ДОМАЋА И ВРУЋА: Бела пилећа крем чорба, савршена комбинација укуса
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПРАВИ се од куваног белог меса, поврћа и павлаке, а идеална је као лагано предјело или самосталан оброк.
Foto: Printskrin Youtube/ Bokina kuhinja
Бела пилећа крем чорба је савршена комбинација нежног укуса, кремасте текстуре и домаће топлине.
Састојци:
* Бело месо, 300 г
* Шаргарепа, 1
* Кромпир, 1
* Црни лук, 1
* Бели лук, 1 чен
* Брашно, 1 кашика
* Путер, 30 г
* Павлака за кување, 100 мл
* Вода, 1 л
* Со, бибер, суви зачин, першун, по жељи
Припрема:
Бело месо скувајте у води са мало соли (или користи домаћи бујон). Кад се скува, извадите месо и исцепкајте на ситне комаде. Воду у којој се кувало оставите, то ће бити основа чорбе. У шерпи отопите путер и пропржите ситно сецкани црни лук. Додајте шаргарепу и ситно сецкан кромпир, па кратко продинстајте. По жељи додајте и ситно сецкан бели лук.
Додајте кашику брашна, добро промешајте и сипајте мало по мало бујона (или воде од кувања меса), непрестано мешајући да се не створе грудвице.
Додајте остатак течности и убаците исцепкано месо. Кувајте на средњој ватри 10-15 минута док поврће потпуно не омекша. Склоните чорбу с ватре и додајте павлаку за кување. Добро промешајте. По жељи зачините бибером, сувим зачином или ситно сецканим першуном.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
ЗДРАВА И УКУСНА УЖИНА: Хрскави кексићи са бадемом, а супер иду уз кафу или чај
25. 05. 2025. у 10:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"Путин би могао да нападне ове ТРИ европске земље": Аналитичари тврде: "Путин тај регион сматра својом територијом"
РУСКИ дронови лете изнад територије ЕУ, поремећени ГПС сигнали у Балтичком мору и хибридни напади на инфраструктуру, само су неки од знакова за узбуну да је рат у Украјини одавно стигао до осталих суседних земаља Русије.
01. 06. 2026. у 09:00
ИСПАО СА РОЛАН ГАРОСА, А ДВА ДАНА КАСНИЈЕ... Новак Ђоковић сазнао добру вест
На тениским теренима у Паризу одвија се други гренд слем турнир сезоне, Ролан Гарос, а након што је, попут Јаника Синера, и Новак Ђоковић изненађујуће изгубио, добио је једну лепу вест из Париза,
31. 05. 2026. у 17:38
"ПРОБУРАЗИЛИ" АЛПЕ: Гради се подвиг од 11 милијарди € који ће променити Европу (ВИДЕО)
Изградњу води француско италијанска компанија
31. 05. 2026. у 22:01 >> 22:13
"БЕЗОБРАЗНА И БАХАТА!" Певачица осула паљбу по Весни Змијанац: "Најнижи облик некултуре и непоштовања"
ПЕВАЧИЦА Зорица Ерић дигла је огромну прашину и покренула лавину коментара на друштвеним мрежама када је ударила на старију колегиницу Весну Змијанац.
31. 05. 2026. у 20:40
Шта се дешава у вашем телу ако сваког јутра попијете чашицу ракије: Истине и заблуде
СВИ смо одрасли уз добро познату слику наших бака и дека који јутро започињу ритуалом старим деценијама. Чим се очи отворе, пре кафе и доручка, из креденаца се вади она мала, препознатљива чашица, а у њу се сипа домаћа, љута препеченица. Та једна чашица ракије ујутру, како се у нашем народу од памтивека веровало, сматрала се најбољим леком за све болове, савршеним штитом од прехладе и тајним еликсиром за дуговечност.
01. 06. 2026. у 11:21
ХРВАТСКА У ШОКУ: Оно што је освануло у Сплиту запањило је све Хрвате (ФОТО)
У најновије вести из Хрватске "уплетена" је и Србија.
31. 05. 2026. у 19:03
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
ПИЛЕТИНА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Мирисно, сочно и неодољиво јело за сваку прилику
Сочни пилећи филе обавијен хрскавом сланином, уз богат кремасти сос од павлаке, пармезана и ароматичних зачина, доноси савршен спој укуса који ће одушевити целу породицу.
01. 06. 2026. у 10:00
КНЕДЛЕ ОД КРОМПИРА У СОСУ ОД ПЕЧУРАКА: Мирис домаће кухиње коме је тешко одолети
Сваки залогај доноси богатство укуса и мирисе који подсећају на најлепше тренутке за трпезом.
01. 06. 2026. у 07:00 >> 06:09
Рецепт за арапске палачинке: Месе се са гризом и пеку се само са једне стране - уживаћете у савршеном укусу
ИСПРОБАЈТЕ рецепт за арапске палачинке (Багхрир) које су мекше од класичних.
31. 05. 2026. у 20:00
ТАЈНА КРЕМАСТЕ ЧОРБЕ БЕЗ ЗАПРШКЕ: Ово је брже и здравије решење
КЛАСИЧНА запршка од масти, уља и белог брашна додаје непотребне калорије и често маскира фину арому младог поврћа.
31. 05. 2026. у 12:42
РЕЦЕПТ ЗА ТИРАМИСУ: Колач из Италије који је освојио цео свет, а уз неколико једноставних смерница га можете спремити код куће
ИАКО потиче из Италије, тирамису је одавно освојио кухиње широм света, а добра вест је да се овај колач врло лако припрема и код куће.
31. 05. 2026. у 11:34
Коментари (0)