ХРСКАВО ТЕСТО И СОЧНЕ БОРОВНИЦЕ: Направите освежавајући тарт, који ће се свима допасти
ТАРТ, врста печеног слатког или сланог јела, се састоји од танког слоја теста на дну и бочним странама, испуњеног разним надевима.
Фото Shutterstock
Најпознатији тартови су слатки и обично се припремају с воћем, кремом или разним пуњењима од орашастих плодова. Ми вам данас доносимо рецепт за десерт који садржи сочне боровнице и хрскаво тесто, па као такав осваја непце и срца љубитеља слаткиша. Можете га направити и са другим, чак и сезонским воћем.
Потребно је:
за кору:
- 115 г хладног путера
- 120 г меког брашна
- равна кашичица прашка за пециво
- прстохват соли
- 2 кашичице шећера
- нарендана лимунова кора
- кашика јабуковог сирћета
За фил:
- 600 г боровница
- 120 г шећера
- 2 кашике брашна
- 1/2 кашичице цимета
Припрема тарта са боровницом:
Помешајте брашно, прашак за пециво, со, шећер и ситно нарендану лимунову кору. Додајте путер па га миксером или рукама „повежите“ са брашном тако да добијете мрвичасто тесто. Затим додајте сирће и добро све измесите да смеса постане хомогена. На модлу, претходно премазану путером, изврните тесто и рукама га разваљајте по целој површини.
У дубљој посуди помешајте шећер, брашно и цимет, па додајте 400 г боровница и целу масу сједините кашиком. Благо изгњечите боровнице, тек да пусте сок, па све добро помешајте и сипајте преко теста. Убаците колач да се пече у рерни, претходно загрејаној на 190 степени, око 35 минута.
Када је тарт готов, извадите га и, док је још врућ, поспите остатком (200 г) свежих боровница, па га оставите да се потпуно охлади пре послужења.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДОМАЋИ ГУЛАШ СА ПОВРЋЕМ И ТИМИЈАНОМ: Један лонац, пуно укуса
У свакодневној журби, највише ценимо рецепте који не траже много посуђа, а нуде богат и пун укус. Ово јело из једног лонца припрема се споро и стрпљиво, али резултат је меко месо, савршено скувано поврће и арома која испуњава цео дом.
09. 01. 2026. у 12:00
ТРАМП УПУТИО ПИСМО ОРБАНУ: Ево шта му је поручио
ПРЕМИЈЕР Мађарске Виктор Орбан објавио је на друштвеној мрежи Икс писмо које је добио од Доналда Трампа, у којем председник Сједињених Америчких Држава истиче да су односи САД и Мађарске јачи него икада и да се заснивају на заједничким вредностима.
09. 01. 2026. у 10:22
ПОКРЕНУТА ДВОСТРУКА ДИПЛОМАТСКА ОФАНЗИВА: Страх због Гренланда преплавио Европу, лидери сада имају нову тактику
ЕВРОПСКЕ владе покренуле су двоструку дипломатску офанзиву како би убедиле председника САД Доналда Трампа да одустане од својих претензија према Гренланду - кроз лобирање у Вашингтону и притисак на НАТО да отклони безбедносне забринутости америчког председника.
09. 01. 2026. у 13:11
ВОДИТЕЉКА ОТКРИЛА ИСТИНУ О ЦЕЦИ И ЧЕДИ: Умешан и Александар Кос - шта се дешавало између политичара и певачице
БЛИЗАК пријатељ и сарадник Чедомира Јовановића, Александар Кос, последњих месеци нашао се у жижи интересовања јавности. О његовом професионалном ангажману, али и приватном животу, у последње време све се чешће спекулише, док је јавности и даље мало познато чиме се заправо бави и какав је његов пут био до позиције на којој се данас налази.
09. 01. 2026. у 08:42
Најновије из рубрике
СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Мекани изнутра, а споља пријатно хрскави!
ИДЕАЛНИ су као део кетеринга, за славе, прославе, дружења или једноставно уз чашу јогурта. Захваљујући поступку припреме налик на лиснато тесто, штапићи су ваздушасти и неодољиво мирисни.
09. 01. 2026. у 18:00
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ ОД ТИКВИЦА, ШАРГАРЕПЕ И СИРА: Праве се једноставно, од неколико састојака, а нестају са тањира у тренутку
Златне споља, мекане изнутра и пуне поврћа, ове палачинке су савршен избор за брз ручак или лагану вечеру.
09. 01. 2026. у 17:00
БРЗИ ТОСТ СА ЈАЈИМА, ШУНКОМ И СИРОМ: Брз, једноставан и готов за неколико минута
Када немате много времена, а потребан вам је топао и укусан оброк, овај тост је право решење. Једноставан за припрему, са састојцима које већ имате у фрижидеру, идеалан је за доручак или лагану вечеру.
09. 01. 2026. у 14:00
ПИТА СА СИРОМ: Једноставан рецепт који увек успева
Пита са сиром је један од оних рецепата који никада не излазе из моде. Брза за припрему, издашна и пуна укуса, идеална је за породични ручак, вечеру или као топло предјело. Уз готове коре и неколико основних састојака, добија се сочна и мирисна пита са хрскавом корицом.
09. 01. 2026. у 13:00
ДОМАЋИ ГУЛАШ СА ПОВРЋЕМ И ТИМИЈАНОМ: Један лонац, пуно укуса
У свакодневној журби, највише ценимо рецепте који не траже много посуђа, а нуде богат и пун укус. Ово јело из једног лонца припрема се споро и стрпљиво, али резултат је меко месо, савршено скувано поврће и арома која испуњава цео дом.
09. 01. 2026. у 12:00
Коментари (0)