ИДЕАЛНЕ ЗА ДЕСЕРТ И ВРЛО АРОМАТИЧНЕ: Мекане ролнице са поморанџом и белом глазуром (ВИДЕО)
НЕОДОЉИВО је, а могу га спремити и потпуни почетници у кулинарству!
Foto: Printskrin Youtube/Dessert Ideas
Обавезно пробајте ово укусно, мекано и мирисно слатко пециво!
Састојци:
* 120 мл млека
* 2 ½ кашичице свежег квасца
* 60 мл сока од поморанџе
* 1 јаје
* 360 г брашна за хлеб
* прстохват соли
* рендана кора поморанџе
* 50 г шећера
* 20 мл уља
* 40 г путера, омекшаног
* 250 г џема од поморанџе
* 30 г бадемовог брашна
За глазуру:
* 100 г шећера у праху
20 г отопљеног путера
Припрема:
Како бисте направили ове ролнице, прво у млеко убаците квасац. Промешајте и сипајте у велику чинију. Сипајте и сок од поморанџе, једно јаје, брашно, прстохват соли и измутите миксером. Мешајте на средњој брзини 10 минута, или месите рукама на побрашњеној површни десет минута.
Вратите тесто у чинију па изрендајте кору поморанџе на њега. Додајте 50 г шећера и опет мутите миксером 10 минута.
Преко теста сипајте уље, омекшани путер и мешајте још 5 минута. Измешајте тесто руком у лопту, поклопите и пустите да се диже 2 сата.
Након тога науљите радну површину и пребаците тесто на њу.
Развуците тесто и преклопите га, затим га опет мало развуците и преклопите, па након тога почните да га развијате оклагијом. Развијте тесто у велики правоугаоник.
Премажите га потом џемом од поморанџе. Посипајте бадемовим брашном и почните да ролате. Увијте у чврст ролат, па уштините ивице да се залепе.
Помоћу конца или ножа исеците ролнице и поређајте их у плех обложен папиром за печење.
Пеците ролнице на 175 степени 20 минута.
У међувремену направите глазуру. У чинији помешајте шећер у праху, крем сир и отопљени путер. Мешајте док не постане кремасто и уједначено.
Распоредите преко ролница док су још вруће. Оставите да се мало охладе па уживајте.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНИ РОЛАТ СА ВИШЊАМА: Слатка симфонија укуса која освојити сва ваша чула
02. 04. 2025. у 11:30
РОЛАТ БАЈКА: Мекан и кремаст слаткиш за целу породицу
20. 02. 2025. у 13:00Новости онлине
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
НА ТРГУ ЗА ДОЧЕК НОВЕ ГОДИНЕ Објављено колико ће град платити Мерлину за концерт у "најлуђој ноћи"
Већина певача дочек Нове године проводи радно јер је ово својеврсна прилика да зараде огромне хонораре, који су неретко и по неколико пута већи у односу на стандардне.
29. 11. 2025. у 17:35
Коментари (0)