СУПА ОД КУПУСА И КРОМПИРА: Без меса, здрава и нискокалорична

Новости онлине

17. 03. 2024. у 12:00

Заситна и нискокалорична супа постаће вам омиљена, а ово је идеалан начин да унесете што више поврћа у организам.

СУПА ОД КУПУСА И КРОМПИРА: Без меса, здрава и нискокалорична

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1 црни лук
  • 2 стабљике целера
  • 1/2 кашичице млевеног коријандера
  • 1/2 кашичице димљене паприке
  • 1 кашичица сушеног оригана
  • 1 конзерва сецканог пелата 
  • 2 шоље пилећег бујона (коцка за супу)
  • 5 шоља воде
  • 1 средњи купус
  • 500 г кромпира

Припрема:

Ситно исецкајте црни лук и целер, па пропржите поврће на мало загерајног уља. Кад мало омекша посолите, побиберите, поспите коријандер, димљену паприку и оригано и промешајте. Кувајте још минута, два, па додајте купус исечен на траке, бујон (прави се тако што коцку супе разблажите са 2 шоље воде) и воду.  Добро промешајте, појачајте ватру и оставите да прокључа. Затим смањите температуру и кувајте још 10 минута, повремено мешајући. Затим додајте кромпир исечен на коцкице и кувајте док не омекша. Ако је потребно још мало зачините, а супу од купуса можете да служите са пармезаном, ако не постите. 

(Stvarukusa/mondo)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ШОК ПРОГНОЗА ЗА ОКТОБАР: Најављено да ће пасти пола метра снега! Овакве екстреме ни метеоролози не памте

ШОК ПРОГНОЗА ЗА ОКТОБАР: Најављено да ће пасти пола метра снега! Овакве екстреме ни метеоролози не памте

ПРЕМА најавама метеоролога, октобар 2025. почеће у Србији под утицајем продора хладног ваздуха са североистока Русије који је дошао до Немачке и Пољске, али се полако приближава ка нама што ће проузроковати развој циклона у Јонском, Тиренском и делу Јадранског мора и већ 1. октобра, у среду, у вечерњим часовима на југу и југозападу Србије почеће да пада киша.

30. 09. 2025. у 20:58

Коментари (0)

КАМЕРА КОЈА И ДАЉЕ ДИКТИРА ПРАВИЛА ИГРЕ – Хуаwеи Пура 80 Про