ШАХ ТОРТА: Омиљена старинска торта, која се радо припремала за рођендане и свадбе
Захтева време и труд, али резултат ће вас одушевити.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 13 јаја
- 380 г шећера
- 160 г чоколаде
- 40 г бадема
- 150 г брашна
- 1 лимун
- 4 кашике млека
- 1 кашика ваниле
- 180 г маслаца
Припрема:
За жути део:
6 жуманаца умутите са 180 г шећера, струганом кором и соком од једног лимуна, додајте 120 г брашна и на крају снег од 6 беланаца. Пеците торту у правоугаоном плеху па кад се охлади пресеците је водоравно на два дела.
За тамни део:
3 жуманцета умутите са 60 г шећера. Додајте 40 г омекшале чоколаде, 40 г ољуштених самлевених бадема, 30 г брашна, па умешајте снег од 3 беланцета. Пеците у плеху, исте величине као и за жути део. Охладите торту и пресеците је на два дела водоравно.
За надев:
4 жуманцета, 4 кашике млека, 140 г шећера, кашику ванилин шећера измешајте и ставите на шпорет да се кува и непрестано мешајте док се не згусне. Додајте 120 г растопљене чоколаде, па скините са шпорета и оставите да се прохлади. Пенасто умутите 180 г маслаца па саставите са кремом и надевајте торту.
Састављање торте:
Један лист жуте коре и један лист тамне коре оставите целе, а остала два листа (жути и црни) исеците у квадрате широке 4 цм. Премажите кремом жуту кору, па преко ње ређајте квадрат жутог, па квадрат црног теста, тако да цела површина добије изглед шаховске табле.Када сви квадрати буду поређани поново премажите кремом па поклопите са црном кором коју сте претходно оставили. Кремом који је преостао, премажите торту споља и поспите је топљеном чоколадом.
(Трпеза)
Препоручујемо
ТОРТА ШНЕНОКЛА: Испробајте овај невероватан дезерт с неописивим укусом
13. 03. 2024. у 17:44
АКО ВОЛИТЕ БЕЛУ ЧОКОЛАДУ И ПЛАЗМА КЕКС: Брзински рецепт за плазма торту
10. 03. 2024. у 13:00
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Коментари (0)