Салате и чорбе

БЕЗ ПУНО ТРУДА И СКУПИХ НАМИРНИЦА НАПРАВИТЕ ВРХУНСКО ПРЕДЈЕЛО: Свечана салата "Венеција" са купусом (ВИДЕО)

Novosti online

31. 12. 2023. у 19:00

КАДА се на њој нађе свечана салата, свака празнична трпеза делује раскошније. Свечана салата "Венеција" је један од наших фаворита.

БЕЗ ПУНО ТРУДА И СКУПИХ НАМИРНИЦА НАПРАВИТЕ ВРХУНСКО ПРЕДЈЕЛО: Свечана салата Венеција са купусом (ВИДЕО)

Сјајна свечана салата "Венеција", припрема се са купусом, па ће се посебно допасти љубитељима ове намирнице.

Потребно:

* 200 г кинеског купуса
* 300 г шунке
* 150 г рендане шаргарепе
* 3-4 кувана јаја
* 1 конзерва кукуруза (250-300г)
* 150 г тврдог сира
* со по укусу
* 200 г мајонеза

Рецепт за свечану салату са купусом:

Ставите покретну ивицу на подлогу, па распоредите исецкан купус као први слој свечане салате. Мајонез ставите у шприц за колаче или пробушену кесу за замрзивач, па прелијте мало мајонеза преко купуса и помешајте. Распоредите шунку исецкану на коцкице као други слој свечанесалате.Нанесите мајонез уз помоћ шприца за колаче, па распоредите рендану шаргарепу као трећи слој свечане салате. Поново прелијте мајонезом, па распоредите рендана јаја. Додајте соли по укусу, па прелијте мајонез. Распоредите равномерно кукуруз, поново прелијте мајонезом, па поспите ренданим тврдим сиром. Од 10-15 зрна кукуруза направите цветове на свечанојсалати, а у средини цветова ставити округли комадић шаргарепе. Распоредите около исцепкане листове купуса.

(StvarUkusa/Mondo)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.