АТРАКТИВНО ИЗГЛЕДА, А ТЕК ШТО ЈЕ УКУСАН: Мраморни колач
Уз јутарњу кафу или топло млеко за вечеру, овај колач је прави избор за вас. Не брините, није тврд као мрамор, само тако изгледа, а мек је као душа.

Фото Shutterstock
Потребно је:
- 300 г брашна
- 125 мл млека
- 100 г црне чоколаде
- 12 г прашка за пециво
- кашичица течне ароме ваниле
- 200 г шећера
- 200 г маслаца + плус 20 г за подмазивање
Одвојите жуманца од беланаца. Помешајте прашак за пециво са брашном. Умутите маслац са шећером, па помало додавајте топло млеко. Уз непрестано мешање у ту смесу додајте једно по једно жуманце, у размацима око једног минута. Не прекидајте са мешањем па додајте брашно са прашком за пециво. Умутите беланца у чврст шне. Раздвојте тесто напола, у две посуде. У једну сипајте течну арому ваниле и добро све ручно измешајте. У другу половину теста додајте истопљену чоколаду, па га такође ручно измешајте. Затим у тесто од ваниле ручно умешајте трећину шнеа од беланаца, а остатак у чоколадно тесто. Подмажите калуп са 20 г маслаца и поспите га са мало брашна, па га напуните тако да тесто од ваниле буде у средини колача. Пеците у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 75 минута. Проверите, за сваки случај, брзим убодом оштрог ножа да ли је колач печен.

ХРВАТ, СЛОВЕНАЦ И ИТАЛИЈАН ТУКЛИ СРПСКЕ ПОЛИЦАЈЦЕ: Ево ко су страни држављани ухапшени у насилним блокадерским протестима
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић изјавио је данас да је током синоћњих протеста повређено 75 полицајаца, а приведено 114 лица од којих 3 страна држављанина.
15. 08. 2025. у 12:21

ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци
ПРЕДСТОЈЕЋИ састанак између председника САД Доналда Трампа и руског председника Владимира Путина у петак на Аљасци долази у време када у америчкој администрацији готово да нема искусних стручњака за Русију, пише Фајненшел тајмс.
13. 08. 2025. у 11:24

ЦИФРА - БОЛИ ГЛАВА: Колику пензију прима Берчек? Сваког месеца на рачун му лежу ДВЕ СУМЕ
МНОГИ кажу да је Александар Берчек један од највећих глумаца на овим просторима, а он је свој таленат доказивао идући из улоге у улогу, и изнова показујући чари свог глумачког умећа.
15. 08. 2025. у 13:20
Коментари (0)