и спорт и те како осећа последице новонастале ситуације. Рат је, како и не би... А сада у први план долази и евенутално (не)учешће Ирана на Светском првенству у фудбалу, у коме су и Сједињене Америчке Државе један од домаћина.
23. 04. 2026. у 15:50
"За интимне односе не мораш бити заљубљен, деца се не рађају само из љубави"
"ДА се деца рађају искључиво из љубави, не би било четири детета на целом свету..."
23. 04. 2026. у 21:34
Босанка у Немачкој нашла 4.000 евра у шефовој канцеларији: "Ноге ми се одсекле!" Дирљив расплет, прича ће вас расплакати
ПОШТЕЊЕ се често нађе на испиту у најнеочекиванијим ситуацијама, посебно када се у питању велике суме новца и тренуци у којима одлуке морају да се донесу брзо. Такви догађаји неретко отварају и стару дилему - да ли је важније оно што бисмо могли да добијемо или оно што нас, на крају дана, чини мирнима када останемо сами са собом.
24. 04. 2026. у 10:37
Иран одбрусио Трампу: "Натераћемо агресора да зажали! Један Бог, један вођа, један народ - један пут"
ДОНАЛД Трамп је изјавио да унутар иранског политичког и војног естаблишмента постоје сукоби између такозваних тврдолинијаша и умерених.
23. 04. 2026. у 22:26
Мете означене! "Израел спреман да заврши елиминацију династије Хамнеи и врати Иран у мрачно доба" - чека се Трампово зелено светло
ИЗРАЕЛСКИ министар одбране Израел Кац изјавио је синоћ да је израелска војска спремна да поново покрене рат против Ирана и да је Израел спреман да "врати Иран у мрачно доба".
24. 04. 2026. у 08:47
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.
23. 04. 2026. у 14:21
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Милановић изненадио све: "Хрватска нема непријатеља - осим Србије! ЕУ се претвара у ратни пројекат"
ХРВАТСКИ председник Зоран Милановић поручио је да његова земља нема непријатеља осим Србије, и упозорио да се Европска унија све више удаљава од мировног пројекта и јача процесе наоружавања, уз ограничен утицај мањих држава.
24. 04. 2026. у 11:29
Најновије из рубрике
КОЛАЧИ ОД ОВСА СА КАРАМЕЛ КРЕМОМ: Мекани, мирисни и укусни
Када вам се приједе нешто слатко, а немате много времена — ови брзи и неодољиви залогаји су прави избор.
24. 04. 2026. у 08:00
Кухињске чаролије: Савети домаћица - Ево како да добијете савршено печење из рерне
Нема ничег укуснијег од печења у рерни, али кулинарски стручњаци кажу да су за припрему најважнији квалитет меса и једноставни зачини.
24. 04. 2026. у 07:00
ПУФНАСТИ УШТИПЦИ: Освајају на први залогај
Овај једноставан, али проверен рецепт за пуфнасте уштипке идеалан је за доручак, ужину или дружење уз шољу чаја или јогурта.
24. 04. 2026. у 07:00
СУПА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Идеална је и као лагани ручак
Ова хранљива и укусна супа идеалан је избор за породични ручак или лагану вечеру. Комбинација млевеног меса, свежег поврћа и тестенине даје јој пун укус и пријатну текстуру.
23. 04. 2026. у 12:00
СОЧНА БАКЛАВА СА ОРАСИМА И КАКАОМ: Савршено сочна баклава
Ако желите да припремите мало другачију баклаву која ће одушевити све за столом, овај рецепт је прави избор. Комбинација кора, ораха и два типа смесе даје јој посебан изглед и укус.
23. 04. 2026. у 10:00
Коментари (0)