Торте и колачи

МОЖЕ БИТИ МРСНА И ПОСНА: Бечка пита - Преукусна и веома издашна посластица

Новости онлине

04. 05. 2024. у 13:00

Слатко задовољство које се не пече, може бити мрсна и посна.

МОЖЕ БИТИ МРСНА И ПОСНА: Бечка пита - Преукусна и веома издашна посластица

Printscreen Youtube / Kuhinja Sunčane Staze

Састојци:

За први фил је потребно:

  • 400 мл воде,
  • 300 гр шећера,
  • 125 гр маргарина,
  • 100 гр чоколаде,
  • 200 гр ситног кокоса,
  • 250 гр млевеног кекса

За други фил је потребно:

  • 50 мл воде,
  • 150 гр шећера,
  • 125 гр маргарина,
  • 100 гр чоколаде,
  • 200 гр млевених ораха

За глазуру је потребно:

  • 200 гр чоколаде,
  • 6 кашика уља

Још је потребно:

  • један лист велике обланде,
  • 250 гр кекса,
  • 200 мл сока од поморанџе,
  • 20 гр кокоса за декорацију

Припрема:

У шерпу на шпорету сипати 400 мл воде и 300 гр шећера да се кува. Кад прокључа, додати 125 гр маргарина и мешати кашиком да се отопи. Додати 100 гр чоколаде за кување, промешати кашиком и склонити са рингле. Мешати кашиком да се чоколада отопи, а затим постепено додавати 200 гр ситног кокоса. Затим постепено додати и 250 гр млевеног кекса. Мешати кашиком да се фил лепо сједини.

Оставити да се охлади 10 минута, па затим фил распоредити преко једног листа велике обланде. Фил лепо поравнати.

У 200 мл сока од наранџе провлачити кекс и ређати преко првог фила. Сваки кекс још мало поквасити са неколико капи сока од наранџе. Затим скувати други фил. У шерпу на шпорету сипати 50 мл воде и 125 гр шећера да се кува. Кад прокључа, додати 125 гр маргарина и мешати кашиком да се отопи. Додати 100 гр чоколаде за кување, промешати кашиком и склонити са рингле. Мешати кашиком да се чоколада отопи, а затим додати постепено 200 гр млевених ораха. Мешати кашиком да се фил лепо уједини.

Оставити да се охлади 10 минута, а затим фил таспоредити преко кекса. Фил лепо поравнати.

У шерпу на шпорету ставити да се отопи 200 гр чоколаде са 6 кашика уља на умерено јакој температури. Колач прелити отопљеном чоколадом. Док је чоколада још мекана, по површини посути 20 гр кокоса. Колач оставити да се охлади, најбоље да одстоји преко ноћи, а затим сећи танким оштрим ножем.

Колач се одлично сече, па је могуће сећи у штанглице или у коцке по жељи. Са овим проверено добрим рецептом не можете никако погрешити, увек добитна комбинација!

Уживајте у неодољивом укусу овог колача у посној варијанти!

(Still)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Свет

0 20

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
Све због весеља и 500 евра: Ера Ојданић мртву супругу држао у хладњачи два дана - То је доказ колики сам професионалац

Све због весеља и 500 евра: Ера Ојданић мртву супругу држао у хладњачи два дана - "То је доказ колики сам професионалац"