ПРОСТО СЕ ТОПЕ У УСТИМА: Пуњене кокос шкољкице (ВИДЕО)
СЕРВИРАЈТЕ и уживајте!
Foto: Printskrin Youtube/ Yza dolce
Пуњене кокос шкољкице преливене медом се топе у устима и изгледају прелепо.
Састојци:
За тесто:
* 370 г пшеничног брашна
* 125 г путера
* 1 јаје
* 2 кашике шећера у праху
* прстохват соли
* 8 г ванилиног шећера
* 1 кашичица сувог квасца
* топла вода за мешење
* 10 г какаоа
Zašto je korisno da jedete kokos?
Kokos sadrži brojne hranjljive sastojke. Sadrži zdrave masti, proteine, minerale i male količine vitamina B. Takođe sadrži bakar i gvožđe i snažne antioksidanse poput galne kiseline, kofeinske kiseline, salicilne kiseline i p-kumarinske kiseline. Polifenoli koji se nalaze u njemu mogu sprečiti oksidaciju LDL (lošeg) holesterola, čineći manje verovatnom formiranje plakova u arterijama što može povećati rizik od srčanih bolesti.
За надев:
* 100 г ситно млевеног кокоса
* 30 г шећера у праху
* кора лимуна
* 1 јаје
* 4 кашике млека
За прелив:
* мед
* млевени бадем
Рецепт за пуњене кокос шкољкице:
Како бисте направили ове колаче, прво у чинију сипајте брашно, путер, јаје, две кашике шећера у праху, прстохват соли, ванилин шећер, суви квасац и све добро измешајте, па сипајте топлу воду. Добро умесите руком у лопту. Пребаците лопту на радну површину и исеците једну трећину. Узмите ту 1/3 теста и şипајте на њу какао.
Добро умесите док не добијете браон куглу теста. Обе кугле ставите на тањир и прекријте најлонском фолијом, па ставите на страну. Потом у чинији помешајте млевени кокос, шећер у праху, рендану корицу једног лимуна и промешајте, па додајте 1 умућено јаје и све добро промешајте. Сипајте затим 4 кашике млека добро измешајте, па направите куглице од смесе, тако што ћете да ваљате смесу између дланова.
На радну површину пребаците кугле теста. Сваку куглу пресеците на пола. Побрашните радну површину па разваљајте једну куглу белог теста. Затим исто тако разваљајте куглу црног теста. Преко белог тета ставите разваљано браон тесто и премажите са мало уља. Уролајте у ролну. Исто урадите са преосталим комадима теста. Затим сваку ролну исеците на комадиће.
Побрашните радну површину па сваки комадић разваљајте оклагијом. Када разваљате комадић, спојите га у средини да добијете облик отворене шкољке. У једну половину убаците кокос куглицу. Преклопите другом половином и испритискајте ивице да бисте "затворили" тесто. Ову куглу додатно обликујте округлим калупом за колаче, па одстраните вишак теста. Поновите са преосталим тестом и куглама кокоса. Поређајте на плех обложен папиром за печење и пеците на 180 степени око пола сата.
Сваку куглицу прелијте медом и по ободу уваљајте у млевени бадем.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ИДЕАЛАН ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЛЕШНИКА: Карамел тарт, кремасти дезерт који се топи у устима
01. 05. 2025. у 15:36
СИТНИ КОЛАЧ ЗА КРУПНИ ЗАЛОГАЈ: Лешник гнезда, мало десерт савршенство
02. 05. 2025. у 16:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КАКО СЕ ПРАВИЛНО СЛАВИ АРАНЂЕЛОВДАН? Ако сте прави верник - испоштујте ово!
АРАНЂЕЛОВДАН носи црвено слово у црквеном календару.
18. 11. 2025. у 21:08
СРАМНО! Ево како је реаговао најпознатији коментатор Црне Горе на повике "Убиј Србина"
Меч квалификација за Светско првенство између Црвне Горе и Хрватске добили су "коцкасти" са 3:2. Међутим оно што је било одвратно на том мечу јесте погрдно скандирање гостујућих навијача на рачун српског народа, а делом и коментатор, сматра омбудсман нашег суседа.
