СУПА ОД СОЧИВА СА СЛАНИНОМ: Укусна и заситна супа од сочива и сланине која је готова за само пола сата

Новости онлине

24. 09. 2024. у 18:21

Поступак спремања је веома једноставан, а сочиво осим што је веома здраво, дуго држи и ситост.

СУПА ОД СОЧИВА СА СЛАНИНОМ: Укусна и заситна супа од сочива и сланине која је готова за само пола сата

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 кашичица уља
  • 75 димљене сланине, очишћене од све масти и ситно исецкане
  • 1 лук, ситно исечен
  • 1 црвена паприка, ситно сецкана
  • 1,5 литара пилеће супе
  • 1 мали батат, ољуштен и ситно исечен
  • 1 чен белог лука
  • 200 г црвеног сочива
  • велика гранчица тимијана
  • 1 ловоров лист
  • Со (по укусу)
  •  млевени црни бибер

Припрема:


Загрејте уље у великом тигању. Додајте сланину, лук и црвену паприку. Крчкајте на лаганој ватри 5 минута, или док поврће не омекша. Док се поврће динста,загрејте супу. Додајте остале састојке сланини и поврћу додајте слатки кромпир, бели лук и сочиво. Мешајте минут, па прелијте тек прокуваном супом и додајте зачинско биље. Зачините сољу и бибером. Пустите да проври (требало би да буде мање-више тренутно), а затим смањите ватру на средње јаку, поклопите и кувајте између 15-20 минута или док црвено сочиво не омекша. Уклоните зачинско биље из супе. Ако желите, уситните супу штапним миксером или оставите како јесте. Послужите топло!
 

(index.hr)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

Коментари (0)

ВЕЧЕРИ ТЕАТРА У СРЦУ ГРАДА: Завршен први MozzART позоришни фестивал