ПОТАЖ ОД ТИКВИЦА: Напуните тело добром енергијом и оправите га од јаке хране
Најукуснији потаж од тиквица је лаган и здрав оброк који ћете радо да припремате.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 700 г тиквица
- 400 г кромпира
- 1 лук
- 2 шаргарепе
- 200 мл павлаке за кување
- 20 г путера
- 1 чен белог лука
- со и бибер по укусу
- 1 кашичица млевене слатке паприке
- свеже зачинско биље за декорацију
Припрема:
Како бисте направили овај потаж, прво припремите поврће. Нарежите лук на коцкице, нарендајте шаргарепу, исецкајте 1 чен белог лука. Тиквице и кромпир исеците на коцкице. У велику шерпу сипајте уље и ставите комад путера за арому и укус. На загрејано уље додати сецкани црни лук. Пржите 3-5 минута на средњој ватри. Повремено мешајте да не загори.
У лук додајте рендану шаргарепу. Промешајте и пржите још око минут. Затим додајте сецкани бели лук. Поново промешајте и пржите још 2 минута. У поврће додајте припремљене тиквице и ставите кромпир. Прелијте све водом, промешајте, посолите по укусу и поново мало промешајте.
Поклопите шерпу поклопцем и кувајте поврће 15 минута након што вода проври. Све поврће треба да буде потпуно кувано. Након тога га измиксирајте ручним блендером, док не постане глатко. Скините са рингле док блендирате. Сипајте затим 200 мл павлаке за кување.
Додајте 1 кашичицу млевене слатке паприке, зачините млевеним црним бибером и све измешајте. Када проври, мешајте да не загори па кувајте још око минут и скините са ватре. Исецкајте зачинско биље на ситно, сервирајте потаж и одозго поспите зачинским биљем.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ЧОРБА ОД ЦВЕКЛЕ: Здрава и укусна, а крепи организам у трену, сипаћете тањир више
21. 04. 2025. у 10:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
САРАЈЕВСКИ МЕДИЈИ БРУЈЕ - ВУЧИЋ НАС ЈЕ СПАСИО У ЗАДЊИ ЧАС: Омогућио нам да гледамо Светско првенство, док Конаковић "бљује ватру"
САРАЈЕВСКИ Дневни аваз објавио је текст у којем су признали да је председник Србије Александар Вучић, преко сагласности за подршку Телекома Србија, практично омогућио да грађани Босне и Херцеговине гледају утакмицу своје репрезентације против Канаде на Светском првенству.
12. 06. 2026. у 17:33
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
МАЦА НАПУСТИО ПОРОДИЧНИ ДОМ: "Не могу више! Рекао сам да је волим и изашао из стана"
ДРАГАН Маринковић Маца је недавно говорио о тешким животним тренуцима током рата у Сарајеву када је требало да напусти породични дом.
12. 06. 2026. у 13:09
Коментари (0)