СУПА ОД СОЧИВА СА СЛАНИНОМ: Укусна и заситна супа од сочива и сланине која је готова за само пола сата
Поступак спремања је веома једноставан, а сочиво осим што је веома здраво, дуго држи и ситост.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 кашичица уља
- 75 димљене сланине, очишћене од све масти и ситно исецкане
- 1 лук, ситно исечен
- 1 црвена паприка, ситно сецкана
- 1,5 литара пилеће супе
- 1 мали батат, ољуштен и ситно исечен
- 1 чен белог лука
- 200 г црвеног сочива
- велика гранчица тимијана
- 1 ловоров лист
- Со (по укусу)
- млевени црни бибер
Припрема:
Загрејте уље у великом тигању. Додајте сланину, лук и црвену паприку. Крчкајте на лаганој ватри 5 минута, или док поврће не омекша. Док се поврће динста,загрејте супу. Додајте остале састојке сланини и поврћу додајте слатки кромпир, бели лук и сочиво. Мешајте минут, па прелијте тек прокуваном супом и додајте зачинско биље. Зачините сољу и бибером. Пустите да проври (требало би да буде мање-више тренутно), а затим смањите ватру на средње јаку, поклопите и кувајте између 15-20 минута или док црвено сочиво не омекша. Уклоните зачинско биље из супе. Ако желите, уситните супу штапним миксером или оставите како јесте. Послужите топло!
(index.hr)
Препоручујемо
ИТАЛИЈАНСКА СУПА СА ЋУФТАМА: Развеселите своја чула овом гурманском рапсодијом
12. 07. 2024. у 14:05
ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: "Доделити му статус савезне државе САД"
АМЕРИЧКИ републикански конгресмен Ренди Фајн поднео је предлог закона који предвиђа „анексију и доделу статуса савезне државе“ Гренланду у оквиру Сједињених Америчких Држава, наводи се у саопштењу које је објавио законодавац.
12. 01. 2026. у 21:16
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача
НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.
10. 01. 2026. у 15:43
Коментари (0)