ЛЕТЊА ЧАРОЛИЈА: Домаћи сладолед од ваниле са шумским воћем
Заборавите куповне варијанте – домаћи сладолед од ваниле са шумским воћем је неупоредиво укуснији и без сувишних додатака.
Foto: Printskrin/@fitfoodieselma
Кремаста основа од павлаке и жуманаца савршено се слаже са освежавајућим воћним преливом од бобичастог воћа. Овај сладолед је идеалан за све који желе прави домаћи десерт без много компликација.
Састојци:
За сладолед:
* 4 жуманцета
* 120 г шећера
* 200 мл млека
* 420 мл слатке павлаке
За прелив од шумског воћа:
* 200 г шумског воћа
* 80 г шећера
* ½ кашичице пектина
* 1 кашика лимуновог сока (или прстохват лимунске киселине)
Припрема:
Умутите жуманца са шећером док не постану пенаста и светла. Полако додајте млеко уз стално мешање па све заједно кувајте и доведите до кључања. Вратите на лагану ватру и мешајте док се не згусне као редак пудинг. Оставите да се потпуно охлади, затим додајте умућену слатку павлаку и све добро сједините. Сипајте смесу у посуду.
Прокувајте воће са шећером док не омекша, додајте пектин и лимунов сок и кувајте још 1–2 минута. Умешајте у претходну смесу па ставите у замрзивач.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ПОТРЕБНО ЈЕ 6 САСТОЈАКА, ХРСКАВИ СУ И ПРЕУКУСНИ: Прхки штапићи од сира
26. 05. 2025. у 07:00
САВРШЕНИ ЗАЛОГАЈ: Салата са леблебијама, куваним јајима и маринираним шампињонима
25. 05. 2025. у 08:30
ТРЕНУТАК КАД ЈЕ СРБИЈА ЗАНЕМЕЛА! Вучић се ухватио за главу након признања ове храбре жене: Дође ми да заједно са вама плачем!
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић се ухватио за главу након што му је грађанка Бора открила борбу за усвајање детета и проблеме са социјалном помоћи, обећавши да ће покушати да учини све што може да проблем буде решен.
20. 02. 2026. у 22:47
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"КОСОВО, СРБИЈА, УСТАНИТЕ!" Трамп поздравио и госте којих није било у сали
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп основао је Одбор за мир, али је већ на оснивачком састанку "Одбора за мир" запретио ратом. Претњу из говора поновио је и у авиону за Џорџију. Озбиљност показује и премештање носача авиона у источно Средоземље.
21. 02. 2026. у 09:40
Коментари (0)