АТРАКТИВНО ИЗГЛЕДА, А ТЕК ШТО ЈЕ УКУСАН: Мраморни колач

Бојана Јовановић

04. 05. 2025. у 12:00

Уз јутарњу кафу или топло млеко за вечеру, овај колач је прави избор за вас. Не брините, није тврд као мрамор, само тако изгледа, а мек је као душа.

АТРАКТИВНО ИЗГЛЕДА, А ТЕК ШТО ЈЕ УКУСАН: Мраморни колач

Фото Shutterstock

Потребно је:

- 300 г брашна

- 125 мл млека

- 100 г црне чоколаде

- 12 г прашка за пециво

- кашичица течне ароме ваниле

- 200 г шећера

- 200 г маслаца + плус 20 г за подмазивање

Одвојите жуманца од беланаца. Помешајте прашак за пециво са брашном. Умутите маслац са шећером, па помало додавајте топло млеко. Уз непрестано мешање у ту смесу додајте једно по једно жуманце, у размацима око једног минута. Не прекидајте са мешањем па додајте брашно са прашком за пециво. Умутите беланца у чврст шне. Раздвојте тесто напола, у две посуде. У једну сипајте течну арому ваниле и добро све ручно измешајте. У другу половину теста додајте истопљену чоколаду, па га такође ручно измешајте. Затим у тесто од ваниле ручно умешајте трећину шнеа од беланаца, а остатак у чоколадно тесто. Подмажите калуп са 20 г маслаца и поспите га са мало брашна, па га напуните тако да тесто од ваниле буде у средини колача. Пеците у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 75 минута. Проверите, за сваки случај, брзим убодом оштрог ножа да ли је колач печен.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон

"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон

РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.

14. 10. 2025. у 13:06

ПАЦОВИ ПОБЕГЛИ Како је Павковић говорио после хапшења у Сабљи: Најстрашнији је затвор у отаџбини! Војска са атентатом на Вука нема ништа

"ПАЦОВИ ПОБЕГЛИ" Како је Павковић говорио после хапшења у Сабљи: "Најстрашнији је затвор у отаџбини! Војска са атентатом на Вука нема ништа"

НЕКАДАШЊИ начелник Генералштаба Војске Југославије генерал Небојша Павковић преминуо је данас у Београду, у 79. години.

20. 10. 2025. у 18:59

Коментари (0)

АЛТА банка успешно реализовала аквизицију Стопанске банке Битола