НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА КОЛАЧ КАРПАТИ: Изгледа као из посластичарнице, а прави се лако (ВИДЕО)

Новости онлајн

30. 05. 2025. у 11:00

КАРПАТИ колач је кремаст, лаган и визуелно импресиван десерт који подсећа на планинске врхове по којима је и добио име.

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА КОЛАЧ КАРПАТИ: Изгледа као из посластичарнице, а прави се лако (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Youtube/ Domaći Recepti

Са корама налик принцес крофнама и богатим ванила кремом, ово је идеална посластица  када желите да импресионирате без превише труда.

Састојци:

  Састојци за тесто: 

* Вода, 1 чаша (250 мл)
* Путер, 100 г
* Брашно, 1 чаша
* Јаја, 4 комада
* Со, прстохват

  За крем: 

* Млеко, 1 л
* Пудинг од ваниле, 2
* Шећер, 6 кашика
* Путер, 200 г

  За декорацију: 

* Шећер у праху, по потреби

Припрема:

- У шерпи загреј воду, путер и прстохват соли. Када проври, скини с ватре и додај брашно одједном. Мешај док не добијеш глатку масу која се одваја од ивица. Охлади 10 минута, затим додај једно по једно јаје, добро мешајући (може миксером). Подели масу на два дела и распореди на два лима (30x20 цм) обложена папиром за печење. Пеците сваку кору у претходно загрејаној рерни на 200°Ц око 20-25 минута, док не постану златне и неравне (попут планина). Немој отварати рерну током печења!

- Кувајте пудинг с млеком и шећером према упутству, али користи цео литар млека. Када се пудинг потпуно охлади, пенасто умутити путер и сједини с охлађеним пудингом у гладак крем. На једну кору стави сав крем, па поклопи другом кором. 

Поспите шећером у праху и оставите у фрижидеру неколико сати (идеално преко ноћи).

Пријатно!

( Žena/Super recepti )

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

БОТОВИ ВОДЕ СЛЕДЕЋИ БИКОВСКИ ТРЕНД ЗА МЕМЕ КРИПТОВАЛУТЕ – Снортер даје предност дегенима, ICO  премашио 1 милион долара