ХРСКАВО ТЕСТО И СОЧНЕ БОРОВНИЦЕ: Направите освежавајући тарт, који ће се свима допасти
ТАРТ, врста печеног слатког или сланог јела, се састоји од танког слоја теста на дну и бочним странама, испуњеног разним надевима.
Фото Shutterstock
Најпознатији тартови су слатки и обично се припремају с воћем, кремом или разним пуњењима од орашастих плодова. Ми вам данас доносимо рецепт за десерт који садржи сочне боровнице и хрскаво тесто, па као такав осваја непце и срца љубитеља слаткиша. Можете га направити и са другим, чак и сезонским воћем.
Потребно је:
за кору:
- 115 г хладног путера
- 120 г меког брашна
- равна кашичица прашка за пециво
- прстохват соли
- 2 кашичице шећера
- нарендана лимунова кора
- кашика јабуковог сирћета
За фил:
- 600 г боровница
- 120 г шећера
- 2 кашике брашна
- 1/2 кашичице цимета
Припрема тарта са боровницом:
Помешајте брашно, прашак за пециво, со, шећер и ситно нарендану лимунову кору. Додајте путер па га миксером или рукама „повежите“ са брашном тако да добијете мрвичасто тесто. Затим додајте сирће и добро све измесите да смеса постане хомогена. На модлу, претходно премазану путером, изврните тесто и рукама га разваљајте по целој површини.
У дубљој посуди помешајте шећер, брашно и цимет, па додајте 400 г боровница и целу масу сједините кашиком. Благо изгњечите боровнице, тек да пусте сок, па све добро помешајте и сипајте преко теста. Убаците колач да се пече у рерни, претходно загрејаној на 190 степени, око 35 минута.
Када је тарт готов, извадите га и, док је још врућ, поспите остатком (200 г) свежих боровница, па га оставите да се потпуно охлади пре послужења.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЗБОГ РАЗВОДА - БРУТАЛНА ПОРУКА ДУШКУ: "Свако може да направи децу, не желим контакт..."
Развод брака после 16 година!
15. 09. 2024. у 10:50
РУД ШОКИРАО ТЕНИСКИ СВЕТ: Ево шта је рекао о Синеровом допинг скандалу!
Норвешки тенисер Каспер Руд дао је интервју за телевизију "ТВ2", а том приликом је говорио и Јанику Синеру и допинг скандалу који се догодио.
14. 09. 2024. у 12:48
СПРЕМА СЕ ХАОС: "Торцида" запалила стадион и најавила долазак у Београд!? (ВИДЕО)
Фудбалери Хајдука из Сплита славили су у великом дербију на "Максимиру" против загребачког Динама са 1:0, а "торцида" је на овој утакмици најавила долазак у Београд на меч између Црвене звезде и Бенфике у Лиги шампиона.
14. 09. 2024. у 16:30
ЂОКОВИЋ ЈЕ МОРАО ЈОШ ЈЕДНОМ ДА СЕ ОГЛАСИ: Открио где му је најлепше и послао јаку поруку (ФОТО)
НАЈБОЉИ тенисер свих времена, Новак Ђоковић одиграо је меч у оквиру Дејвис купа за репрезентацију Србије, а велики број навијача подржао га је у дворани "Александар Николић". Ноле им се касно увече још једном захвалио на подршци.
15. 09. 2024. у 08:11
ПИКСИ, ГЛЕДАШ ЛИ? Док се Србија мучи са реализацијом, Јовељић "решета" у Америци (ВИДЕО)
Фудбалска репрезентација Србије мучила се са реализацијом у мечевима против Шпаније и Данске. У оба "орлови" нису постигли гол. Петар Ратков и Лука Јовић нису достојно заменили Душана Влаховића и Александра Митровића. Са списка је изостављен Дејан Јовељић који је потом у клупском дресу показао да би о њему требало размислити пред наредне дуеле.
15. 09. 2024. у 08:31
ПРВИ ПУТ У ИСТОРИЈИ СЕ ОВО ДЕШАВА У ФИРМАМА: Ситуација коју нико у Србији ни свету није очекивао
Како наћи баланс између пословног и приватног живота, како се носити са одговорношћу и још много корисних савета.
13. 09. 2024. у 14:26
ЦУРЕ ДЕТАЉИ ТРАМПОВОГ МИРОВНОГ ПЛАНА: Украјина задржава суверенитет, формира се демилитаризована зона?
КАНДИДАТ републиканаца за потпредседника Џеј Ди Венс рекао је у интервјуу Шону Рајану 12. септембра да би мировни план Доналда Трампа за окончање рата у Украјини, могао да укључује, поред осталих аранжмана, успостављање специјалне демилитаризоване зоне између Украјине и Русије, преноси Кијев пост.
12. 09. 2024. у 21:39
"БИЋЕМО ПРИНУЂЕНИ" Путин: НАТО одлучује да ли ће директно ући у сукоб у Украјини!
ЗЕМЉЕ НАТО-а сада не разговарају само о могућој употреби западног оружја дугог домета, већ одлучују да ли ће се директно укључити у украјински сукоб, рекао је руски председник Владимир Путин у разговору са новинарима, преноси РИА Новости.
12. 09. 2024. у 18:55
НЕКАДА МОЋНА И ФАТАЛНА: Даница Драшковић напокон у јавности (ФОТО)
КАДА се синоћ појавила на опроштајној ревији Верице Ракочевић, супруга Вука Драшковића привукла је велику пажњу.
14. 09. 2024. у 18:57
Најновије из рубрике
ТАКО ЈЕДНОСТАВАН И ОДЛИЧАН РУЧАК: Комбинација паленте, поврћа и сира
Када немате пуно времена за кување овај рецепт је одличан избор.
15. 09. 2024. у 10:00
КРАМБЛ СА КРУШКАМА И ОРАСИМА: Неодољив и сочан дезерт, као створен за кишне, јесење дане
Крамбл је посластица која се прави од динстаног воћа и мрвица од брашна/теста са маслацем. Има нечег магично укусног у комбинацији крушки са орасима.
15. 09. 2024. у 08:00
ЛОВАЧКИ ГУЛАШ ИЗ РЕРНЕ: Уживајте у јединственом укусу
Овај рецепт за гулаш ће сигурно одушевити све ваше укућане.
15. 09. 2024. у 07:00
НАЈЈЕДНОСТАВНИЈА И НАЈБРЖА: Салата од печених тиквица и фета сира, укус који иде уз свако јело
Не можете погрешити са комбинацијом тиквица, фета сира и сланутка, чери парадајза и младог лука.
14. 09. 2024. у 08:00
РЕЦЕПТ ЗА ПРЖЕНИЦЕ НА МАЛО ДРУГАЧИЈИ НАЧИН: Укусан доручак који ће сви обожавати
Прженице су многима омиљени доручак, а да би биле добро спремљене треба да буду мекане и сочне изнутра, а хрскаве и златне споља. Сјајан су начин и да искористите стари хлеб.
14. 09. 2024. у 07:00
Коментари (0)