КРЕМАСТИ БАДЕМ СЕМИФРЕДО: Рецепт за кремасти десерт

Milena Tomasevic

29. 08. 2025. у 07:00

Ако тражите десерт који је лаган као облак, а богат у укусу, онда је овај кремасти бадем семифредо прави избор. Комбинација хрскавих печених бадема, нежне креме и освежавајуће хладноће чини га савршеним колачем без печења.

КРЕМАСТИ БАДЕМ СЕМИФРЕДО: Рецепт за кремасти десерт

ФОТО: Novosti


Састојци
  • 3 беланцета
  • 3 жуманца
  • 2 шоље шећера у праху
  • 450 гр слатке павлаке 
  • прстохват ваниле
  • 1 шоља печених, сецканих бадема

Припрема

Беланца

Умутити беланца у чврст снег.Додати једну шољу шећера у праху постепено, док се не добије сјајна и чврста маса.

Жуманца

У другој чинији умутити жуманца са другом шољом шећера у праху и прстохватом ваниле, док не постану светла и кремаста.

Шлаг

Умутити павлаку у чврст шлаг.

Спојити све. Умешати жуманца у шлаг лагано. Потом додати и беланца, мешати шпатулом да маса остане ваздушаста. Додајте бадеме. Печене бадеме ситно или грубо исецкати, па убацити у крем.

Формирање и замрзавање

Сипати у калуп или тепсију обложену фолијом. По жељи посути додатним бадемима. Замрзнути најмање 6 сати.

Сервирање

Служити у кришкама, украсити листићима нане или мало шећера у праху.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

АЛБАНЦИ У НЕВЕРИЦИ! Ево шта је хиљаде људи радило у центру Барселоне (ВИДЕО)