АТРАКТИВНО ИЗГЛЕДА, А ТЕК ШТО ЈЕ УКУСАН: Мраморни колач
Уз јутарњу кафу или топло млеко за вечеру, овај колач је прави избор за вас. Не брините, није тврд као мрамор, само тако изгледа, а мек је као душа.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 300 г брашна
- 125 мл млека
- 100 г црне чоколаде
- 12 г прашка за пециво
- кашичица течне ароме ваниле
- 200 г шећера
- 200 г маслаца + плус 20 г за подмазивање
Одвојите жуманца од беланаца. Помешајте прашак за пециво са брашном. Умутите маслац са шећером, па помало додавајте топло млеко. Уз непрестано мешање у ту смесу додајте једно по једно жуманце, у размацима око једног минута. Не прекидајте са мешањем па додајте брашно са прашком за пециво. Умутите беланца у чврст шне. Раздвојте тесто напола, у две посуде. У једну сипајте течну арому ваниле и добро све ручно измешајте. У другу половину теста додајте истопљену чоколаду, па га такође ручно измешајте. Затим у тесто од ваниле ручно умешајте трећину шнеа од беланаца, а остатак у чоколадно тесто. Подмажите калуп са 20 г маслаца и поспите га са мало брашна, па га напуните тако да тесто од ваниле буде у средини колача. Пеците у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 75 минута. Проверите, за сваки случај, брзим убодом оштрог ножа да ли је колач печен.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВОЛОДИМИРЕ, С КИМ СИ ТО? Скандал у Украјини - нашли торбе пуне пара, на удару и министар правде, траже пад владе (ФОТО)
ПРЕМА НАБУ-у, операција Мидас се односи на државну нуклеарну компанију Енергоатом, преко које је наводно проневерено око 100 милиона долара.
12. 11. 2025. у 08:45
ЦЕЦИНА КУМА ОПЛЕЛА: "Била је у вези са припадником 'земунског клана' - био је то љубавни акт! Упозоравам, боље змија да је уједе него ја"
"ONA JE била оптужена да је тражен алиби од ње када је убијен покојни премијер Зоран Ђинђић. Ти људи су тражили то од ње. Зашто нису тражили од мене?"
11. 11. 2025. у 17:21 >> 17:26
"ПРЕТЕРИВАЊЕ!": Бурне реакције због ЦЕНА карата за Пријин концерт у Загребу
АЛЕКСАНДРА Пријовић ће 31. децембра у поподневним часовима наступити на "дневној журци" за дочек у Загребу. Цена ВИП стола направила пометњу!
11. 11. 2025. у 10:54 >> 11:58
"Болест напредује, то ме радује, не могу поднети живот у Хрватској"
КЊИЖЕВНИЦА Ведрана Рудан, која је тешко болесна, како каже, радује се што јој је болест узнапредовала јер је у Хрватској неподношљиво живети.
11. 11. 2025. у 14:55
ГРОБ ДО ГРОБА Жика Јакшић ће почивати поред Саше Поповића: "Биће то највеселије гробље на свету"
"ТО ЋЕ бити највеселије гробље на свету. Ми ћемо на миру да правимо и 'Звезде Гранда' и 'Никад није касно'", рекао је кроз смех Жика Јакшић.
12. 11. 2025. у 11:19
БРИТАНИЈА ЗАТЕЧЕНА: Најпознатији Енглез им емитовао зашто су Срби отпорни на недаће
Најновије вести из Велике Британије имају везе и са Србијом.
12. 11. 2025. у 13:30
БЛУМБЕРГ НАЈАВЉУЈЕ НОВА ОТКРИЋА: Зеленски је можда умешан у корупционашку аферу која тресе Украјину
ПРЕДСЕДНИК Украјине Владимир Зеленски могао би бити умешан у велики корупционашки скандал у енергетском сектору, пренео је амерички магазин Блумберг, позивајући се на изворе у антикорупционим институцијама.
12. 11. 2025. у 11:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Хрват чистио бунар - због оног што је пронашао, моментално ЗВАО ПОЛИЦИЈУ
ПОЛИЦИЈСКА управа Пожешко-славонске жупаније у Хрватској имала је двоструку интервенцију у суботу, након што су грађани у два наврата пронашли већу количину експлозивних средстава.
09. 11. 2025. у 13:28
Најновије из рубрике
КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД ПАПРИКЕ СА ТЕСТЕНИНОМ: Брзо, кремасто и пуно укуса!
ОВО је једно од оних јела када пожелите нешто брзо, укусно и засито! Савршено за вечеру после напорног дана — баршунасти сос, мирис паприке и сочна пилетина која се топи у устима.
12. 11. 2025. у 11:24
БРАУНИЈИ СА БАНАНОМ И КАРАМЕЛОМ: Прави сан за љубитеље чоколаде!
МЕКИ, сочни и неодољиво мирисни – ови браунији су савршен спој чоколаде, банане и карамеле!
12. 11. 2025. у 07:44
ФЕТА СИР ПЕЧЕН НА ГРЧКИ НАЧИН: Медитерански ужитак за сва чула
ТРАЖИТЕ једноставно, лагано и ароматично јело које вас води на Медитеран?
12. 11. 2025. у 07:00
БАКЛАВА ЧИЗКЕЈК: Савршен спој традиције и савременог укуса!
ОВА баклава чизкејк је комбинација хрскавих кора, мирисног меда, пистаћа и богатог сирног фила – савршен за празнике, славе или посебне тренутке који траже нешто више од обичног колача.
11. 11. 2025. у 20:12
КАРАМЕЛ КОЦКЕ: Мирис детињства на вашем столу
ЗА СВЕ љубитеље домаћих колача који спајају старински укус и савршену кремасту текстуру, доносимо рецепт за неодољиве карамел коцке.
11. 11. 2025. у 14:30
Коментари (0)