РЕЦЕПТ ЗА КЕСТЕН ПИРЕ: Јесењи слаткиш који нас увек изнова одушевљава

В.Н.

02. 10. 2025. у 20:32

МИРИС печеног кестена мало кога може оставити равнодушним, а једна од омиљених посластица многих јесте кестен пире.

РЕЦЕПТ ЗА КЕСТЕН ПИРЕ: Јесењи слаткиш који нас увек изнова одушевљава

Foto: Shutterstock

Са додатком шлага ово је моћна посластица у којој уживају све генерације. Ево како да сами направите домаћи кестен пире.

Састојци: 

1 кг неољуштених или 600 г очишћених кестена
200 мл воде
50 мл рума
15 мл ароме ваниле
70г шећера

Припрема:

Кестен сеците ножем око 1 мм, и ставите у шерпу у којој ће се кувати. Додајте количину воде да покрије сав кестен. Мало посолите и кувајте на средњој ватри. Када вода проври, кувајте још 20 минута.

Извадите кестен, оставите да охлади, па огулите. У шерпу сипајте 200 мл воде и додајте шећер.

Кувајте на средњој ватри, повремено мешајући. Када се шећер раствори, у течност додајте рум и арому ваниле и наставите са кувањем. Када течност прокључа, кувајте још 3 - 5 минута. Пустите да се охлади.

Кестен ставите у блендер и самељите, додајте течност, али не претерујте јер не желите преретку смесу. Добијени пире процедите кроз цедиљку у одабране чиније. Поспите комадићима чоколаде или нарендајте.

Чувајте у фрижидеру и оставите да се хлади 2 сата.

(Република)

БОНУС ВИДЕО: ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Страхиња Тривковић дипломата знања и спорта

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

ДОНАЛД ТРАМП ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Иран га шокирао!