МОЖЕ БИТИ МРСНА И ПОСНА: Бечка пита - Преукусна и веома издашна посластица
Слатко задовољство које се не пече, може бити мрсна и посна.
Printscreen Youtube / Kuhinja Sunčane Staze
Састојци:
За први фил је потребно:
- 400 мл воде,
- 300 гр шећера,
- 125 гр маргарина,
- 100 гр чоколаде,
- 200 гр ситног кокоса,
- 250 гр млевеног кекса
За други фил је потребно:
- 50 мл воде,
- 150 гр шећера,
- 125 гр маргарина,
- 100 гр чоколаде,
- 200 гр млевених ораха
За глазуру је потребно:
- 200 гр чоколаде,
- 6 кашика уља
Још је потребно:
- један лист велике обланде,
- 250 гр кекса,
- 200 мл сока од поморанџе,
- 20 гр кокоса за декорацију
Припрема:
У шерпу на шпорету сипати 400 мл воде и 300 гр шећера да се кува. Кад прокључа, додати 125 гр маргарина и мешати кашиком да се отопи. Додати 100 гр чоколаде за кување, промешати кашиком и склонити са рингле. Мешати кашиком да се чоколада отопи, а затим постепено додавати 200 гр ситног кокоса. Затим постепено додати и 250 гр млевеног кекса. Мешати кашиком да се фил лепо сједини.
Оставити да се охлади 10 минута, па затим фил распоредити преко једног листа велике обланде. Фил лепо поравнати.
У 200 мл сока од наранџе провлачити кекс и ређати преко првог фила. Сваки кекс још мало поквасити са неколико капи сока од наранџе. Затим скувати други фил. У шерпу на шпорету сипати 50 мл воде и 125 гр шећера да се кува. Кад прокључа, додати 125 гр маргарина и мешати кашиком да се отопи. Додати 100 гр чоколаде за кување, промешати кашиком и склонити са рингле. Мешати кашиком да се чоколада отопи, а затим додати постепено 200 гр млевених ораха. Мешати кашиком да се фил лепо уједини.
Оставити да се охлади 10 минута, а затим фил таспоредити преко кекса. Фил лепо поравнати.
У шерпу на шпорету ставити да се отопи 200 гр чоколаде са 6 кашика уља на умерено јакој температури. Колач прелити отопљеном чоколадом. Док је чоколада још мекана, по површини посути 20 гр кокоса. Колач оставити да се охлади, најбоље да одстоји преко ноћи, а затим сећи танким оштрим ножем.
Колач се одлично сече, па је могуће сећи у штанглице или у коцке по жељи. Са овим проверено добрим рецептом не можете никако погрешити, увек добитна комбинација!
Уживајте у неодољивом укусу овог колача у посној варијанти!
(Still)
Препоручујемо
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Коментари (0)