ДОМАЋА И ВРУЋА: Бела пилећа крем чорба, савршена комбинација укуса
ПРАВИ се од куваног белог меса, поврћа и павлаке, а идеална је као лагано предјело или самосталан оброк.

Foto: Printskrin Youtube/ Bokina kuhinja
Бела пилећа крем чорба је савршена комбинација нежног укуса, кремасте текстуре и домаће топлине.
Састојци:
* Бело месо, 300 г
* Шаргарепа, 1
* Кромпир, 1
* Црни лук, 1
* Бели лук, 1 чен
* Брашно, 1 кашика
* Путер, 30 г
* Павлака за кување, 100 мл
* Вода, 1 л
* Со, бибер, суви зачин, першун, по жељи
Припрема:
Бело месо скувајте у води са мало соли (или користи домаћи бујон). Кад се скува, извадите месо и исцепкајте на ситне комаде. Воду у којој се кувало оставите, то ће бити основа чорбе. У шерпи отопите путер и пропржите ситно сецкани црни лук. Додајте шаргарепу и ситно сецкан кромпир, па кратко продинстајте. По жељи додајте и ситно сецкан бели лук.
Додајте кашику брашна, добро промешајте и сипајте мало по мало бујона (или воде од кувања меса), непрестано мешајући да се не створе грудвице.
Додајте остатак течности и убаците исцепкано месо. Кувајте на средњој ватри 10-15 минута док поврће потпуно не омекша. Склоните чорбу с ватре и додајте павлаку за кување. Добро промешајте. По жељи зачините бибером, сувим зачином или ситно сецканим першуном.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо

ЗДРАВА И УКУСНА УЖИНА: Хрскави кексићи са бадемом, а супер иду уз кафу или чај
25. 05. 2025. у 10:00

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

НЕОБЈАШЊЕН ФЕНОМЕН: Мноштво змија долази у цркву сваке године на Велику госпојину - "поштују" стари календар (ФОТО/ВИДЕО)
ПРАВОСЛАВНИ верници 28. августа славе Велику госпојину, а занимљив феномен, који наука још није објаснила, везује се за овај празник на грчком острву Кефалонија. Додуше - не за 28. август, већ за 15. када се Велика госпојина славила по старом календару. У то време, сваке године, у једну цркву долази велики број змија, што је навело маштовите локалце да исконструишу бројне легенде.
28. 08. 2025. у 11:02
Коментари (0)