ДАН И НОЋ ЈЕ НАЛЕПШИ СТАРИНСКИ КОЛАЧ КОЈИ СУ У ЈУГИ СВИ ТАМАНИЛИ: Зачас је готов, укусу је неодољив и топи се у устима
Најбољи рецепт за старински колач дан и ноћ је пред вама, зато га обавезно запишите, јер ће вас укус оборити са ногу!

Foto: Jutjub/Printskrin/Kuhinja Valentina Mašković
САСТОЈЦИ:
- 7 беланаца
- 250 г путера или маргарина
- 250 г шећера
- 2 ванил шећера
- 5 жуманца
- 100 мл млека
- 300 гр брашна
- 2 кашике какаоа
ФИЛ:
- 100 мл млека
- 2 жуманцета
- 150 г шећера
- 2 ванил шећера
- 200 г чоколаде
- 200 г путера
- 150 г млевених ораха
Начин припреме корица:
Прво умутите беланце у једној посуди. Потом у другој чинији сједините путер или маргарин, шећер, ванил шећер и умутите лагано миксером, а затим додајте пет жуманаца и наставите са мућењем. Након тога у смесу сипајте млеко и опет мутите миксером. Онда постепено додајите брашно и мешајте миксером. Када су се састојци добро сјединили, сипајте у смесу и умућена беланца и добро све промешајте.
Потом је поделите на два једнака дела и уједан део сипајте две кашике какаа. Пећи корице бисквита у претходно загрејаној рерни на 180 степени око 20 минута.
Начин припреме фила:
Док се пеку корице, искористите време да направите фил. У шерпу сипајте млеко, ванил шећер, жуманца, шећер и чоколаду и оставите на најнижој температури да се отопи. Потом повећајте температуру да фил мало постане гушћи. Затим додајте маргарин или путер и мешајте док се све не сједини. Скините га са шпорета и додајте млевене орахе, па оставите фил да се охлади.
Како ређате колач?
У послужавник ставите тамну кору, а можете додати и калуп ради лакшег филовања. Затим на њу ставите скоро цео фил, само мали део одвојите за завршетак колача. Потом ставите белу корицу одозго и преостали фил. Поспите посластицу млевеним орасима и оставите је да се охлади пар сати, а затим уживајте у укусу.
Препоручујемо

НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви
ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.
30. 05. 2025. у 14:42

УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је током ноћи извела један од највећих напада дроновима од почетка рата, гађајући више циљева на територији Русије. Због напада су московски аеродроми били приморани да привремено обуставе рад, што је изазвало хаос у ваздушном саобраћају.
28. 05. 2025. у 09:45

ОТКРИВЕНА ПОДЗЕМНА СОБА У УКРАЈИНИ: Била затрпана 300 година - чему је служила? (ФОТО)
СКРИВЕНА испод замка у историјском граду Галичу, у западној Украјини, мистериозна соба била је затрпана земљом и отпадом последњих 300 година, а сада је напокон октривена.
02. 06. 2025. у 10:54
Коментари (0)