ТОПЛА ЈАГЊЕЋА САЛАТА ЗА ГУРМАНЕ СА СТИЛОМ: Ово ће бити ваше ново омиљено јело
УКОЛИКО тражите лаган оброк богатог укуса, ова топла салата инспирисана тајландском кухињом биће право откровење.
Unsplash
Ова освежавајућа салата је савршена за оне који желе да пробају нешто другачије, али не и претерено компликовано.
За њу вам је потребно само 30 минута и неколико састојака.
- ЗА САЛАТУ -
- 250 грама јагњетине
- 1 мала тиквица или љубичасти лук
- 100 грама клица
- 1 кашика уља
- 50 грама рукола или младог спанаћа
- 15 грама свежег коријандера
- 15 грама свежег босиљка
- 15 грама свеже нане
- ЗА ДРЕСИНГ-
- 1 кашика свежег сока од лимете
- 1 кашичица смеђег шећера
- 1 кашичица рибљег уља или табаско соса
- 1 кашичица уља (маслиново, сусамово)
- 1 кашичица соја соса
- 1 сува папричица исецкана без семенки
А ево и како се припрема:
- Јагњетину исеците на танке траке, тиквицу/лук што могуће тање и оцедите клице из тегле (уколико користите свеже, исперите и оцедите).
- У мањој чинији, сједините сок од лимете, шећер, рибљи сос/табаско, уље, соја сос и чили. Измешајте виљушком док се шећер не истопи.
- Загрејте на тигању на јакој температури уље и додајте јагњетину да се пржи док не добије златну боју 2-3 минута.
- У тигањ додајте лук и пржите додатник 2 минута, а затим додајте клице и мешајте кратко довољно да омекшају, а да остану хрскаве.
- У великој чинији помешајте руколу (спанаћ), коријандер, босиљак и нану, прелите дресингом и лагано промешајте док се све не сједини.
- Додајте топло месо и поврће, лагано промешајте и одмах послужите.
Уколико не волите јагњетину можете користити говеђе месо или пилетину. За оне који воле вегетаријанску кухињу, пржени тофу је прави избор!
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДА СЕ НАЈЕЖИШ: Како је сестра Ангелине Топић СРУШИЛА њен РЕКОРД - плакала у загрљају мајке (ВИДЕО)
АТЛЕТИЧАРКА Ангелина Топић наставља да ниже успехе.
21. 09. 2025. у 15:36
КО ЈЕ ДЕЧКО АНГЕЛИНЕ ТОПИЋ? И он је веома успешан спортиста, а једна ствар их је спојила (ФОТО)
НОВИ велики резултат за младу атлетичарку.
21. 09. 2025. у 14:51
"НИЈЕ ВОЛЕО ЉУДЕ": Мира Бањац открила какав је Зоран Радмиловић био у приватном животу - податак о великану који многи нису знали
МИРА Бањац је једном приликом за медије открила необичну страну Радмиловића, коју многи нису познавали.
21. 09. 2025. у 16:30
ДРАМА Медвед упао у продавницу, ујео баку (90), а онда су га убили: "Плакала сам када су га упуцали!" (ВИДЕО)
"КАДА медведи имају лак приступ људској храни, њихова популација брзо расте, што доводи до непотребног годишњег лова. Ако смањимо приступ храни из контејнера, видећемо природни пад популације медведа и, сходно томе, мању потребу за овим ловом."
21. 09. 2025. у 14:40
СТАРО НАРОДНО ВЕРОВАЊЕ: Ево каква нас зима чека ако је на Малу Госпојину сунчано и топло
САЗНАЈТЕ старо народно веровање везано за Малу Госпојину – шта значи ако је 21. септембра сунчано или кишовито и каква нас зима очекује према предању наших предака.
21. 09. 2025. у 12:33
ПОСЛЕ СКАНДАЛА СА САД: Видите КО је победио на руској Евровизији и КОЈА је била Србија
НА РУСКОЈ верзији Евровизије, а која је одржана синоћ у Москви, Вијетнам је однео апсолутну победу.
21. 09. 2025. у 13:20
РУСКИ АВИОНИ УШЛИ У ДРЖАВУ НАТО, ЗАДРЖАЛИ СЕ 12 МИНУТА: "Ово је неприхватиљво и невиђено брутално"
ТРИ руска борбена авиона МИГ-31 ушла су данас у естонски ваздушни простор у области острва Вајндло без дозволе и остала у естонском ваздушном простору скоро 12 минута, пренео је естонски портал "Ерр.ее".
19. 09. 2025. у 17:00
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
БРИЖИТ ДОКАЗУЈЕ ДА ЈЕ ЖЕНСКО Први пут у јавности! Докази и ВИЗУЕЛНИ, фотографије из трудноће: "Заиста узнемирујуће..."
"ЗАИСТА је узнемирујуће помислити да морате да се изложите на овакав начин и доказујете нешто што би требало да буде очигледно."
21. 09. 2025. у 13:40
Најновије из рубрике
ПУФНАСТИ КОЛАЧ ОД ПУТЕРА: Ова посластица се топи у устима
Мек, мирисан и лаган као облак – овај колач од путера је савршен избор за сваку прилику, од јутарње кафе до породичног дружења.
20. 09. 2025. у 09:00
ВЕГЕТЕРИЈАНСКИ КАНЕЛОНИ СА СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Класик медитеранског укуса
Кремасти спанаћ, нежна рикота и златно запечена тестенина спајају се у јело које доноси прави италијански шарм на ваш сто.
20. 09. 2025. у 08:00
САЛАТА ОД ПАТЛИЏАНА И ПАПРИКЕ: Освежавајућа, мирисна и пуна боја
Идеална је и као лагани ручак и као прилог уз месо или рибу, а припрема се једноставно и без дугог чекања.
20. 09. 2025. у 07:00
ЧИЗКЕЈК: Банане са кремастим пудингом од ваниле
Нежан и кремаст чизкејк са сладоким бананама и благо ароматизованим пудингом од ваниле. Савршен десерт за све који воле комбинацију воћа и глатке текстуре сира.
19. 09. 2025. у 19:00
ШАРЕНИ ЧОКОЛАДНИ КУКИС: Кексићи који освајају на први залогај
Брзи за припрему, а пуни укуса и боја, ови кукиси су савршени за тренутке када желите да улепшате дан себи или драгим људима — сваки залогај доноси мало шаренила и пуно чоколадне радости.
19. 09. 2025. у 18:00
Коментари (0)