ПРОСТО СЕ ТОПЕ У УСТИМА: Пуњене кокос шкољкице (ВИДЕО)
СЕРВИРАЈТЕ и уживајте!
Foto: Printskrin Youtube/ Yza dolce
Пуњене кокос шкољкице преливене медом се топе у устима и изгледају прелепо.
Састојци:
За тесто:
* 370 г пшеничног брашна
* 125 г путера
* 1 јаје
* 2 кашике шећера у праху
* прстохват соли
* 8 г ванилиног шећера
* 1 кашичица сувог квасца
* топла вода за мешење
* 10 г какаоа
Zašto je korisno da jedete kokos?
Kokos sadrži brojne hranjljive sastojke. Sadrži zdrave masti, proteine, minerale i male količine vitamina B. Takođe sadrži bakar i gvožđe i snažne antioksidanse poput galne kiseline, kofeinske kiseline, salicilne kiseline i p-kumarinske kiseline. Polifenoli koji se nalaze u njemu mogu sprečiti oksidaciju LDL (lošeg) holesterola, čineći manje verovatnom formiranje plakova u arterijama što može povećati rizik od srčanih bolesti.
За надев:
* 100 г ситно млевеног кокоса
* 30 г шећера у праху
* кора лимуна
* 1 јаје
* 4 кашике млека
За прелив:
* мед
* млевени бадем
Рецепт за пуњене кокос шкољкице:
Како бисте направили ове колаче, прво у чинију сипајте брашно, путер, јаје, две кашике шећера у праху, прстохват соли, ванилин шећер, суви квасац и све добро измешајте, па сипајте топлу воду. Добро умесите руком у лопту. Пребаците лопту на радну површину и исеците једну трећину. Узмите ту 1/3 теста и şипајте на њу какао.
Добро умесите док не добијете браон куглу теста. Обе кугле ставите на тањир и прекријте најлонском фолијом, па ставите на страну. Потом у чинији помешајте млевени кокос, шећер у праху, рендану корицу једног лимуна и промешајте, па додајте 1 умућено јаје и све добро промешајте. Сипајте затим 4 кашике млека добро измешајте, па направите куглице од смесе, тако што ћете да ваљате смесу између дланова.
На радну површину пребаците кугле теста. Сваку куглу пресеците на пола. Побрашните радну површину па разваљајте једну куглу белог теста. Затим исто тако разваљајте куглу црног теста. Преко белог тета ставите разваљано браон тесто и премажите са мало уља. Уролајте у ролну. Исто урадите са преосталим комадима теста. Затим сваку ролну исеците на комадиће.
Побрашните радну површину па сваки комадић разваљајте оклагијом. Када разваљате комадић, спојите га у средини да добијете облик отворене шкољке. У једну половину убаците кокос куглицу. Преклопите другом половином и испритискајте ивице да бисте "затворили" тесто. Ову куглу додатно обликујте округлим калупом за колаче, па одстраните вишак теста. Поновите са преосталим тестом и куглама кокоса. Поређајте на плех обложен папиром за печење и пеците на 180 степени око пола сата.
Сваку куглицу прелијте медом и по ободу уваљајте у млевени бадем.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ИДЕАЛАН ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЛЕШНИКА: Карамел тарт, кремасти дезерт који се топи у устима
01. 05. 2025. у 15:36
СИТНИ КОЛАЧ ЗА КРУПНИ ЗАЛОГАЈ: Лешник гнезда, мало десерт савршенство
02. 05. 2025. у 16:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УБИЈЕН КИРИЛ БАБИЧУК: Репрезентативац погинуо у Украјини
Рат у Украјини и даље привлачи огромну пажњу широм планете, а најновије вести везане за тај сукоб, који Русија назива "специјана војна операција", долазе из сфере спорта.
19. 06. 2025. у 13:20
АНА ДИВАЦ СКРХАНА - ОТКРИЛА ДЕТАЉЕ ИЗ БОЛНИЦЕ: "Размишљала сам шта бих причала да си умро"
СРПСКИ кошаркаш добио је вештачки кук након саобраћајне несреће коју је доживео у Црној Гори, а након које није могао да устане.
20. 06. 2025. у 12:15
"СТАЗЕ КОСМЕТА" - ШАР-ПЛАНИНА: Како сам припитомио вучицу? (ВИДЕО)
ЕКИПА "Новости" боравила је на Косову и Метохији крајем јануара ове године, где смо забележили ексклузиван документарни материјал. Серијал "Стазе Космета" обухвата седам епизода, које доносе упечатљиве људске приче из Ђаковице, Штрпца, планинских села Брезовице и Шар-планине, Велике Хоче, Ораховца, Призрена и села у близини Косовске Митровице.
