ЛЕТЊЕ ОСВЕЖЕЊЕ: Рецепт за потаж од тиквица и грашка

Новости онлине

16. 07. 2024. у 19:00

Потаж од тиквица и грашка се прави са шаком нане и поточарке, које му дају арому лета.

ЛЕТЊЕ ОСВЕЖЕЊЕ: Рецепт за потаж од тиквица и грашка

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • комадић путера
  • три млада лука, сецкана
  • 3 тиквице, сецкане
  • 200 г грашка
  • 900 мл врућег повртног бујона
  • 85 г поточарке
  • шака нане
  • 2 кашике јогурта, плус додатак за сервирање

Припрема:

За потаж од тиквица и грашка у тигању загрејте путер или уље, додајте млади лук и тиквице и добро промешајте. Поклопите и пржите 3 минута, додајте грашак и бујон и вратите да проври. Покријте и динстајте још 4 минута, а затим склоните са ватре и умешајте поточарку и нану док не усахну.

Изблендирајте додајући јогурт. Вратите у тигањ, па додајте зачине по укусу. Сервирајте хладно, преливено додатним јогуртом.

Потаж од тиквица и грашка је толико ароматичан због зачинског биља, припремаћете га сваког лета.

(stvar ukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВЕЛИКИ УДАРАЦ ЗА МОСКВУ: Кина обуставила увоз руске нафте након санкција САД-а

ВЕЛИКИ УДАРАЦ ЗА МОСКВУ: Кина обуставила увоз руске нафте након санкција САД-а

КИНЕСКИ државне нафтне компаније обуставиле су куповину руске нафте која се превози морем након што су Сједињене Америчке Државе увеле санкције "Росњефту" и "Лукоилу", рекли су трговински извори.

23. 10. 2025. у 16:45

ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон

"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон

РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.

14. 10. 2025. у 13:06

Коментари (0)

СВИ ВОЛЕ ДОМАЋЕ: Перутнина Птуј чува традицију квалитета већ 120 година