САВРШЕНЕ ЗА ТОПЛЕ ЛЕТЊЕ ДАНЕ: Ледене коцке

Бојана Јовановић

16. 07. 2025. у 10:00

Сигурни само да, када први пут будете направили ову посластицу, нећете одолети да је мало-мало поново правите за ваше најближе.

САВРШЕНЕ ЗА ТОПЛЕ ЛЕТЊЕ ДАНЕ: Ледене коцке

Фото Shutterstock

Потребно је за кору:

  • 5 јаја
  • 5 кашика шећера
  • 5 кашика брашна
  • 2 кашике какаоа

За сируп:

  • 300 г шећера
  • 250 мл воде

За фил:

  • 1 л млека
  • 16 кашика брашна
  • 16 кашика шећера
  • 3 кесице ванилин шећера
  • 250 г маргарина
  • 10 мл лимуновог екстракта

За глазуру:

  • 100 г чоколаде
  • мало уља
  • мало млека

Умутите смесу за кору од наведених састојака, сипајте је у подмазан дугуљасти плех и пеците око десет минута у загрејаној рерни на 200 степени. Док се кора охлади припремите сируп. Помашајте шећер и воду па ставите да проври, мало укувајте и тиме прелијте хладан патишпањ. Онда пређите на припрему фила: у мало млека размутите брашно, а у остатак додајте шећер, промешајте и ставите на ринглу. Кад проври умешајте брашно и скувајте крем, па додајте ванилин шећер и оставите да се охлади. Посебно умутите маргарин са лимуновим екстрактом (или кором од лимуна), добро сједините са хладним кремом и тиме премажите патишпањ. Да бисте добили глазуру, отопите чоколаду са мало млека и уља, а затим је премажите преко фила. Лепо охладите у фрижидеру и сеците у облику коцки или правоугаоника.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију

БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију

БЕБА из Србије, стара свега 13 месеци, изненада је изгубила живот у једном угоститељском објекту на Халкидикију. Како наводе грчки медији, ова незапамћена трагедија одиграла се пред очима дететових родитеља.

16. 07. 2025. у 14:33

Коментари (0)

СТИЖЕ СЕЗОНА ЛАВА: 3 хороксопска знака очекују велике промене, а један датум је кљуичан