ПОСЛАСТИЦА БЕЗ ГЛУТЕНА: Колачићи од кокоса и чоколаде, уживање у сваком залогају (ВИДЕО)

Новости онлине

02. 05. 2025. у 09:00

КОЛАЧИ од кокоса и чоколаде идеални су за све прилике. Оно што их додатно чини посебним јесте што су намирнице које се користе у њиховој изради безглутенске, те зато сви могу без стрепње од реакције да уживају у њима.

ПОСЛАСТИЦА БЕЗ ГЛУТЕНА: Колачићи од кокоса и чоколаде, уживање у сваком залогају (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Sally's Baking Recipes

Састојци:

4 велика беланцета, на собној температури

100 г шећера
1 кашичица ванилиног екстракта
1/2 кашичице екстракта бадема
390 г сецканог заслађеног ренданог кокоса
230 г чоколаде, ситно сецкане

Рецепт за колаче од кокоса и чоколаде:

Како бисте направили колаче, прво кокос неколико пута измрвите у кухињском процесору да бисте га исецкали. Ако немате кухињски процесор, распоредите кокос на велику даску за сечење и грубо га исецкајте. Загрејте рерну на 163°Ц. Обложите два велика плеха за печење папиром за печење, па ставите на страну.

У великој посуди миксером умутите беланца, шећер, екстракт ваниле и екстракт бадема, заједно на јакој брзини док не постану пенасти. Немојте превише да мутите. Умешајте сецкани кокос, водећи рачуна да је кокос равномерно навлажен. Заграбите 1,5 кашику (око 30 г) смесе и распоредите на припремљене плехове за печење, на размаку од најмање 5 цм.

Савет плус:

Слободно повећајте количину беланаца и шећера, колачи тако неће бити суви, а и добићете већу количину. Приликом припреме, немојте да правите превише мале куглице. 

По жељи када колаче прелијете чоколадом можете да утиснете и по један бадем у сваки колач. Такође, по жељи уместо црне чоколаде можете да користите белу чоколаду и да утиснете по једну брусницу у сваки колач.

Пеците док благо не порумене по ивицама и врховима, око 20 минута. Обавезно окрећите плех током печења, да би се равномерно испекло. Охладите 10 минута на плеховима за печење, а затим пребаците на решетку да се потпуно охладе.

Исецкану чоколаду истопите на пари. Умочите сваки охлађени кокосов колач у отопљену чоколаду и вратите на плехове за печење. Оставите чоколаду да се стегне у фрижидеру или на собној температури. Уживајте!

(Ствар укуса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МЕЂУНАРОДНЕ ГРАНИЦЕ СЕ НЕ СМЕЈУ МЕЊАТИ СИЛОМ Лицемерна изјава европских лидера - господо, а шта је са Србијом?!

"МЕЂУНАРОДНЕ ГРАНИЦЕ СЕ НЕ СМЕЈУ МЕЊАТИ СИЛОМ" Лицемерна изјава европских лидера - господо, а шта је са Србијом?!

ГРУПА европских лидера поручила је данас, након самита председника САД и Русије Доналда Трампа и Владимира Путина на Аљасци, да ће наставити да подржава Украјину која, како истичу, мора да добије чврсте безбедносне гаранције и једина може да одлучује о својој територији.

16. 08. 2025. у 12:35

ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци

ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци

ПРЕДСТОЈЕЋИ састанак између председника САД Доналда Трампа и руског председника Владимира Путина у петак на Аљасци долази у време када у америчкој администрацији готово да нема искусних стручњака за Русију, пише Фајненшел тајмс.

13. 08. 2025. у 11:24

ЦИФРА - БОЛИ ГЛАВА: Колику пензију прима Берчек? Сваког месеца на рачун му лежу ДВЕ СУМЕ

ЦИФРА - БОЛИ ГЛАВА: Колику пензију прима Берчек? Сваког месеца на рачун му лежу ДВЕ СУМЕ

МНОГИ кажу да је Александар Берчек један од највећих глумаца на овим просторима, а он је свој таленат доказивао идући из улоге у улогу, и изнова показујући чари свог глумачког умећа.

15. 08. 2025. у 13:20

Коментари (0)