ПРОСТО СЕ ТОПЕ У УСТИМА: Пуњене кокос шкољкице (ВИДЕО)
СЕРВИРАЈТЕ и уживајте!
Foto: Printskrin Youtube/ Yza dolce
Пуњене кокос шкољкице преливене медом се топе у устима и изгледају прелепо.
Састојци:
За тесто:
* 370 г пшеничног брашна
* 125 г путера
* 1 јаје
* 2 кашике шећера у праху
* прстохват соли
* 8 г ванилиног шећера
* 1 кашичица сувог квасца
* топла вода за мешење
* 10 г какаоа
Zašto je korisno da jedete kokos?
Kokos sadrži brojne hranjljive sastojke. Sadrži zdrave masti, proteine, minerale i male količine vitamina B. Takođe sadrži bakar i gvožđe i snažne antioksidanse poput galne kiseline, kofeinske kiseline, salicilne kiseline i p-kumarinske kiseline. Polifenoli koji se nalaze u njemu mogu sprečiti oksidaciju LDL (lošeg) holesterola, čineći manje verovatnom formiranje plakova u arterijama što može povećati rizik od srčanih bolesti.
За надев:
* 100 г ситно млевеног кокоса
* 30 г шећера у праху
* кора лимуна
* 1 јаје
* 4 кашике млека
За прелив:
* мед
* млевени бадем
Рецепт за пуњене кокос шкољкице:
Како бисте направили ове колаче, прво у чинију сипајте брашно, путер, јаје, две кашике шећера у праху, прстохват соли, ванилин шећер, суви квасац и све добро измешајте, па сипајте топлу воду. Добро умесите руком у лопту. Пребаците лопту на радну површину и исеците једну трећину. Узмите ту 1/3 теста и şипајте на њу какао.
Добро умесите док не добијете браон куглу теста. Обе кугле ставите на тањир и прекријте најлонском фолијом, па ставите на страну. Потом у чинији помешајте млевени кокос, шећер у праху, рендану корицу једног лимуна и промешајте, па додајте 1 умућено јаје и све добро промешајте. Сипајте затим 4 кашике млека добро измешајте, па направите куглице од смесе, тако што ћете да ваљате смесу између дланова.
На радну површину пребаците кугле теста. Сваку куглу пресеците на пола. Побрашните радну површину па разваљајте једну куглу белог теста. Затим исто тако разваљајте куглу црног теста. Преко белог тета ставите разваљано браон тесто и премажите са мало уља. Уролајте у ролну. Исто урадите са преосталим комадима теста. Затим сваку ролну исеците на комадиће.
Побрашните радну површину па сваки комадић разваљајте оклагијом. Када разваљате комадић, спојите га у средини да добијете облик отворене шкољке. У једну половину убаците кокос куглицу. Преклопите другом половином и испритискајте ивице да бисте "затворили" тесто. Ову куглу додатно обликујте округлим калупом за колаче, па одстраните вишак теста. Поновите са преосталим тестом и куглама кокоса. Поређајте на плех обложен папиром за печење и пеците на 180 степени око пола сата.
Сваку куглицу прелијте медом и по ободу уваљајте у млевени бадем.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ИДЕАЛАН ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЛЕШНИКА: Карамел тарт, кремасти дезерт који се топи у устима
01. 05. 2025. у 15:36
СИТНИ КОЛАЧ ЗА КРУПНИ ЗАЛОГАЈ: Лешник гнезда, мало десерт савршенство
02. 05. 2025. у 16:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВЕЛИКА ПРОМЕНА: Сад се и овако може заобићи затворени део код Скупштине - деценијама једносмерна, сада двосмерна
ОД ЈУЧЕ је уведена нова промена у саобраћају у центру Београда - и то са доње стране Скупштине Србије.
31. 07. 2025. у 16:38
ЧУДО: Рођена "НАЈСТАРИЈА" беба на свету - 30 година после зачећа
ДЕЧАК рођен 26. јула у Охају постао је светска сензација јер долази из ембриона који је замрзнут пре више од тридесет година - давне 1994. године, пре него што су његови садашњи родитељи, Линдзи и Тим Пирсе, чак кренули у основну школу.
31. 07. 2025. у 18:28
КО ЈЕ ХИБЕРНИЈАН? Вреднији тим од Олександрије али Партизан на крилима "клинаца" није аутсајдер у двомечу
Фудбалери Партизана играће против Хибернијана у трећем колу квалификација за Лигу конференције, пошто је екипа из Шкотске елеминисана од Митјеланда након продужетака.
01. 08. 2025. у 10:12
ОСВОЈИ КАРТЕ ЗА ЕВРОБАСКЕТ 2025 и навијај свим срцем за Србију
Селектор мушке сениорске репрезентације Србије Светислав Пешић одредио је списак од 17 кандидата за Европско првенство 2025. године.
01. 10. 2024. у 10:10
ТРИ НАТО ЧЛАНИЦЕ ОТКАЗАЛЕ УЧЕШЋЕ: Две земље бивше Југе без представника на усташкој "прослави" злочиначке "Олује" у Загребу
ЦРНА Гора, заједно са Италијом и Словенијом, одлучила је да не пошаље војне представнике на војну параду у Загребу поводом обележавања 30 година од хрватске операције „Олуја". Та одлука, како оцењују медији, представља јасан прекид праксе учешћа у догађајима који имају карактер слављења етничког чишћења српског становништва.
31. 07. 2025. у 18:59
СКАНДАЛ КАКАВ СЕ НЕ ПАМТИ! За повике "Убиј Србина!" УЕФА само што не исплати награду Украјинцима!
Русија и Украјина су, откао је почео рат који Руска Федерација назива "специјална војна операција", довели до тога да се, на овај или онај начин, и остатак света укључи у тај сукоб, а најновије вести на ту тему - стижу из сфере спорта.
31. 07. 2025. у 12:23
"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама
ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.
31. 07. 2025. у 17:01
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
БЛОКИРАО ПРОМЕТНУ УЛИЦУ: Кад су видели ко је за воланом, нико није смео ни да приђе! (ВИДЕО)
НЕОДГОВОРНИ возач "хонде" блокирао је недавно улицу испред мумбајског тржног центра Локхандвала, међутим када су остали возачи пришли да га питају га како се то понаша и затраже од њега да склони возило, уследио је прави шок.
31. 07. 2025. у 17:34
Најновије из рубрике
ПЕЧЕНЕ БРЕСКВЕ: Прави летњи освјежавајући десерт
ДО заносног укуса стиже се брзо.
01. 08. 2025. у 12:59
ЛАГАНА, ЗДРАВА И ПРЕПУНА БОЈА И УКУСА: Хладна супа са цвеклом
ОВА освежавајућа хладна супа са цвеклом право је летње окрепљење.
01. 08. 2025. у 12:53
НАМАЗ БОЉИ ОД ЏЕМА: Домаћи путер од кајсије
ПРИПРЕМА је једноставна, а резултат је нешто између џема и воћног крема – право летње откровење.
01. 08. 2025. у 07:05
ЦЕЗАР САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ: Лаган оброк пун укуса
Класична Цезар салата у обогаћеној верзији са сочном пилетином идеалан је избор за лаган, а заситан оброк. Једноставна припрема и освежавајући укус чине је омиљеним избором током целе године.
31. 07. 2025. у 15:00
ОСВЕЖАВАЈУЋА ЛЕТЊА САЛАТА: Oд печених паприка и патлиџана
Комбинација печеног поврћа, свежег лука и кремасте павлаке – савршен избор за лагану вечеру или предјело.
31. 07. 2025. у 14:00
Коментари (0)