ШАХ ТОРТА: Омиљена старинска торта, која се радо припремала за рођендане и свадбе
Захтева време и труд, али резултат ће вас одушевити.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 13 јаја
- 380 г шећера
- 160 г чоколаде
- 40 г бадема
- 150 г брашна
- 1 лимун
- 4 кашике млека
- 1 кашика ваниле
- 180 г маслаца
Припрема:
За жути део:
6 жуманаца умутите са 180 г шећера, струганом кором и соком од једног лимуна, додајте 120 г брашна и на крају снег од 6 беланаца. Пеците торту у правоугаоном плеху па кад се охлади пресеците је водоравно на два дела.
За тамни део:
3 жуманцета умутите са 60 г шећера. Додајте 40 г омекшале чоколаде, 40 г ољуштених самлевених бадема, 30 г брашна, па умешајте снег од 3 беланцета. Пеците у плеху, исте величине као и за жути део. Охладите торту и пресеците је на два дела водоравно.
За надев:
4 жуманцета, 4 кашике млека, 140 г шећера, кашику ванилин шећера измешајте и ставите на шпорет да се кува и непрестано мешајте док се не згусне. Додајте 120 г растопљене чоколаде, па скините са шпорета и оставите да се прохлади. Пенасто умутите 180 г маслаца па саставите са кремом и надевајте торту.
Састављање торте:
Један лист жуте коре и један лист тамне коре оставите целе, а остала два листа (жути и црни) исеците у квадрате широке 4 цм. Премажите кремом жуту кору, па преко ње ређајте квадрат жутог, па квадрат црног теста, тако да цела површина добије изглед шаховске табле.Када сви квадрати буду поређани поново премажите кремом па поклопите са црном кором коју сте претходно оставили. Кремом који је преостао, премажите торту споља и поспите је топљеном чоколадом.
(Трпеза)
Препоручујемо
ТОРТА ШНЕНОКЛА: Испробајте овај невероватан дезерт с неописивим укусом
13. 03. 2024. у 17:44
АКО ВОЛИТЕ БЕЛУ ЧОКОЛАДУ И ПЛАЗМА КЕКС: Брзински рецепт за плазма торту
10. 03. 2024. у 13:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РУСИЈА СЕ ХИТНО ОГЛАСИЛА О СРБИЈИ: Песков коментарисао однос Москве и Београда
РУСИЈА и Србија имају партнерство које омогућава Москви и Београду да разговарају о најхитнијим питањима, али Србија бира свој пут развоја, изјавио је Дмитриј Песков, портпарол руског лидера.
05. 06. 2026. у 11:49
НЕМАЧКА ХИТНО ПОЗВАЛА РУСИЈУ: Путине, време је...
МИНИСТАР спољних послова Немачке, Јохан Вадефул, позвао је руског председника, Владимира Путина, да покрене преговоре о миру у Украјини уз учешће Европе, преносе немачки медији.
05. 06. 2026. у 09:53
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)