СУПА ОД СОЧИВА СА СЛАНИНОМ: Укусна и заситна супа од сочива и сланине која је готова за само пола сата
Поступак спремања је веома једноставан, а сочиво осим што је веома здраво, дуго држи и ситост.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 кашичица уља
- 75 димљене сланине, очишћене од све масти и ситно исецкане
- 1 лук, ситно исечен
- 1 црвена паприка, ситно сецкана
- 1,5 литара пилеће супе
- 1 мали батат, ољуштен и ситно исечен
- 1 чен белог лука
- 200 г црвеног сочива
- велика гранчица тимијана
- 1 ловоров лист
- Со (по укусу)
- млевени црни бибер
Припрема:
Загрејте уље у великом тигању. Додајте сланину, лук и црвену паприку. Крчкајте на лаганој ватри 5 минута, или док поврће не омекша. Док се поврће динста,загрејте супу. Додајте остале састојке сланини и поврћу додајте слатки кромпир, бели лук и сочиво. Мешајте минут, па прелијте тек прокуваном супом и додајте зачинско биље. Зачините сољу и бибером. Пустите да проври (требало би да буде мање-више тренутно), а затим смањите ватру на средње јаку, поклопите и кувајте између 15-20 минута или док црвено сочиво не омекша. Уклоните зачинско биље из супе. Ако желите, уситните супу штапним миксером или оставите како јесте. Послужите топло!
(index.hr)
Препоручујемо
ИТАЛИЈАНСКА СУПА СА ЋУФТАМА: Развеселите своја чула овом гурманском рапсодијом
12. 07. 2024. у 14:05
МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића
ДРЖАВНА секретарка у Министарству спољних послова (МСП) Републике Србије Невена Јовановић огласила се на друштвеној мрежи "X" поводом коментара портпарола Министарства спољних послова Русије Марије Захарове на рачун Србије и председника Републике Александра Вучића, истакавши да они као МСП изражавају изненађење поводом истих.
07. 11. 2025. у 14:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Хрват чистио бунар - због оног што је пронашао, моментално ЗВАО ПОЛИЦИЈУ
ПОЛИЦИЈСКА управа Пожешко-славонске жупаније у Хрватској имала је двоструку интервенцију у суботу, након што су грађани у два наврата пронашли већу количину експлозивних средстава.
09. 11. 2025. у 13:28
Коментари (0)