ЧУВЕНИ РЕЦЕПТ СТАРЕ ЈУГЕ: Водена торта поново осваја Балкан

В.Н.

21. 12. 2025. у 18:43

НЕКАДА давно, у скоро свакој свесци са рецептима, прво место заузимала је ова посластица.

ЧУВЕНИ РЕЦЕПТ СТАРЕ ЈУГЕ: Водена торта поново осваја Балкан

Foto: Printskrin Youtube

Главна цака код овог колача није у тесту, него у заливању. Да кора не би била гњецава, хладан колач се прелива врелим сирупом, или обрнуто. 

Шта ти треба за бисквит и прелив?

Ово је мера „седмица“, све иде по седам.

Бисквит:

7 јаја (домаћих, ако може)

7 кашика шећера
7 кашика брашна
Мало прашка за пециво (по жељи, да боље надође)

Прелив (Сируп):

500 мл воде
200 г шећера
2 ванилин шећера (за онај мирис старинске кухиње)

Припрема без пуно муке

Прво умутити јаја и шећер док не постану пенасти. Лагано умешати брашно и прашак за пециво, па излити у плех и пећи док не порумени. Док се патишпањ хлади, скувати воду са шећером и ванилом.

Чим прелијете бисквит, оставите га да се добро охлади, најбоље у фрижидеру. 

Нећете веровати колико обична вода и шећер могу да промене обичан бисквит и претворе га у врхунску посластицу.

(Крстарица)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања

НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања

МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).

10. 01. 2026. у 15:08

ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда

ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда

ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.

10. 01. 2026. у 06:30

Коментари (0)

КРАЈ: З1 укида емитовање усташке емисије Бујица