СУПА ОД ШАРГАРЕПЕ И ЛУКА: Јело на кашику за мало пара
Ова супа се брзо спрема, а веома је укусна.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 3 главице црног лука
- 5 шаргарепа
- 2 л пилећег бујона
- 2 шаке резанаца за супу
- 1 кашичица першуновог лишћа
- со, бибер
Припрема:
Лук исеците на ребарца, а шаргарепу очистите и исецкајте на танке колутове. Спустите их у бујон који ври, додајте по потреби соли и бибера и на тихој ватри кувајте 15-20 минута, односно док шаргарепа не омекша. Процедите, лук и шаргарепу испасирајте штапним миксером, вратите у супу, додајте резанце и кувајте још десетак минута. Пре служења поспите сецканим першуном.
(trpeza)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРАВЕ ПАМЕТНИЦЕ: Најинтелигентнија деца рађају се у овим хороскопским знаковима
МНОГА истраживања показала су да интелигенцију наслеђујемо само од једног родитеља, астролози тврде да и у томе хороскопски знак има утицај.
17. 12. 2024. у 14:42
ВИДЕО КОЛИКО ПАРА МУ ДАЈЕМ, НАЉУТИО СЕ И ОТИШАО: Домаћин пред славу имао непријатност са свештеником
ДОМАЋИН у једном селу у околини Лесковца за освећење водице дао је свештенику 200 динара, али он није хтео да узме рекавши да му остали домаћини дају по 1.000.
17. 12. 2024. у 07:57
ИТАЛИЈАНИ НЕЗАБОРАВЉАЈУ СВОГ ХЕРОЈА: Рим у сузама! Михајловић спојио Лацио и Интер на годишњицу своје смрти (ФОТО)
Две године прошле су од дана када је фудбалски свет изгубио великана, Синишу Михајловића.
16. 12. 2024. у 21:37
БИЋЕ МАЛА ГРОБЉА: Шведска у страху од рата, ужурбано спремају нова гробна места - план за укопавање ПОЛА МИЛИОНА људи
ВИШЕ од пет милиона шведских домова примило је у новембру брошуру под насловом „Ако дође до кризе или рата” (на шведском: Om krisen eller kriget kommer) у којој се грађанима нуде детаљни савети како сопствено домаћинство да припреме за ратно стање, пандемију, екстремне временске прилике и свеобухватни кибернетички напад који би пореметио темељне функције друштва.
17. 12. 2024. у 08:56 >> 09:29
КАЗНЕ СУ ПАПРЕНЕ: Ствар коју морате имати у ауту - а морате водити рачуна и о РОКУ трајања
У ЗАКОНУ о безбедности саобраћаја дефинисано је да се у возилима мора налазити нови комплет прве помоћи (тип Б) са прецизно дефинисаним садржајем.
17. 12. 2024. у 10:05
ЈЕЗИВО: Последњи минути живота Јаниса Тиме снимљени камером, после овога се убио (ВИДЕО)
Јанис Тима, чувени кошаркашки репрезентативац Летоније, пронађен је мртав у једном хостелу у Москви, а Русија и Летонија, поред саме узнемирујуће вести да је он скончао - недуго затим су могли да погледају и видео-снимак његових последњих тренутака пре него што је напустио овај свет. Тај снимак је сада доступан и светској јавности.
17. 12. 2024. у 12:19
ДНЕВНИК СТЕПИНЦА ЗАГРЕБ КРИЈЕ ДЕЦЕНИЈАМА: Интервју - Проф. др Предраг Илић, аутор тротомне студије о злочинима у НДХ
О НЕКАДАШЊЕМ загребачком надбискупу Алојзију Степинцу (Брезарић, 1898 - Крашић, 1960) и његовој улози у Независној Држави Хрватској током Другог светског рата, објављен је у Републици Хрватској огроман број историографских и хагиографских књига, зборника радова, фељтона, чланака, али не и његов дневник у пет књига, који је водио од 30. маја 1934. до 13. фебруара 1945. године.
15. 12. 2024. у 13:55
ДА ЛИ ЈЕ МОГЛО ГОРЕ? Ево зашто је пред репрезентацијом Србије "немогућа мисија" у квалификацијама за Светско првенство?
Фудбалска репрезентација Србије играће у групи К са Енглеском, Албанијом, Летонијом и Андором у оквиру квалификација за Светско првенство 2026. али је селекција "горди албиона" нешто што ће представљати највећи проблем изабраницима Драгана Стојковића Пиксија. Не само због квалитета, већ и због нечег другог.
14. 12. 2024. у 13:16
КАЗНЕ СУ ПАПРЕНЕ: Ствар коју морате имати у ауту - а морате водити рачуна и о РОКУ трајања
У ЗАКОНУ о безбедности саобраћаја дефинисано је да се у возилима мора налазити нови комплет прве помоћи (тип Б) са прецизно дефинисаним садржајем.
17. 12. 2024. у 10:05
Најновије из рубрике
КРЕМАСТИ СУТЛИЈАШ СА ПУДИНГОМ: Неодољива посластица коју морате да испробате
Омиљени десерт свих генерација спремљен на мало другачији начин.
17. 12. 2024. у 16:00
КРЕМАСТА ПОСНА САЛАТА СА КРОМПИРОМ И ЦРВЕНИМ ЛУКОМ: Савршено предјело које ћете обожавати
Посна салата са кромпиром и црвеним луком је врло издашна, ароматична и савршен додатак славској трпези.
17. 12. 2024. у 15:00
ПОСНИ НАМАЗ ОД СПАНАЋА: Намажите га на тост или додајте као прилог
Направићете брзо и лако, а слаже се уз све. Додајте риби, месу и ваше јело ће добити потпуно нову чар.
17. 12. 2024. у 13:00
ПРЕУКУСНЕ ПОСНЕ ТОРТИЉЕ: Без јаја и брашна, од само три здрава састојка
Ове здраве тортиље праве се без брашна, без јаја и додатних масноћа, што значи да немају глутен ни лактозу.
17. 12. 2024. у 12:02
ПОСНЕ ЧОКОЛАДНЕ КУГЛИЦЕ СА ОВСОМ ЗА СВЕТОГ НИКОЛУ: Украсиће вашу славску трпезу, а праве се брзо и једноставно
Посне чоколадне куглице са овсом су ситни колачи који ће да улепшају славу, и могу да трају до недељу дана у фрижидеру.
17. 12. 2024. у 11:20
Коментари (0)