Торте и колачи

НЕОДОЉИВО КРЕМАСТО САВРШЕНСТВО: Колач са најмекшом корицом, чизкејк филом и вишњама (ВИДЕО)

Novosti online

14. 06. 2024. у 11:00

Када вам се једе колач са вишњама, онда испробајте овај рецепт. Ово је најлакши начин да направите кору, а фил је предобар.

НЕОДОЉИВО КРЕМАСТО САВРШЕНСТВО: Колач са најмекшом корицом, чизкејк филом и вишњама (ВИДЕО)

Састојци:

4 јајета

2 кашике шећера
прстохват соли
180 г брашна
400 мл млека
30 г путера
За фил:
350 г крем сира
100 г шећера у праху
200 мл слатке павлаке
вишње или бобичасто воће

Рецепт за лагани колач са вишњама и чизкејк филом:

Умутите јаја са шећером и прстохватом соли, па сипајте млеко и истопљени путер. Све лепо сједините, па додајте просејано брашно. Добијену смесу сипајте у плех који сте обложили пек-папиром, па пеците у загрејаној рерни на 190 °C око 25 минута. Умутите крем сир са шећером у праху, па сипајте слатку павлаку. Наставите да мутите док не добијете густ фил. Премажите кору добијеним чизкејк филом, па поређајте вишње или бобичасто воће. Уролајте и пресеците на 2 једнака дела. Поспите шећером у праху.

(Ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.