ТОПЛА ЈАГЊЕЋА САЛАТА ЗА ГУРМАНЕ СА СТИЛОМ: Ово ће бити ваше ново омиљено јело

УКОЛИКО тражите лаган оброк богатог укуса, ова топла салата инспирисана тајландском кухињом биће право откровење.

ТОПЛА ЈАГЊЕЋА САЛАТА ЗА ГУРМАНЕ СА СТИЛОМ: Ово ће бити ваше ново омиљено јело

Unsplash

Ова освежавајућа салата је савршена за оне који желе да пробају нешто другачије, али не и претерено компликовано. 

За њу вам је потребно само 30 минута и неколико састојака.

- ЗА САЛАТУ -

  • 250 грама јагњетине 
  • 1 мала тиквица или љубичасти лук
  • 100 грама клица 
  • 1 кашика уља
  • 50 грама рукола или младог спанаћа
  • 15 грама свежег коријандера
  • 15 грама свежег босиљка
  • 15 грама свеже нане

- ЗА ДРЕСИНГ- 

  • 1 кашика свежег сока од лимете
  • 1 кашичица смеђег шећера
  • 1 кашичица рибљег уља или табаско соса
  • 1 кашичица уља (маслиново, сусамово)
  • 1 кашичица соја соса
  • 1 сува папричица исецкана без семенки

А ево и како се припрема:

  1. Јагњетину исеците на танке траке, тиквицу/лук што могуће тање и оцедите клице из тегле (уколико користите свеже, исперите и оцедите).
  2.  У мањој чинији, сједините сок од лимете, шећер, рибљи сос/табаско, уље, соја сос и чили.  Измешајте виљушком док се шећер не истопи.
  3. Загрејте на тигању на јакој температури уље и додајте јагњетину да се пржи док не добије златну боју 2-3 минута.
  4. У тигањ додајте лук и пржите додатник 2 минута, а затим додајте клице и мешајте кратко довољно да омекшају, а да остану хрскаве.
  5. У великој чинији помешајте руколу (спанаћ), коријандер, босиљак и нану, прелите дресингом и лагано промешајте док се све не сједини.
  6. Додајте топло месо и поврће, лагано промешајте и одмах послужите.

Уколико не волите јагњетину можете користити говеђе месо или пилетину. За оне који воле вегетаријанску кухињу, пржени тофу је прави избор! 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице

ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице

ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.

09. 06. 2026. у 12:21

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

ТУХЕЛ СЕ ОДЛУЧУЈЕ ЗА СТАРТНИХ 11 НА СП: Енглеска не сме имати проблема у генерлци против Костарике