Салате и чорбе

ЧОРБА ОД ЦЕЛЕРА И КУПУСА: Јело које окрепљује и враћа снагу, идеално за мршављење

Новости онлине

24. 04. 2024. у 13:00

Домаћа крем чорба од целера и купуса идеална је са све оно који пазе на линију и желе да изгубе који килограм. Ова чорба је, поред тога што је укусна и хранљива, и здрава и уклања вишак течности из тела.

ЧОРБА ОД ЦЕЛЕРА И КУПУСА: Јело које окрепљује и враћа снагу, идеално за мршављење

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 300 г целера
  • 1 чен белог лука
  • 100 г купуса
  • 500 мл бујона
  • 2 кашике маслиновог уља
  • со, бибер

Припрема:

Загрејте уље у шерпи на средњој ватри, убаците ситно насецкан бели лук и кратко пропржите. Додајте целер и купус исечен на коцкице, мало воде и велики прстохват соли и кувајте, уз константно мешање 15 минута, а по потреби доливајте још воде. Када поврће омекша и сва вода испари, улијте бујон и прокувајте, па смањите ватру и кувајте још 20 минута, док се купус не раскува, а целер омекша. Уз помоћ штапног миксера измиксајте поврће, тако да супа постане кремаста. Додајте још соли, уколико има потребе и бибер, па служите док је још топла.

(Stvarukusa/mondo)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

ФИЛМСКО БЕКСТВО: Како су Путин и Асад надмудрили све после прича о смрти сиријског лидера - кључну улогу одиграли руски агенти
Свет

0 0

ФИЛМСКО БЕКСТВО: Како су Путин и Асад надмудрили све после прича о смрти сиријског лидера - кључну улогу одиграли руски агенти

НЕИМЕНОВАНИ извори блиску Кремљу открили су које је трикове руски председник Владимир Путин користио да "прокријумчари" бившег сиријског председника Башара ел-Асада у Москву након пада његовог режима у Дамаску.

12. 12. 2024. у 08:06

ДВАДЕСЕТ ГРАДОВА ОБОГАЋЕНО УРБАНИМ ВРТОВИМА У ОКВИРУ ПРОЈЕКТА : „Никло као ја“
Друштво

0 1

ДВАДЕСЕТ ГРАДОВА ОБОГАЋЕНО УРБАНИМ ВРТОВИМА У ОКВИРУ ПРОЈЕКТА : „Никло као ја“

ПРОЈЕКАТ „Никло као ја“, који реализује компанија А1 Србија у сарадњи са Удружењем грађана Еконаут и локалним самоуправама, ове године донео је нове стандарде у очувању урбаних средина кроз формирање и унапређење укупно 20 урбаних вртова широм Србије.

12. 12. 2024. у 11:15 >> 11:16

АЛТА ЗА ДЕЧЈЕ ОСМЕХЕ: Пакетићи донели радост малишанима из Дома „Колевка”
Друштво

0 0

АЛТА ЗА ДЕЧЈЕ ОСМЕХЕ: Пакетићи донели радост малишанима из Дома „Колевка”

АКЦИЈОМ „АЛТА за дечје осмехе“, АЛТА банка, у сарадњи са Центром инклузивна Србија, ове недеље поделила је новогодишње пакетиће малишанима у Дому за децу ометену у развоју „Колевка“ у Суботици.

12. 12. 2024. у 14:00

ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)
Култура

0 11

ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.

12. 12. 2024. у 13:43

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ПОСНЕ РАФАЕЛО КУГЛИЦЕ: Толико укусне да увек прве нестану са славског тањира
Торте и колачи

0 0

ПОСНЕ РАФАЕЛО КУГЛИЦЕ: Толико укусне да увек прве нестану са славског тањира

Ако сте у недостатку идеја за улепшавање славске трпезе и желите да је обогатите и одушевите све госте, испробајте овај рецепт. Између посног и мрсног рафаела не зна се који је лепши.

13. 12. 2024. у 12:43

Политика
Тенис
Фудбал
УНИВЕРЗАЛНИ ДАН ЗДРАВСТВЕНЕ ЗАШТИТЕ: Кључ ка једнакости и праведнијем друштву

УНИВЕРЗАЛНИ ДАН ЗДРАВСТВЕНЕ ЗАШТИТЕ: Кључ ка једнакости и праведнијем друштву