ПОСЛАСТИЦА БЕЗ ГЛУТЕНА: Колачићи од кокоса и чоколаде, уживање у сваком залогају (ВИДЕО)
КОЛАЧИ од кокоса и чоколаде идеални су за све прилике. Оно што их додатно чини посебним јесте што су намирнице које се користе у њиховој изради безглутенске, те зато сви могу без стрепње од реакције да уживају у њима.

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Sally's Baking Recipes
Састојци:
4 велика беланцета, на собној температури
1 кашичица ванилиног екстракта
1/2 кашичице екстракта бадема
390 г сецканог заслађеног ренданог кокоса
230 г чоколаде, ситно сецкане
Рецепт за колаче од кокоса и чоколаде:
Како бисте направили колаче, прво кокос неколико пута измрвите у кухињском процесору да бисте га исецкали. Ако немате кухињски процесор, распоредите кокос на велику даску за сечење и грубо га исецкајте. Загрејте рерну на 163°Ц. Обложите два велика плеха за печење папиром за печење, па ставите на страну.
У великој посуди миксером умутите беланца, шећер, екстракт ваниле и екстракт бадема, заједно на јакој брзини док не постану пенасти. Немојте превише да мутите. Умешајте сецкани кокос, водећи рачуна да је кокос равномерно навлажен. Заграбите 1,5 кашику (око 30 г) смесе и распоредите на припремљене плехове за печење, на размаку од најмање 5 цм.
Савет плус:
Слободно повећајте количину беланаца и шећера, колачи тако неће бити суви, а и добићете већу количину. Приликом припреме, немојте да правите превише мале куглице.
По жељи када колаче прелијете чоколадом можете да утиснете и по један бадем у сваки колач. Такође, по жељи уместо црне чоколаде можете да користите белу чоколаду и да утиснете по једну брусницу у сваки колач.
Пеците док благо не порумене по ивицама и врховима, око 20 минута. Обавезно окрећите плех током печења, да би се равномерно испекло. Охладите 10 минута на плеховима за печење, а затим пребаците на решетку да се потпуно охладе.
Исецкану чоколаду истопите на пари. Умочите сваки охлађени кокосов колач у отопљену чоколаду и вратите на плехове за печење. Оставите чоколаду да се стегне у фрижидеру или на собној температури. Уживајте!
(Ствар укуса)
Препоручујемо

КАКО ГРЦИ ПРАВЕ ПЕКАРСКИ КРОМПИР? Спремите га овако и биће укуснији од меса
02. 05. 2025. у 11:00

ИДЕАЛАН ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЛЕШНИКА: Карамел тарт, кремасти дезерт који се топи у устима
01. 05. 2025. у 15:36

"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48

"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06

"ПАЦОВИ ПОБЕГЛИ" Како је Павковић говорио после хапшења у Сабљи: "Најстрашнији је затвор у отаџбини! Војска са атентатом на Вука нема ништа"
НЕКАДАШЊИ начелник Генералштаба Војске Југославије генерал Небојша Павковић преминуо је данас у Београду, у 79. години.
20. 10. 2025. у 18:59
Коментари (0)