САВРШЕНЕ ЗА ТОПЛЕ ЛЕТЊЕ ДАНЕ: Ледене коцке
Сигурни само да, када први пут будете направили ову посластицу, нећете одолети да је мало-мало поново правите за ваше најближе.

Фото Shutterstock
Потребно је за кору:
- 5 јаја
- 5 кашика шећера
- 5 кашика брашна
- 2 кашике какаоа
За сируп:
- 300 г шећера
- 250 мл воде
За фил:
- 1 л млека
- 16 кашика брашна
- 16 кашика шећера
- 3 кесице ванилин шећера
- 250 г маргарина
- 10 мл лимуновог екстракта
За глазуру:
- 100 г чоколаде
- мало уља
- мало млека
Умутите смесу за кору од наведених састојака, сипајте је у подмазан дугуљасти плех и пеците око десет минута у загрејаној рерни на 200 степени. Док се кора охлади припремите сируп. Помашајте шећер и воду па ставите да проври, мало укувајте и тиме прелијте хладан патишпањ. Онда пређите на припрему фила: у мало млека размутите брашно, а у остатак додајте шећер, промешајте и ставите на ринглу. Кад проври умешајте брашно и скувајте крем, па додајте ванилин шећер и оставите да се охлади. Посебно умутите маргарин са лимуновим екстрактом (или кором од лимуна), добро сједините са хладним кремом и тиме премажите патишпањ. Да бисте добили глазуру, отопите чоколаду са мало млека и уља, а затим је премажите преко фила. Лепо охладите у фрижидеру и сеците у облику коцки или правоугаоника.

ПРВА ДУГОРОЧНА ПРОГНОЗА СТРУЧЊАКА: Ево када ће пасти снег у Србији и каква зима чека Европу
ПРЕМА првим прогнозама европских стручњака са сајта Severe Weather Europe, зиму 2025/2026 обележиће утицај слабе фазе Ла Ниње и вероватно слабији поларни вртлог. Ово значи динамичније кретање атмосферског притиска, што може омогућити хладније дане у Европи, али и у САД и Канади.
13. 08. 2025. у 09:59

ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци
ПРЕДСТОЈЕЋИ састанак између председника САД Доналда Трампа и руског председника Владимира Путина у петак на Аљасци долази у време када у америчкој администрацији готово да нема искусних стручњака за Русију, пише Фајненшел тајмс.
13. 08. 2025. у 11:24

КОСТИЋЕВА БРВНАРА НА МОКРОЈ ГОРИ: Као у ловачком дому - како изгледа глумчева викендица у природи (ФОТО)
ГЛУМАЦ Вук Костић велики је љубитељ природе, лова и риболова, па сваки слободан тренутак користи да оде ван града.
13. 08. 2025. у 10:27
Коментари (0)