РЕЦЕПТ ЗА КЕСТЕН ПИРЕ: Јесењи слаткиш који нас увек изнова одушевљава
МИРИС печеног кестена мало кога може оставити равнодушним, а једна од омиљених посластица многих јесте кестен пире.
Foto: Shutterstock
Са додатком шлага ово је моћна посластица у којој уживају све генерације. Ево како да сами направите домаћи кестен пире.
Састојци:
1 кг неољуштених или 600 г очишћених кестена
200 мл воде
50 мл рума
15 мл ароме ваниле
70г шећера
Припрема:
Кестен сеците ножем око 1 мм, и ставите у шерпу у којој ће се кувати. Додајте количину воде да покрије сав кестен. Мало посолите и кувајте на средњој ватри. Када вода проври, кувајте још 20 минута.
Извадите кестен, оставите да охлади, па огулите. У шерпу сипајте 200 мл воде и додајте шећер.
Кувајте на средњој ватри, повремено мешајући. Када се шећер раствори, у течност додајте рум и арому ваниле и наставите са кувањем. Када течност прокључа, кувајте још 3 - 5 минута. Пустите да се охлади.
Кестен ставите у блендер и самељите, додајте течност, али не претерујте јер не желите преретку смесу. Добијени пире процедите кроз цедиљку у одабране чиније. Поспите комадићима чоколаде или нарендајте.
Чувајте у фрижидеру и оставите да се хлади 2 сата.
(Република)
БОНУС ВИДЕО: ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Страхиња Тривковић дипломата знања и спорта
Препоручујемо
КАКО ЈЕ НАСТАЛА ПАВЛОВА ТОРТА? Направљена је у част једне жене почетком 20. века
28. 09. 2025. у 18:00
ЈЕСЕЊА ЕКСПЛОЗИЈА УКУСА: Колач од боровница осваја на први залогај
27. 09. 2025. у 19:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Иран гори, а Бела кућа се чешка - и прави спрдњу на мрежама
У ДУХУ "инфлуенсера".
12. 03. 2026. у 20:10
ДЕЦЕНИЈАМА ГА НИЈЕ БИЛО У ЈАВНОСТИ Симбол лепоте у СФРЈ, видите како данас изгледа у 8. деценији - нестао са сцене '95 (ФОТО)
ОБОЖАВАТЕЉКЕ су га посебно памтиле по специфичним, продорним очима.
12. 03. 2026. у 21:20
"ЗАШТО БАТО МОЈ"Дарко плаче и љуби Драганову умрлицу - рођаци, естрада и пријатељи испраћају Лазићевог рођеног брата (ФОТО/ВИДЕО)
ПЕВАЧ Дарко Лазић данас, 13 марта, испраћа рођеног брата Драгана (32) на вечни починак.
13. 03. 2026. у 13:54 >> 14:30
ПОДЕЛИЛА НАЈЛЕПШЕ ВЕСТИ: Породила се "Лото девојка" - ево ког је пола беба
ЧЕСТИТКЕ не престају да пристижу са свих страна.
12. 03. 2026. у 17:35
"ТО ВОЖЕЊЕ МОТОРА..." Лукас о погибији Дарковог брата: "Ужас и катастрофа"
РОЂЕНИ брат Дарка Лазића, Драган, доживео је прекјуче тешку саобраћајну несрећу, да би недуго затим у санитетским колима на путу до болнице преминуо.
13. 03. 2026. у 12:06
ИСТОРИЈА НЕПРИЈАТЕЉСТВА ИРАНА И САД: Четири кључна догађаја из 20. века - од ЦИА пуча до обарања путничког авиона из Техерана
НАЈНОВИЈИ рат у Ирану само су последњи у низу дугог и компликованог сукоба који се води на Блиском Истоку. А једну од главних улога у њему играју и, удаљене, Сједињене Америчке Државе.
13. 03. 2026. у 09:08
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ГОРИ АМЕРИЧКИ НОСАЧ АВИОНА: Хитно се огласила Централна команда САД
ДАНАС је на америчком носачу авиона USS Gerald R. Ford (CVN-78) избио пожар, који је у међувремену угашен.
12. 03. 2026. у 16:38
ИРАНЦИ ТВРДЕ - НЕТАНЈАХУ ЈЕ УБИЈЕН: Шта се десило Бибију? Први пут од почетка рата и "Иранци изађите на улице"
СПЕКУЛАЦИЈЕ о наводној смрти израелског премијера Бењамина Нетанијахуа појавиле су се јуче на друштвеним мрежама, а пренео их је хебрејски веб-сајт иранске новинске агенције Тасним. Шта се с њим догодило - одговор је стигао дан касније. Жив је и здрав и како поручује на првој конференцији од почетка рата - спреман је да борбе приведе крају.
12. 03. 2026. у 22:29 >> 22:37
Најновије из рубрике
ПОГАЧИЦЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Брз и здрав доручак
Ако тражите брз, укусан и хранљив рецепт за доручак или ужину, ове погачице са спанаћем и сиром су одличан избор. Пеку се на папиру за печење, мекане су изнутра, а одозго добију златну, благо хрскаву корицу.
13. 03. 2026. у 10:00
КОЛАЧ СА ВИШЊАМА И КРЕМ СИРОМ: У наставку доносимо рецепт који једноставно морате да пробате
Ако волите сочне колаче који спајају чоколаду, вишње и кремасти фил, овај рецепт ће вас одушевити. Богато тесто од путера и јаја, освежавајуће вишње и нежни фил од крем сира праве савршену комбинацију укуса. Колач је мекан, ароматичан и идеалан уз поподневну кафу или као десерт за посебне прилике.
13. 03. 2026. у 08:00
СЛАТКА ЧАРОЛИЈА: Чоколадни ролат са марципаном, уживање за сва чула
АКО волите домаће посластице, нарочито комбинацију чоколаде и марципана, сигурно ћете уживати у овим кремасти залогајима
13. 03. 2026. у 07:00
САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОПМПИРА: Рецепт за ароматичну салату
Уз неколико једноставних састојака и ароматични прелив, и обична салата од карфиола и кромпира постаје – прави специјалитет!
13. 03. 2026. у 07:00 >> 06:07
МЕКАН И НЕОДОЉИВ: Ролат са кивијем
Са пудингом од ваниле и воћем овој колач је идеалан избор за дезерт у било које доба године.
12. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)