19. 06. 2025. у 19:01
ПРЕПОЛОВИЛА СЕ: Серена Вилијамс одушевила изгледом - људи изненађени сликама из базена (ФОТО)
ТЕНИСЕРКА Серена Вилијамс позирала је у изазовном купаћем костиму и показала своју линију коју је довела до савршенства, па је по свему судећи свој циљ да смрша дефинитивно остварила.
20. 06. 2025. у 16:22
ЦЕЦИНА КУМА ЗВЕРСКИ УБИЈЕНА У САЧЕКУШИ: Изрешетали је из хеклера са пригушивачем - млади живот угашен у цик зоре
СВЕТЛАНА Цеца Ражнатовић и Жељко Ражнатовић Аркан упознали су се 11. октобра 1993. године на прослави дана Српске добровољачке гарде у Ердуту, а већ 19. фебруара 1995. године изговорили су судбоносно "Да" пред пријатељима и породицом.
20. 06. 2025. у 15:23
КО ОВДЕ ЛАЖЕ? Маск опет радио тест на дрогу (ФОТО)
РЕЗУЛТАТИ показују да у његовом узорку косе, узетом 11. јуна, није пронађен траг ниједне од 17 испитаних дрога, иако су два водећа америчка листа тврдили да у дрогама ужива радо и свакодневно.
19. 06. 2025. у 16:49
ОГЛАСИО СЕ ОРБАН: Издао велико упозорење због Ирана
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан упозорио је да би, у случају да се Иран распадне због тренутног рата, регион могао да постане неуправљив и ван контроле, што би имало озбиљне глобалне последице.
20. 06. 2025. у 10:34
ЖЕСТОКА ПРЕТЊА ТРАМПУ ИЗ МОЋНЕ ДРЖАВЕ: Ако се САД укључе у рат, напашћемо вас
МОЋНА шиитска милиција из Ирака, Катаиб Хезболах, која има подршку Ирана, запретила је нападима на америчке војне базе широм Блиског истока уколико се администрација Доналда Трампа одлучи да интервенише у евентуалном сукобу између Израела и Ирана.
20. 06. 2025. у 09:27
ЦЕЦИНА КУМА ЗВЕРСКИ УБИЈЕНА У САЧЕКУШИ: Изрешетали је из хеклера са пригушивачем - млади живот угашен у цик зоре
СВЕТЛАНА Цеца Ражнатовић и Жељко Ражнатовић Аркан упознали су се 11. октобра 1993. године на прослави дана Српске добровољачке гарде у Ердуту, а већ 19. фебруара 1995. године изговорили су судбоносно "Да" пред пријатељима и породицом.
20. 06. 2025. у 15:23
Најновије из рубрике
ДЕТОКС ИЗ ТАЊИРА: Крем супа од кеља и тиквица
ЛАГАНА, кремаста и пуна витамина, укус јој је изненађујуће богат, иако се прави од сасвим обичних састојака.
20. 06. 2025. у 09:00
БЕЗ МИКСЕРА И КОМПЛИКАЦИЈА: Старински рецепт - проја са празилуком (ВИДЕО)
СОЧНА изнутра, хрскава споља, а празилук и фета јој дају посебан шмек. Идеална је као доручак, ужина или лагана вечера.
20. 06. 2025. у 07:00
ПИЦА ПРЖЕНИЦЕ ИЗ РЕРНЕ: Рецепт за брз и укусан оброк
Тражите идеју за брз и укусан оброк који ће деца обожавати? Пица прженице из рерне су право решење – једноставне за припрему, а нестају са тањира за трен!
19. 06. 2025. у 15:40
ОТВОРИТЕ ЛЕТЊУ СЕЗОНУ ОВИМ РЕЦЕПТОМ: Куване брескве са вискијем и сладоледом од ваниле
САВРШЕН летњи десерт, мекан, кремаст и освежавајућ.
19. 06. 2025. у 11:00
ЛАКО СЕ СПРЕМА, А ЈОШ ЛАКШЕ ПОЈЕДЕ: Крамбл пита са јагодама (ВИДЕО)
ОВО је права посластица за љубитеље пита. Тако једноставна а тако укусна... Испробајте, савршена је!
19. 06. 2025. у 09:00
Коментари (0)