18. 11. 2025. у 22:13
МУП О УБИСТВУ ЈАХИЋЕВЕ: Да ли је убица покушао и себи да пресуди и да ли је и раније имао пријаве за слична дела?
ОСУМЊИЧЕНИ Анис Калајџић никада није имао дозволу за ношење оружја нити је исту поднео надлежним органима
18. 11. 2025. у 13:29 >> 13:29
ЛУКА МОДРИЋ НЕ МОЖЕ ДА ВЕРУЈЕ ШТА СЕ ДЕСИЛО У ЦРНОЈ ГОРИ: Навијачи запањили репрезентативца Хрватске
Квалификације за Светско првенство у понедељак су завршене у европским групама А, Г и Л, где су отклоњене и последње дилеме на тему "ко то с првог места иде директно на Мундијал, а ко са друге позиције у бараж?". Црна Гора и Хрватска су одиграли такмичарски небитан меч, али изазвао је он много, много буре у јавности. Са правом.
18. 11. 2025. у 11:45
"БИО САМ НАГ, ОНА МИ ЈЕ ПОКУЦАЛА НА ВРАТА" Како је Ирфан упознао принцезу Јелисавету? "Причали смо до јутра, постали смо све опуштенији..."
ОВО занимљиво упознавање касније је препрасло у велико пријатељство.
19. 11. 2025. у 12:16
РУСИ ОТКРИЛИ: Није због резултата! Ево зашто је Дејан Станковић добио отказ у Спартаку из Москве
Дејан Станковић више није тренер московског Спартака, а одлазак из клуба из престонице Русије изгледа није био (само) због лоших резултата.
18. 11. 2025. у 18:30
БАЈАТОВИЋ ОТКРИО ПОТЕНЦИЈАЛНЕ КУПЦЕ НИС-А: "Руски капитал мора да буде анулиран"
ДИРЕКТОР Србијагаса Душан Бајатовић изјавио је вечерас да продају НИС-а Русима 2008. не види као лош пословни потез, али да руски капитал у тој компанији мора да буде анулиран, јер НИС мора да настави да ради, а као потенцијалне купце НИС-а види субјекте из арапских земаља, али не искључује ни европске, или америчке компаније.
18. 11. 2025. у 22:27
ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.
13. 11. 2025. у 10:54
ТАЈ МАЛИ ЖУТ БИКИНИ: Тенисерке запалиле нет фоткама са плаже
АРИНА Сабаленка и Паула Бадоса су у жижи.
18. 11. 2025. у 11:34
Најновије из рубрике
ТЕСТЕНИНА СА ЛОСОСОМ И СПАНАЋЕМ: Брз и кремаст оброк
Брзо, кремасто и елегантно јело које спаја сочни лосос, свеж спанаћ и богати млечни сос. Савршено за укусан ручак или лагану, али ефектну вечеру.
19. 11. 2025. у 12:00
ПРОТЕИНСКА ПРОЈА ИЗ ТИГАЊА: Брза мини слана тортица
Лагана, шарена и готова за 10 минута. Хрскави сусам на дну, мекана проја унутра – идеалан доручак или ужина без глутена и лактозе.
19. 11. 2025. у 11:02
ПОСНА САРМА СА СОЈОМ: Укуснија је и од мрсне, а прави се дупло лакше
ОВАЈ рецепт нуди издашну и хранљиву варијанту традиционалне сарме, у којој је месо замењено сојом.
18. 11. 2025. у 21:09
РЕЦЕПТ КОЈИ ЈЕ ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ ШИРОМ БАЛКАНА: Ово јело је једноставно, а резултат прави мали празник за непце
ПОСТОЈЕ безбројне комбинације у којима се млинци припремају, али рецепт са пилетином, печуркама и богатим кремастим сосем готово увек одушеви.
18. 11. 2025. у 19:41
ПЕЧЕНИ БАКАЛАР СА КРОМПИРОМ: Рецепт за златно печену рибу која се топи у устима
ОВО медитеранско јело спаја нежан, растаљени бакалар, мирисни кромпир и маслине у савршеној комбинацији укуса. Једноставно се припрема, здраво је и одличан избор за брз ручак или лагану вечеру.
18. 11. 2025. у 17:30
Коментари (0)