ПРОБАЈТЕ ДА ОДОЛИТЕ ОВОМ КРЕМАСТОМ САВРШЕНСТВУ: Капкејк - Сочни залогај пун чоколаде
КРЕМАСТИ, сочни, топе се у устима. Ево како да једноставно направите капкејп - кремасто савршенство богато чодоладом.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 90 г какаоа
- 170 мл вруће воде
- 375 г брашна
- кашичица прашка за пециво
- кашичица соде бикарбоне
- кашичица соли
- 250 г маслаца
- 350 г шећера
- 4 јајета
- 200 мл павлаке
За крем:
- 500 мл слатке павлаке
- 250 г црне чоколаде (са најмање 70 одсто какаоа)
Припрема
Помешајте какао и воду. У другој посуди помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Маслац и шећер ставите на пару док се сав маслац не отопи. Када добијете хомогену смесу скините с паре и мешајте миксером док се не охлади. Тек кад се охлади (након 5-6 минута) додајте једно по једно јаје.
Затим доспите мешавину воде и какаоа и добро измешајте. Полагано додавајте суве састојке, и на крају киселу павлаку. Смесом пуните калупе за мафине, али највише до 3/4 висине.
Пеците у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 20 минута, па их оставите да се потпуно охладе. Крем припремајте на следећи начин: загрејте слатку павлаку, али тако да не проври. У посебној посуди изломите чоколаду, додајте јој загрејану слатку павлаку и мешајте док се чоколада не отопи. Оставите да се добро охлади у фрижидеру, преко ноћи. На хладне капкејкове прибором за украшавање нанесите крем и послужите.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"АКО ТРАМП ТО УРАДИ-НАТО ЈЕ МРТАВ, А ПУТИН ДВОСТРУКО СРЕЋАН" Позив на хитно стварање европске војске: "Не треба сагласност целе ЕУ"
ШПАНСКИ премијер Педро Санчез отворено је подржао идеју да Европа убрза стварање заједничке одбране и одбрамбене индустрије, чак и ако се не слажу све државе чланице Европске уније.
19. 01. 2026. у 18:54
ПРЕКИНУТ КОНЦЕРТ БИЈЕЛОГ ДУГМЕТА: Музичар се срушио на под током наступа, хитна помоћ реаговала
БИО је то њихов први заједнички наступ на овој планини, а енергија публике била је на врхунцу, све док није дошло до инцидента током извођења једне од песама.
19. 01. 2026. у 08:37
НАРОДНО ВЕРОВАЊЕ: Ако стегне мраз на Богојављење, то може да значи само једно
НАРОДНА метеорологија открива шта значе временске прилике на Богојављење, и каква година је пред нама.
19. 01. 2026. у 10:17
ШТА БИВА СА ДУШОМ 40 ДАНА ПОСЛЕ СМРТИ: Трећи дан је најважнији и треба урадити једну ствар
ПРОТОЈЕРЕЈ-ставрофор професор доктор Владимир Ступар испричао је шта бива са душом 40 дана после смрти
20. 01. 2026. у 11:25
НАЈЕЖИЋЕТЕ СЕ: Шта је Воја учинио за Гагу док је био на самртничкој постељи, Лауш био присутан
ИСТАКНУТИ глумац Војислав Воја Брајовић говорио је у једном интервјуу о својој каријери и улогама, те се присетио неких догађаја из прошлости.
19. 01. 2026. у 11:50
"ИСТИНА ЈЕ ДА ЈЕ ДЕЧКО..." Чеда искрено о односу са Александром Косом: "Дивни човек страда због мене"
ПОЛИТИЧАР Чедомир Јовановић огласио се поводом информације да је његов близак пријатељ Александар Кос ухапшен.
20. 01. 2026. у 15:35
"СРПСКА СЕ ТРУБА С КОСОВА ЧУЈЕ" ЗА ПОБЕДНИКА МАТЕЈУ: Оборен рекорд на Газиводама - Стотине младића и девојака пливало за Часни крст (ВИДЕО)
ПЛИВАЊЕ за Часни крст одржано је традиционално на језеру Газиводе. Овогодишњи победник је Матеја Касаловић.
19. 01. 2026. у 13:55
КАЛИНКА ЈЕ ИМАЛА 14 ГОДИНА КАД ЈЕ БРУТАЛНО УБИЈЕНА: Отац 30 година истраживао злочин, сви га сматрали лудим - права истина је шокирала свет!
АНДРЕ Бамберски је пензионер, а три деценије живота је посветио разоткривању смрти своје ћерке.
19. 01. 2026. у 13:58
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Најновије из рубрике
ШТА НАУКА КАЖЕ О ДОМАЋОЈ СУПИ: Да ли стварно помаже код прехладе или верујемо у мит наших бака
СТУДИЈЕ су показале да ли домаћа супа, позната и као "кућни лек", заиста може да ублажи симптоме прехладе.
20. 01. 2026. у 16:12
РЕЦЕПТ ЗА СЛАВСКУ ПОГАЧУ ЗА СВЕТОГ ЈОВАНА: Прави се брзо и једноставно
ДАНАС је Свети Јован, празник за који се каже да је трећи по бројности оних који славе.
20. 01. 2026. у 13:00
ПИТА ИЗ ТИГАЊА: Брза, сочна и неодољива пита из тигања
Савршена идеја када вам остане неколико кора за питу. Готова за трен и идеална за доручак или вечеру, а клинци је обожавају!
20. 01. 2026. у 11:00
АМБАСАДОР ТОРТА: Класична свечана торта са лаганим корама
Савршена, богата и свечана торта која спаја лагане коре од беланаца и раскошне филове са чоколадом, орасима и лешницима. Идеална за славља и посебне прилике.
20. 01. 2026. у 10:00
ТРОБОЈНЕ КОЦКЕ СА ОРАСИМА, БАДЕМОМ И ЛЕШНИКОМ: Богат, свечан и изузетно укусан колач
Тробојне коцке су класичан колач који осваја на први залогај. Сваки слој има своју посебну арому – ораси, бадеми и лешници у комбинацији са чоколадом дају савршен баланс укуса. Лако се припрема, а изгледа веома ефектно на трпези.
20. 01. 2026. у 07:00
Коментари (0)