СЛАТКА ПРОЈА ОД ВОЋА И ТЕСТА: Старински колач који су правиле наше баке
АКО волите старе, једноставне и проверене колаче који миришу на детињство и бакин шпорет, ова слатка проја од воћа и теста биће ваш нови омиљени рецепт. Прави се брзо, без миксера и без грешке, а укус – као из најбољих времена.
Foto: Shutterstock
Слатка проја од воћа и теста је један од оних колача који враћају осмех на лице чим замиришу из рерне. Мекана, сочна и помало карамеласта, са слатким пекмезом који се нежно топи у тесту, овај колач је прави доказ да су најлепши рецепти уједно и најједноставнији.Некада су га домаћице спремале када би пожелеле нешто слатко „на брзину“, а данас се све чешће враћамо овом старинском десерту који не тражи много труда, а одушевљава сваким залогајем.
Савршен је уз јутарњу кафу, после ручка или као слаткиш који нестаје док је још топао. Најлепше од свега – не морате чак ни воће посебно спремати, довољно је мало омиљеног пекмеза, а мирис који се шири кућом подсећа на детињство, љубав и недељна породична окупљања.
Рецепт за слатку проју од воћа и теста
Састојци:
- 3 јајета
- 1 шоља (од 2,5 дл) шећера
- 1 шоља кукурузног гриза
- 1 шоља пшеничног брашна
- 1 шоља уља
- 1 шоља млека
- 1 прашак за пециво
- 1 ванилин шећер
- неколико кашика пекмеза од шљива
Припрема:
Миксером или ручно добро умутите јаја и шећер док не постану пенаста маса.
Додајте гриз, брашно, уље, млеко, прашак за пециво и ванилин шећер, па све сједините да добијете глатку смесу.
Добијену масу сипајте у подмазану и брашном посуту тепсију. Пеците у рерни загрејаној на 180°Ц око 5 минута.
Након тога извадите колач, па одозго стављајте по кашичицу пекмеза на размаке од 2–3 цм. Вратите у рерну и пеците док благо не порумени и постане мекан.
Када се охлади, поспите га шећером у праху и уживајте у најједноставнијем, а тако посебном укусу.
Савет:
Уместо џема од шљива, можете користити пекмез од кајсија, вишања или шумског воћа – сваки даје другачију ноту. Ова проја је савршена и када се припрема са интегралним брашном или додатком млевених ораха за богатији укус.
(СД)
БОНУС ВИДЕО
Препоручујемо
СЛАТКА ЧАРОЛИЈА: Чоколадни ролат са марципаном, уживање за сва чула
13. 03. 2026. у 07:00
САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОПМПИРА: Рецепт за ароматичну салату
13. 03. 2026. у 07:00 >> 06:07
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОБЈАВЉЕНЕ НАГЕ ФОТКЕ ЈОЏИРОВЕ ЖЕНЕ: "Снимак ћу лично ја окачити на Инстаграм да сви гледају - ако постоји"
"КАЖУ да постоји снимак, а ако постоји ја ћу га окачити на Инстаграм да га сви гледају."
13. 03. 2026. у 07:22
Иран гори, а Бела кућа се чешка - и прави спрдњу на мрежама
У ДУХУ "инфлуенсера".
12. 03. 2026. у 20:10
"ТО ВОЖЕЊЕ МОТОРА..." Лукас о погибији Дарковог брата: "Ужас и катастрофа"
РОЂЕНИ брат Дарка Лазића, Драган, доживео је прекјуче тешку саобраћајну несрећу, да би недуго затим у санитетским колима на путу до болнице преминуо.
13. 03. 2026. у 12:06
ПОДЕЛИЛА НАЈЛЕПШЕ ВЕСТИ: Породила се "Лото девојка" - ево ког је пола беба
ЧЕСТИТКЕ не престају да пристижу са свих страна.
12. 03. 2026. у 17:35
ШМЕКЕР НА ОЦА: Син Влада Калембера - Дариан (19) пресликани тата (ФОТО)
ХРВАТСКА виолончелисткиња Ана Руцнер на друштвеним мрежама поделила је фотографију 19-годишњег сина Дариана.
13. 03. 2026. у 08:26
"ЗАШТО БАТО МОЈ"Дарко плаче и љуби Драганову умрлицу - рођаци, естрада и пријатељи испраћају Лазићевог рођеног брата (ФОТО/ВИДЕО)
ПЕВАЧ Дарко Лазић данас, 13 марта, испраћа рођеног брата Драгана (32) на вечни починак.
13. 03. 2026. у 13:54 >> 14:30
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ГОРИ АМЕРИЧКИ НОСАЧ АВИОНА: Хитно се огласила Централна команда САД
ДАНАС је на америчком носачу авиона USS Gerald R. Ford (CVN-78) избио пожар, који је у међувремену угашен.
12. 03. 2026. у 16:38
ИРАНЦИ ТВРДЕ - НЕТАНЈАХУ ЈЕ УБИЈЕН: Шта се десило Бибију? Први пут од почетка рата и "Иранци изађите на улице"
СПЕКУЛАЦИЈЕ о наводној смрти израелског премијера Бењамина Нетанијахуа појавиле су се јуче на друштвеним мрежама, а пренео их је хебрејски веб-сајт иранске новинске агенције Тасним. Шта се с њим догодило - одговор је стигао дан касније. Жив је и здрав и како поручује на првој конференцији од почетка рата - спреман је да борбе приведе крају.
12. 03. 2026. у 22:29 >> 22:37
Најновије из рубрике
ПОГАЧИЦЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Брз и здрав доручак
Ако тражите брз, укусан и хранљив рецепт за доручак или ужину, ове погачице са спанаћем и сиром су одличан избор. Пеку се на папиру за печење, мекане су изнутра, а одозго добију златну, благо хрскаву корицу.
13. 03. 2026. у 10:00
КОЛАЧ СА ВИШЊАМА И КРЕМ СИРОМ: У наставку доносимо рецепт који једноставно морате да пробате
Ако волите сочне колаче који спајају чоколаду, вишње и кремасти фил, овај рецепт ће вас одушевити. Богато тесто од путера и јаја, освежавајуће вишње и нежни фил од крем сира праве савршену комбинацију укуса. Колач је мекан, ароматичан и идеалан уз поподневну кафу или као десерт за посебне прилике.
13. 03. 2026. у 08:00
СЛАТКА ЧАРОЛИЈА: Чоколадни ролат са марципаном, уживање за сва чула
АКО волите домаће посластице, нарочито комбинацију чоколаде и марципана, сигурно ћете уживати у овим кремасти залогајима
13. 03. 2026. у 07:00
САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОПМПИРА: Рецепт за ароматичну салату
Уз неколико једноставних састојака и ароматични прелив, и обична салата од карфиола и кромпира постаје – прави специјалитет!
13. 03. 2026. у 07:00 >> 06:07
МЕКАН И НЕОДОЉИВ: Ролат са кивијем
Са пудингом од ваниле и воћем овој колач је идеалан избор за дезерт у било које доба године.
12. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)