ПРОСТО СЕ ТОПЕ У УСТИМА: Пуњене кокос шкољкице (ВИДЕО)
СЕРВИРАЈТЕ и уживајте!
Foto: Printskrin Youtube/ Yza dolce
Пуњене кокос шкољкице преливене медом се топе у устима и изгледају прелепо.
Састојци:
За тесто:
* 370 г пшеничног брашна
* 125 г путера
* 1 јаје
* 2 кашике шећера у праху
* прстохват соли
* 8 г ванилиног шећера
* 1 кашичица сувог квасца
* топла вода за мешење
* 10 г какаоа
Zašto je korisno da jedete kokos?
Kokos sadrži brojne hranjljive sastojke. Sadrži zdrave masti, proteine, minerale i male količine vitamina B. Takođe sadrži bakar i gvožđe i snažne antioksidanse poput galne kiseline, kofeinske kiseline, salicilne kiseline i p-kumarinske kiseline. Polifenoli koji se nalaze u njemu mogu sprečiti oksidaciju LDL (lošeg) holesterola, čineći manje verovatnom formiranje plakova u arterijama što može povećati rizik od srčanih bolesti.
За надев:
* 100 г ситно млевеног кокоса
* 30 г шећера у праху
* кора лимуна
* 1 јаје
* 4 кашике млека
За прелив:
* мед
* млевени бадем
Рецепт за пуњене кокос шкољкице:
Како бисте направили ове колаче, прво у чинију сипајте брашно, путер, јаје, две кашике шећера у праху, прстохват соли, ванилин шећер, суви квасац и све добро измешајте, па сипајте топлу воду. Добро умесите руком у лопту. Пребаците лопту на радну површину и исеците једну трећину. Узмите ту 1/3 теста и şипајте на њу какао.
Добро умесите док не добијете браон куглу теста. Обе кугле ставите на тањир и прекријте најлонском фолијом, па ставите на страну. Потом у чинији помешајте млевени кокос, шећер у праху, рендану корицу једног лимуна и промешајте, па додајте 1 умућено јаје и све добро промешајте. Сипајте затим 4 кашике млека добро измешајте, па направите куглице од смесе, тако што ћете да ваљате смесу између дланова.
На радну површину пребаците кугле теста. Сваку куглу пресеците на пола. Побрашните радну површину па разваљајте једну куглу белог теста. Затим исто тако разваљајте куглу црног теста. Преко белог тета ставите разваљано браон тесто и премажите са мало уља. Уролајте у ролну. Исто урадите са преосталим комадима теста. Затим сваку ролну исеците на комадиће.
Побрашните радну површину па сваки комадић разваљајте оклагијом. Када разваљате комадић, спојите га у средини да добијете облик отворене шкољке. У једну половину убаците кокос куглицу. Преклопите другом половином и испритискајте ивице да бисте "затворили" тесто. Ову куглу додатно обликујте округлим калупом за колаче, па одстраните вишак теста. Поновите са преосталим тестом и куглама кокоса. Поређајте на плех обложен папиром за печење и пеците на 180 степени око пола сата.
Сваку куглицу прелијте медом и по ободу уваљајте у млевени бадем.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ИДЕАЛАН ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЛЕШНИКА: Карамел тарт, кремасти дезерт који се топи у устима
01. 05. 2025. у 15:36
СИТНИ КОЛАЧ ЗА КРУПНИ ЗАЛОГАЈ: Лешник гнезда, мало десерт савршенство
02. 05. 2025. у 16:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"МОРА ДА ЈЕ ДОБИО ВИШЕ НОВЦА" Члан жирија ЗГ о вести да Босанац прелази у љуту конкуренцију: "За једног члана знам да СИГУРНО иде"
"ОНО ШТО могу да кажем као сигурну информацију да је Марија Шерифовић отишла и да је то завршена прича."
11. 07. 2025. у 20:35
ШОК! Босанац НАПУШТА Звезде Гранда и прелази у љуту конкуренцију? Огласио се Гранд: "Истина је најважнија - Драган је наш"
"У ПОСЛУ којим се бавимо најважније је доносити истину као информацију."
11. 07. 2025. у 19:02
ДРАМА У НИШУ: Нишлија на паркингу супермаркета нашао торбицу са 4.500$ и кључевима - прети му казна
ПРОТИВ осумњиченог ће, по налогу Основног јавног тужилаштва у Нишу, бити поднета кривична пријава у редовном поступку.
11. 07. 2025. у 18:18
ОГЛАСИО СЕ БАНЕ После вести да се предозирао и да га је рођак нашао на поду: "Јесам хоспитализован, колапс је због дебљине и врућине"
"ПУШТЕН сам кући, био је то колапс организма."
11. 07. 2025. у 21:55
ШТА ЈЕ ТО У БУГАРСКОЈ? Напустили плажу због призора (ВИДЕО)
"МОГЛИ су мало да покосе пред сезону", гласи један од коментара.
11. 07. 2025. у 22:59 >> 23:06
ОГЛАСИО СЕ ОТАЦ: Мина Совтић примљена у Ургентни у тешком стању - губила свест, није могла да комуницира па је то радила Аница Добра
ГЛУМИЦА Мина Совтић је задржана на лечењу на интензивној нези и даљем испитивању.
11. 07. 2025. у 21:05
ТРАМП ОТКРИО КОЛИКО ЉУДИ НЕДЕЉНО ГИНЕ У УКРАЈИНИ: "Путин убија много украјинских војника"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да је незадовољан понашањем руског председника Владимира Путина и навео да разматра нове санкције против Русије.
08. 07. 2025. у 20:36
СКАНДАЛ! ПЛЕНКОВИЋ О УСТАШКОМ КОНЦЕРТУ ТОМПСОНА: "Поносни смо, једино он може да окупи пола милиона"
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић одржао је конференцију за медије након седнице Председништва Хрватске демократске заједнице (ХДЗ). Главна тема била је концерт Марка Перковића Томпсона на Хиподрому и усташка иконографија која се тамо могла видети, али и чути.
07. 07. 2025. у 18:33
БОСАНАЦ ОПТУЖЕН ЗА ПРЕВАРУ: "Подвалио ми је"
ИСТИЧЕ да је имао великих проблема због тога.
11. 07. 2025. у 11:38
Најновије из рубрике
ИДЕАЛНА ЗА ЛЕТЊЕ ДАНЕ И ЛАГАНЕ ОБРОКЕ: Салата од плавог патлиџана са белим луком
ОВА салата је одличан прилог уз месо, рибу или само уз парче хлеба.
10. 07. 2025. у 16:19
ТАКО ЈЕДНОСТАВНО, А ТАКО УКУСНО! Брза банана торта са богатим филом
ИДЕАЛАН је избор за све који воле слаткише с воћном нотом и раскошним слојевима - прави десерт за посебне прилике.
08. 07. 2025. у 19:25
ОСВЕЖАВАЈУЋА И ЛАГАНА: Летња крем чорба са тиквицама и црвеним сочивом
ЧОРБА коју ћете стално правити. Лагана, кремаста чорба са тиквицама. Иделана летња чорба.
07. 07. 2025. у 07:25
ОСВЕЖАВА, ЗА СВЕГА НЕКОЛИКО МИНУТА: Смути са боровницама
У летњим месецима, када температуре расту, организму највише пријају лагани, освежавајући и хранљиви оброци.
06. 07. 2025. у 13:00
СВИ ЋЕ ТРАЖИТИ РЕЦЕПТ: Једноставна салата са авокадом и поврћем
ИДЕАЛНА салата за сваки дан.
06. 07. 2025. у 11:00
Коментари (0)