ДАН И НОЋ ЈЕ НАЛЕПШИ СТАРИНСКИ КОЛАЧ КОЈИ СУ У ЈУГИ СВИ ТАМАНИЛИ: Зачас је готов, укусу је неодољив и топи се у устима
Најбољи рецепт за старински колач дан и ноћ је пред вама, зато га обавезно запишите, јер ће вас укус оборити са ногу!
Foto: Jutjub/Printskrin/Kuhinja Valentina Mašković
САСТОЈЦИ:
- 7 беланаца
- 250 г путера или маргарина
- 250 г шећера
- 2 ванил шећера
- 5 жуманца
- 100 мл млека
- 300 гр брашна
- 2 кашике какаоа
ФИЛ:
- 100 мл млека
- 2 жуманцета
- 150 г шећера
- 2 ванил шећера
- 200 г чоколаде
- 200 г путера
- 150 г млевених ораха
Начин припреме корица:
Прво умутите беланце у једној посуди. Потом у другој чинији сједините путер или маргарин, шећер, ванил шећер и умутите лагано миксером, а затим додајте пет жуманаца и наставите са мућењем. Након тога у смесу сипајте млеко и опет мутите миксером. Онда постепено додајите брашно и мешајте миксером. Када су се састојци добро сјединили, сипајте у смесу и умућена беланца и добро све промешајте.
Потом је поделите на два једнака дела и уједан део сипајте две кашике какаа. Пећи корице бисквита у претходно загрејаној рерни на 180 степени око 20 минута.
Начин припреме фила:
Док се пеку корице, искористите време да направите фил. У шерпу сипајте млеко, ванил шећер, жуманца, шећер и чоколаду и оставите на најнижој температури да се отопи. Потом повећајте температуру да фил мало постане гушћи. Затим додајте маргарин или путер и мешајте док се све не сједини. Скините га са шпорета и додајте млевене орахе, па оставите фил да се охлади.
Како ређате колач?
У послужавник ставите тамну кору, а можете додати и калуп ради лакшег филовања. Затим на њу ставите скоро цео фил, само мали део одвојите за завршетак колача. Потом ставите белу корицу одозго и преостали фил. Поспите посластицу млевеним орасима и оставите је да се охлади пар сати, а затим уживајте у укусу.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
САША ПОСТХУМНО ОДЛИКОВАН: Она је уместо Сузане примила награду - присутни одали пошту естрадном магу
МЕЛОС естрада је синоћ обележила 35 година постојања. Оним који су највише допринели естради добили су признања.
06. 05. 2025. у 12:32
АМЕРИ У ШОКУ ПОСЛЕ ЧУДА ДЕНВЕРА У ОКЛАХОМИ: Не могу да верују шта је Никола Јокић доживео
Никола Јокић је обично тај који шокира светску кошаркашку јавност због оног што ради у дресу Денвер нагетса, али је љубитеље НБА лиге овога пута шокирало - оно што је доживе.
06. 05. 2025. у 20:15
РУСИЈА У ШОКУ! Звезда Русије узела српско држављанство уместо руског
Русија је, откако је почео рат у Украјини, на мети бројних санкција, па и спортских, услед чега бројни руски врхунски спортисти не могу да учествују на међународним надметањима. Услед тога је једна звезда Русије решила да промени спортско држављанство - и узме српско..
06. 05. 2025. у 15:48
ПРЕСУДИО: ФИФА избацила екипу са Светског првенства
Преседан је прошао. Одбијена је жалба мексичког клуба Леон да игра на Светском клупском првенству тако што је Суд за спортску арбитражу (ЦАС) из Лозане потврдио одлуку ФИФА.
06. 05. 2025. у 20:45
СЛОВЕНАЦ ПОКАЗУЈЕ ВЕРНОСТ ЛЕКЕРСИМА: Нови уговор Дончићу доноси право богатство
Словеначки кошаркаш Лука Дончић спрема се да продужи верност Лос Анђелес Лејкерсима уз потенцијални уговор вредан 229 милиона долара на четири године.
06. 05. 2025. у 15:15
КАКАВ ШАМАР ЗА РЕАЛ И БАРСЕЛОНУ: Шпанци после 21 године немају представника на фајнал-фоуру Евролиге
Пошто су кошаркаши Барселоне изгубили од Монака резултатом 85:84у петој утакмици Евролиге
06. 05. 2025. у 22:25
"НОВОСТИ" САЗНАЈУ: Након Литваније, још једна држава забранила прелет српског авиона до Москве
НАКОН Литваније, и летонске власти забраниле су прелет српског авиона до Москве у коме је требало да буде председник Србије Александар Вучић, сазнају "Новости".
06. 05. 2025. у 18:27
НЕБЕНЗЈА ОДУВАО ЛАЖНОГ ВИСОКОГ ПРЕДСТАВНИКА ШМИТА, ПА ИЗАШАО ИЗ САЛЕ: Нећу да те слушам, немаш право да говориш!
У САВЕТУ безбедности Уједињених нација је у току редовна полугодишња седница о ситуацији у БиХ на којој је руски амбасадор Василиј Небензја изјавио је да Кристијан Шмит нема право да говори у име међународне заједнице у Савету безбедност, а онда изашао из сале не желевши да га слуша.
06. 05. 2025. у 17:03
ОБРТ! Бастијан Швајнштајгер скинуо бурму, па поручио: "Било је лепо..."
НЕ СТИШАВАЈУ се приче о разводу Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера. Иако се бивша тениска шампионка и немачки фудбалски ас годинама представљају као складан пар, друштвене мреже и медији последњих недеља брује о наводној кризи у браку и разводу.
04. 05. 2025. у 11:07 >> 11:11
Најновије из рубрике
АТРАКТИВНО ИЗГЛЕДА, А ТЕК ШТО ЈЕ УКУСАН: Мраморни колач
Уз јутарњу кафу или топло млеко за вечеру, овај колач је прави избор за вас. Не брините, није тврд као мрамор, само тако изгледа, а мек је као душа.
04. 05. 2025. у 12:00
СЛАСНИ ГУРМАНСКИ РУЧАК: Зачињене свињске крменадле запечене у рерни
Зачињене свињске крменадле запечене у рерни су брз и прави гурмански ручак који ћете увек радо да припремате.
04. 05. 2025. у 09:00
САВРШЕН ЛАГАНИ ПРОЛЕЋНИ РУЧАК: Чамци од тиквица пуњени пилетином и сиром
Чамци од тиквица пуњени пилетином и сиром одлични су за пролећни лагани ручак.
03. 05. 2025. у 09:00
АКО НИСТЕ, ОБАВЕЗНО ГА САДА ПРОБАЈТЕ: Украјински кукурузни хлеб са младим луком, савршен за доручак, или уз мезе (ВИДЕО)
ПОЗНАТ је као "перјани" или зелени хлеб, због зелених стабљика младог лука које се исецкане стављају у тесто.
03. 05. 2025. у 07:00
СИТНИ КОЛАЧ ЗА КРУПНИ ЗАЛОГАЈ: Лешник гнезда, мало десерт савршенство
КАДА би лешници расли у оваквим гнездима, сигурни смо да би их сва деца "испразнила" за тили час.
02. 05. 2025. у 16:00
Коментари (0)